Шўла ва пирожни панир барои наҳорӣ тамоюли навро дар ғизо - табақ косаи acai иваз мекунанд. Ин чист, он аз чӣ иборат аст ва чаро диетологҳо онро ин қадар дӯст медоранд?
Acai як меваи бразилиягӣ, суперғизои маъмул аст, ки манфиатҳои зиёди саломатӣ дорад. Бонуси гуворо - он бениҳоят болаззат аст ва илова ба ҳама хӯрокҳо гуворо хоҳад буд.
Acai Bowl як смузи аз овёс, буттамева, мева ва тухмиҳост. Acai инчунин метавонад ҳамчун авокадо аз буттамева ё хока пешниҳод карда шавад ва онҳо инчунин барои тайёр кардани нӯшокиҳо қулай мебошанд.
Буттамева Acai манбаи кислотаҳои аминокислотаҳо ва чарбҳо мебошад, ки шумораи онҳо дар якчанд буттамева аз миқдори якчанд мева зиёд аст.
Дар Бразилия acai-ро «Берри зебоӣ» меноманд, зеро онҳо нерӯ ва масуниятро афзоиш медиҳанд, метаболизмро метезонанд, ки ин ба намуди зоҳирӣ, ҳолати мӯй ва нохунҳо фавран таъсир мерасонад.
Асай ёваре дар мубориза бо фарбеҳӣ аст, зеро онҳо комилан сер ҳастанд ва ба гурӯҳи хӯрокҳои камкалория дохил мешаванд.
Acai дорои моддаҳоест, ки раванди пиршавии баданро фаъолона бозмедоранд. Ин буттамева дар таркиби антиоксидант рекорд дорад.
Тартиби тайёр кардани косаи acai чист? Ҳақиқат он аст, ки ҳамаи компонентҳои ин наҳорӣ комилан ивазшавандаанд, дорухатҳо барои пухтупаз бисёранд.
Формулаи асосӣ: acai, моеъ, мева, компонентҳои иловагӣ, болопӯш. Моеъ об, шири ҳайвонот, растанӣ ва шарбати нав фишурдашуда мебошад. Аз буттамева меваҳо – манго, банан, киви, кабуд, Клубничка, малина маъмуланд. Ба smoothie-и худ чормағз ва баргҳои исфаноҷи дӯстдоштаи худро илова кунед. Гранола, меваҳои хушк, ҳама гуна тухмиро ҳамчун илова истифода баред.
Косаи классикии акай чунин менамояд: авокасаи акай гиред, ба он чор се ҳиссаи шарбати себ илова кунед, кабуди яхкардашуда, ним ананас, асал ва чормағзро илова кунед. Ҳама чизро бо блендер то ҳамвор резед. Бо гранола ва бодом пошида хизмат кунед.