Amanita echinocephala (Amanita echinocephala)

Систематика:
  • Бахши: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бахши: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Синфи: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Зерсинфи: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Тартиб: Agaricales (Agaric ё Lamellar)
  • Оила: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Насл: Аманита (Аманита)
  • Намуд: Amanita echinocephala (занбуруги бӯй)
  • Марди фарбеҳ
  • Аманита чиркин

Аксҳо ва тавсифи Аманита агарик (Amanita echinocephala) пашша

Агари пашша (Amanita echinocephala) як занбӯруғест, ки ба ҷинси Аманита тааллуқ дорад. Дар маъхаз[ои адабb тафсири навъ[о духxум аст. Инак, олим бо номи К.Басс дар бораи агари пашшаи пашша ҳамчун синоними А.Солитария сухан меронад. Ҳамин тафсирро баъд аз ӯ боз ду олими дигар: Р.Туллос ва С.Вассер такрор мекунанд. Тибқи таҳқиқоте, ки аз ҷониби Species Fungorum гузаронида шудааст, агари пашшаи пашша бояд ба як намуди алоҳида мансуб бошад.

Танаи меваи чӯби пашша аз сарпӯши аввал қариб гирдак (ки баъдтар ба кушода табдил меёбад) ва пояш, ки дар миёнааш каме ғафс шуда, дар боло, дар наздикии сарпӯш шакли силиндрӣ дорад, иборат аст.

Баландии пояи занбурўѓ 10-15 (ва дар баъзе мавридњо њатто 20) см, диаметри пояаш аз 1-4 см фарқ мекунад. Пойде, ки дар хок дафн карда шудааст, шакли суфта дорад. Сатҳи пой ранги зарду сафед, баъзан ранги зайтун дорад. Дар рӯи он пулакҳои сафедранг мавҷуданд, ки дар натиҷаи кафидани кутикул ба вуҷуд меоянд.

Селлюлоза занбурўѓи зичии баланд, ки бо ранги сафед тавсиф мешавад, аммо дар поя (наздикии поя) ва зери пӯст, селлюлоза занбурўѓ ранги зардча мегирад. Бӯи он нофорам аст, инчунин таъми он.

Диаметри сарпӯш 14-16 сантиметр буда, бо гӯшти хуб хос аст. Канори сарпӯш метавонад серранг ё ҳатто бошад, дар он боқимондаҳои пардаи лоғар намоёнанд. Пӯсти болоии сарпӯш метавонад ранги сафед ё хокистарранг дошта бошад, оҳиста-оҳиста он охури сабук мегардад, баъзан ранги сабзранг мегирад. Сарпӯши он бо гулӯлаҳои пирамида бо бӯйҳо пӯшида шудааст.

Гименофор аз лавҳаҳо иборат аст, ки бо паҳнои калон, зуд-зуд, вале озод ҷойгиранд. Дар аввал, лавҳаҳо сафеданд, баъд онҳо фирӯзии сабук мешаванд ва дар занбурўғҳои баркамол, плитаҳо бо ранги сабзранг-зард тавсиф мешаванд.

Агари пашшаи пашша дар ҷангалҳои баргрез ва омехта, ки дар он ҷо дуб низ мерӯяд, маъмул аст. Ин намуди занбурўѓро хеле кам пайдо кардан мумкин аст. Он дар минтақаҳои наздисоҳилӣ дар наздикии кӯлҳо ё дарёҳо парвариш карданро афзалтар медонад, онҳо дар хокҳои оҳакдор худро хуб ҳис мекунанд. Дар Аврупо (асосан дар минтаќањои љанубии он) агари пашшаи дурушт пањн шудааст. Ҳодисаҳои ошкор кардани ин навъи занбӯруғ дар ҷазираҳои Бритониё, Скандинавия, Олмон ва Украина маълуманд. Дар қаламрави Осиё, намудҳои занбӯруғҳои тавсифшуда метавонанд дар Исроил, Сибири Ғарбӣ ва Озарбойҷон (Закавказье) парвариш карда шаванд. Агари пашшаи пашша аз моҳи июн то октябр фаъолона мева медиҳад.

Агари пашшаи пашша (Amanita echinocephala) ба категорияи занбурўғҳои нохӯрда тааллуқ дорад.

Якчанд намудҳои шабеҳ бо agaric пашшаи bristly мавҷуданд. Он:

  • Amanita solitaria (лат. Amanita solitaria);
  • Amanita pineal (лат. Amanita strobiliformis). Хусусиятҳои фарқкунандаи ин намуди занбурўғҳо табақҳои сафед, накҳати гуворо мебошанд. Ҷолиб он аст, ки баъзе микологҳо ин занбӯруғро қобили истеъмол меҳисобанд, гарчанде ки аксарият то ҳол дар заҳролуд будани он исрор мекунанд.

Бо магасҳои пашша бояд ҳамеша бо эҳтиёт кор карда шавад!

Дин ва мазҳаб