Дар ин кайдхо ман мехостам дар бораи бозьёфтхо ва бозьёфтхои худ сухан ронам. Ҷойгиршавӣ — Харьков, бешазори баргрез. Агар ногаҳон маро ба дарахти санавбар оваранд, ман инро ҳатман алоҳида нишон медиҳам. Ҷангали мо хурд аст, онро ҳама категорияҳои истироҳаткунандагон, аз модарони кӯдакдор ва дӯстдорони саг то велосипедронҳо поймол мекунанд. Ва инчунин мухлисони рондани квадрокоптер ва аспсаворӣ ҳастанд. Аммо ба ҳар ҳол, ин ҷангал ҳеҷ гоҳ аз ҳайрат ва лаззат намебарад. Соли гузашта махсусан бозьёфтхои ором бисьёр буданд: ману шавхарам бори аввал дар хаёти худ сиёхи зард ва авва-лини чатрро ёфтем. Ин сол низ хеле умедбахш оғоз шуд... Аммо чизҳои аввал.
Мохи марти имсола ачоиб буд: дар аввали мох гарму офтобй, хама чиз ваъдаи бахори тез буд, баъд хаво хунук ва боронгари шуд, харорати шабона аз сифр паст шуд. Танҳо дар охири моҳ чунин менамуд, ки баҳор ҳанӯз меояд.
2 апрел. Аввалин рӯзи офтобии пас аз моҳи марти хокистарранг ва тира ва мо ба сайру гашт баромадем, аз гули шукуфони барфҳои барфӣ (ки онҳо на барфҳо, балки ҷодуҳои кабуданд) ҳайрат меорем. Якчанд ҷойҳо ҳастанд, ки дар он ҷо кабудҳои зиёд мавҷуданд, ки онҳо қолинҳои кабудро ташкил медиҳанд. Шумо назар мекунед ва дар хотир доред, ки "Ман ба кӯлҳои кабуд нигоҳ мекунам ..." Ман, албатта, як фикри пинҳонӣ доштам, ки занбӯруғҳои аввали баҳор пайдо кунам. На барои мақсадҳои гастрономӣ, балки танҳо барои аксбардорӣ. Ҳатто як рӯйхати тахминии он чизе ки ман мехоҳам вуҷуд дошт: микростомия (барои аксҳо барои мақола); sarcoscif - акс гиред ва санҷед, ман ҳеҷ гоҳ онро дар даст надоштам; morels-lines, зеро ман ҳам ҳеҷ гоҳ онҳоро дар дастам надоштам; хуб, аз ғайри баҳорӣ - баргҳои маъмулӣ, танҳо барои аксҳо барои мақола.
Аввалин дарёфт:
Дар аввал аз дур ба назарам чунин менамуд, ки он чизе, ки умуман зимистонгузаронӣ кардааст (вақте ки мо дар моҳи март ба чунин сайру гашт мерафтем, дар баъзе ҷойҳо дар ҷангал ҳанӯз барф меборад, ман як говчуши обшуда ёфтам, ки ҳайратовар ба назар мерасид) хуб). Аммо пас аз санҷиши наздиктар маълум шуд, ки ин занбурўғҳо соли гузашта набуданд, аммо комилан тару тоза, ҷавонҳо ҳастанд, ҳамаашон олиҷаноб ба назар мерасанд. Ва маълум мешавад, ки ман намедонам, ки ин чист! Аксҳои дигар, муфассалтар инҷо: https://wikigrib.ru/raspoznavaniye-gribov-39809/
Аслан чанд қадам дуртар аз ин рӯдхона, дар паҳлӯи кӯл, тақрибан бист сантиметр дуртар аз роҳи тайшуда, ман назар мекунам, ки гӯё дар гирду атроф сарпӯшҳои акорс хобидаанд. Ман нигоҳ кардам - вой! Бале, инҳо занбурўғҳо ҳастанд! Табақҳои хурди тоза:
Ва ин табақаҳо ба Дюмонтини пурқувват табдил ёфтанд.
Занбӯруғи сеюм дар аввал ба ман хеле ғайриоддӣ менамуд:
То ин сол мо ҳеҷ гоҳ дар моҳи апрел ба ҷамъоварии занбурўғ намерафтем. Ман дар бораи ҳама намудҳои баҳор танҳо аз ҷиҳати назариявӣ медонам. Аз ин рӯ, ман занбӯруғро ба хона бурдам (он танҳо як буд, ман ба атроф нигоҳ кардам ва чизе наёфтам, хурд аст, гарчанде ки дар акс бузург ба назар мерасад, дар асл, баландии он ҳамагӣ 7 сантиметр ва паҳнои кулоҳ на бештар аз 6 сантиметр дар нуқтаи васеътарини он), ман онро аз мулоҳизаҳои гастрономӣ нагирифтаам, балки бо фикри дуруст омӯхтан. Ман онро, албатта, буридам ва дар ҳайрат мондам: дар оғилҳо як ангушт мепушид.
Албатта, ман мутахассис нестам, шояд ин як навъ фулуси занбурўғхӯр бошад, ки нисбат ба фулусҳои гармхун бепарво бошад, аммо дар ду соли охир шумораи бениҳоят зиёди канаҳо мушоҳида мешавад. Ман дарҳол тасаввур кардам: шумо бо занбурўғ ба хона меоед, душ мегиред, ним соат дар назди оина чарх мезанед, месанҷед, ки оё касе ба он гирифтор шудааст, пас шумо коркарди занбурўғҳоро оғоз мекунед ва ин сироятҳо танҳо инро интизоранд!
6 апрел. Гарм, рӯзона то +15 ва ҳатто то +18 ва шабона на камтар аз +5, аз гашти охирин бороне набуд. Барфҳои барфӣ гул карданро давом медиҳанд, аммо қолинҳои кабуд дигар кабуд не, балки кабуди бунафш аст: Коридалис ба таври оммавӣ гул кардааст, шуш гул мекунад. Дар баъзе ҷойҳо доғҳои зард пайдо мешаванд: анемони равған гул мекунад.
Рӯйхати «хоҳишҳо» аз гашти охирин чандон кам нашудааст. Аввалин чизе, ки ҷангал ҳангоми истироҳати дуд ба ман дод, як шохаи нонамоёне буд, ки дар наздикии курсии муваққатӣ вокеъ буд: дар болои навда занбурўғҳои хурди сабук буданд. Онро бардошт, чаппа кард ва... Ҳай!!! Ту зебои ман ҳастӣ! Барги буридаи умумӣ:
Онҳо ба як кӯза дидан карданд, ки дафъаи гузашта, ки эҳтимолан тубария фаровон мерӯяд ва яктоашро наёфтанд. Гумон аст, ки онҳо ин қадар зуд пусида бошанд, эҳтимоли зиёд ҷамъоварӣ карда шуданд. Ба муносибати рузи кор чангал амалан беодам буд, сагхои камьёфт ва рамаи велосипедронхо буданд. Аз дур занеро диданд, ки саг дошт. Хонум баръало дар як бастаи хурд чизе ҷамъ мекард. Наздик шудан ва дидан номувофиқ буд: чӣ мешавад, агар саг (нимзоди саги чӯпони Аврупои Шарқӣ) қарор кунад, ки мо ба тӯъмаи хонум даст мезанем. Ин шарт набуд, ки занбурўѓ бошад, он метавонад гиёњ, занбурўѓ ё дигар гиёњњо барои борщ-хўриш бошад ва нафаќахўрон низ бо хоњиши худ ќаламчањои барфї чида, дар даромадгоњи метро мефурўшанд.
Сатрҳои зиёде буданд. Бисёр. Ҷавон, зебо. Вай омад, ба он нигарист - ин морел аст? — не, афсус. Бо баргҳо фаро гирифта шудаанд, бигзор онҳо афзоиш ёбад. Дар он ҷо «табақҳои» қаҳваранг - дюмонтини зиёд буданд. Ин дар ҳақиқат - як чоҳ! Миқдори бениҳоят зиёди сарпӯшҳо аз Coca-Cola буданд, сурх, аз шишаҳои пластикӣ. Дар баъзе мавридҳо ман аз давидан ба ҳар як нуқтаи сурх хаста шудам. Ва баъд — кадаме дуртар аз пайраха, назар мекунам, аз зери баргхои пажмурда сурх мешавад. Дурахшон сурх шудан, бепарво. Ман аз остини шавҳарам мегирам – хуб, ба ман бигӯ, ки ин кока-кола нест!
Дурахшон, дар офтоби комилан ғайритабиӣ, як намуди ранги ғайритабиӣ, ҳатто ҳоло, дар фасли баҳор, вақте ки ҳама чиз дар ҷангал мешукуфад, он чизи комилан аҷиб ба назар мерасад. Дар ҳақиқат, чизи афсонавӣ, як коса элф, саркосифи арғувонӣ.
Ман чанд пораи калонтаринро бодиққат буридам, боқимондаро бо гиёҳҳо пӯшонидам. Нақшаи боздид аз ин макон дар рӯзҳои наздик. Занбурўѓњоро ба хона оварданд, пухта: 1 маротиба судак карда, бо пиёз бирён, каме намак. болаззат. Ман занбӯруғҳои зиччи ва қаҳварангро дӯст медорам, ки дорои чунин сохтори экспрессивӣ мебошанд. Ҷолиб он аст, ки пас аз ҷӯшидан ранги арғувонӣ каме пажмурда шуд, аммо аз байн нарафт. Ва ҳангоми пухтан ӯ комилан сиҳат шуд. Умуман, хулоса: хуб, аммо кофӣ нест. Хеле хурд!
Ва тӯҳфаи охирин аз ҷангал дар ин рӯз: хатҳо. Ман натавонистам, ки якчанд аксро нашр кунам. Вай чавон аст ва хануз равшан калон шуда истодааст ва аз камтачрибагй ман уро мисли аввалин «хатти гигант» гирифтам: баландиаш 10 сантиметр, дарозии кулоҳ дар ҷои васеъ на камтар аз 18 сантиметр аст. Ва танҳо пас аз чанд ҳафта, бо кӯмаки чинандагони занбӯруғҳои маҳаллӣ саволро фаҳмидам, ман фаҳмидам, ки ин "Beam Stitch", ака "Pointed", Gyromitra fastigiata аст.
Ман нагирифтам, баъди суратгирй аз руи анъана онро бо барг пушондам. Бигзор нашъунамо ёбад, зебо.
10 апрел. Душанбе. Хунук. Мо бе умеди зиёд ба чизе ёфтан ба сайру гашт баромадем: рузи якшанбе тандо танбал ба бешазор, барбекю, мусикй, ху-буб, куххои ахлот ва гулзорхои поймолшуда зиёрат намекард. Ман солҳо боз ба ин нигоҳ мекунам ва солҳо дар ҳайратам: мардум, чаро шумо чунин хукҳо ҳастед... Аҷиб аст.
Ду плазае, ки ба ман маълум буд, холӣ буданд ва танҳо дар худи баромади ҷангал, аслан даҳ метр аз асфальт хатҳо пайдо шуданд. Зан, бисёр, калон. Аммо мо онҳоро акс нагирифтаем. Аз ин ҳам зиёдтар гиред. Ва, дар асл, чизи дигаре набуд.
Аммо чангал маро хафа накард. Ба ин дарахт оварда шудааст:
Як занбурўғ ба назари ман шакли хеле ҷолиб менамуд, ба мисли шабпарак, бубинед:
Дар ин ҷо боз ҳам наздиктар аст. Дар ин бора чизи ҳайратангезе ҳаст!
Акнун ман саволе дорам: оё барги бурида дар соли дуюм месабзад? Ҳама баргҳои буридашудае, ки ман тасодуфан ёфтам, шакли каму беш нимдавра буданд. Ва ин ба назар чунин менамуд, ки дар бадани асосии мевадиҳанда "навдаҳо" калон карда шудааст.
15 — 18 апрель. Ужгород. Бале, бале, Ужгород, Закарпатье. Моро барои дидани гулҳои гелос ба он ҷо бурд.
Ман чӣ гуфта метавонам - ин аҷиб аст! Барои ин дар поезд зиёда аз 25 соат ларзиш кардан лозим буд. Ин аст, гелоси ҷопонӣ, ки дар иқлими мо реша гирифтааст:
Барои муқоиса, дар паҳлӯи он гелос ва сакураи анъанавии мост:
Шаҳрро на танҳо бо сакура ёдовар шуда буд, магнолия фаровон мешукуфад, дар он ҷо онро дӯст медоранд ва мерӯянд, ҳар се навъҳои машҳур, дар ин ҷо ду навъҳои калон-гулдор ҳастанд:
Шаҳри тоза, муҷассамаҳои ҷолиб, таомҳои ҷолиб. Дарёи зебо, дилҳои қалбакӣ, ки бо қуфлҳои анбор баста шудаанд, «ба нишони ишқи абадӣ», выставкаи тухмҳои Пасха, қуҳо дар ҳавзи шаҳр ва моҳӣ дар кӯлҳо. Аз рафтанамон пушаймон набудем. Фоторепортажи калон дар бораи сафар омода мешавад, ман онро дар форуми худ ҷойгир мекунам, ман метавонам ссылка диҳам.
Муқаддимаи умумиро дар бораи Ужгород метавон пурра ҳисоб кард, ҳоло вақти он расидааст, ки ба шумо бигӯям, ки чӣ гуна занбурўғҳо дар шаҳр пайдо шудаанд.
Роҳи оҳани бозича. На амалиётӣ, балки он қадар шикаста нест, ки ман аз он чизе ки ман дар шабака тасаввур кардам. Дар кад-кади пайрахахо сафедорхои аррашуда бисьёранд, кундахо хануз чандон пусида на-шудаанд. Дар наздикии яке аз нотаҳои, гамбӯсакҳои пору, ду оилаи-андозаи арзанда, chic ба воя. Яке дар холати сиёх шуда буд, ки дар бораи занбурўгхо танхо як чиз гуфтан мумкин буд: онхо гамбуски пору буданд. Нури дуюм, гарчанде ки аллакай дар марҳилаи марги оммавӣ буд, аммо ҳанӯз ноумед набуд. Барои худам, ман онҳоро ҳамчун "Гамбӯсаки пору" таъриф кардам:
Дар кад-кади дарьё рохи охани бачагона гузошта шудааст. Ва дар байни трек ва дарьё, чунон ки ба назари мо, майдони соҳилӣ вуҷуд дорад: як навъ кабинае вуҷуд дорад, ки ба ҳоҷатхона монанд аст ва кабинаҳои ба таври равшан ивазшаванда. Ширкатҳои нодир, асосан бо сагҳо роҳ мераванд. Ҳангоми аксбардории гамбӯсакҳои пору ба мо таваҷҷӯҳ мекарданд, аммо ман намегӯям, ки фарзандонам аз ҳад зиёд эҳсосотӣ ҳастанд, қариб ҷавондухтарони калонсол, донишҷӯён. Эҳтимол, сайёҳон аз ҳад зиёд бо селфи дар пасманзари сакура ва қалъаи Ужгород маҳдуд нестанд?
Ва дар он тарафи ҳамон кундаи як гамбӯсаки поруи хокистарранг дар алоҳидагӣ ба воя мерасид.
Маркази таърихии шахр, сангфарш аз калъаи Ужгород. Ин заводи чубу тахта аст:
Дар аввал фикре дар майнаам падид омад, ки ин як пои лоғар, аллакай хеле зич ва резинии чӯби занбӯруғ аст, ки ман кӯшиш кардам, ки аз тудаи умумӣ канда кунам. Бо вуҷуди ин, ман иштибоҳ кардам, ин бештар аз ҷигар аст.
25 апрел. Барф борид (боз). Гап дар сари он аст, ки дархол пас аз иди Пасха аз Ужгород, аз фаровонии гул ба зимистон баргаштам, ки гуё бо машинаи вакт руфта будам: Харьковро барф пушонда буд. Намоиш аз тиреза:
Тамоми ҳафта ҳаво хеле сард буд. Аммо баъд, албатта, баҳор ҳанӯз фаҳмид, ки ҳаво дар охири моҳи апрел чӣ гуна бошад, он гармтар шуд, вақти он расидааст, ки ҷангали мо чӣ гуна аст.
Дар он ҷо як баҳри хатҳо буд, онҳо воқеан ба сардиҳо хеле хуб тоб оварданд. Ин ҳолат ба ман писанд омад, зеро ману шавҳарам ҳамдигарро бовар кунондем, ки то ҳол мехоҳем онҳоро пухтан кунем. Ва онҳоро дар хунук санҷидан бехатартар аст, зеро дар доираҳои илмӣ ақида вуҷуд дорад, ки ин занбурўғҳо дар гармӣ заҳр ҷамъ мекунанд. Пас аз гирифтани машварати пурра ва муфассал аз Сергей дар ин шарҳ, ман барои кашфи пухтупаз омода будам. Ба пеш нигариста, мегуям: занбурўѓњо мисли занбурўѓанд. Ҳеҷ чизи махсусе нест, хеле хӯрокхӯрӣ. Мо ягон таъсири тарафро мушоҳида накардем. Аммо, албатта, саволе, ки оё он меарзад, ки бо занбурўғҳо, ки чунин обрӯи ноустувор доранд, хатари онро дорад, ҳар кас бояд худаш ҳал кунад ва ба ин масъала бояд бо тамоми масъулият муносибат кард. Ба гапҳои ҳамсояҳо гӯш надиҳед ва ба афсонаҳои интернетӣ бо услуби «Хнаро бо сатил истифода бурдан мумкин аст! Мо онҳоро қариб хом мехӯрем! Агар шумо қарор диҳед, ки чизи шубҳанокро санҷед, саволро бодиққат омӯзед.
Ман тоза кардани тубария (Tubaria bran) ёфтам. Онҳо ҷавон, хурдсол буданд, ҳамон тавре, ки бори аввал вохӯрда буданд ва ман дар ҳайрат мондам, ки чӣ қадар бо ин ранг онҳо воқеан ба галеринаи сарҳадӣ монанданд.
Ман як гамбӯсаки поруи хокистарии танҳо ва ғамгинро вохӯрдам, ки қариб рост дар кӯл берун меистод ва бо тамоми намуди зоҳириаш истиқлолият ва намехоҳад канда шуданро нишон медод. Мо ба ӯ даст нарасондем.
Ва ин ҷо як табақи хурди қаҳваранг аст:
Ман мехостам онро бо корд гирам, то аз поён акс гирам, аммо занбурўғ хеле хурд аст ва танҳо як. Пушаймонам. Бигузор калон шавад, шояд ба ин чо баргардем. Барои худам, ман онро ҳамчун як бемории сипаршакл муайян кардам. Азбаски занбурўғ ба қадри кофӣ хӯрокхӯрӣ ҳисобида мешавад ва одати бади ҷамъ кардани токсинҳо надорад, ман фикр мекунам, ки мо низ онро санҷида хоҳем кард, агар танҳо миқдори он дар табақ бе микроскоп дида шавад.
Давомаш, боз як сафари дигар дар моҳи апрел ба нақша гирифта шудааст. Барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи занбурўѓњо ва бештар аз он, бохабар бошед!