Одатан, чизе, ки бо чопи хеле хурд чоп мешавад, ягон хабари хуше намерасонад. Ин барои шумо дуруст аст, агар шумо корти кредитӣ дошта бошед ва аз пардохтҳои пинҳонӣ хавотир бошед, агар шумо корбари Фейсбук бошед ва аз танзимоти махфияти худ хавотир бошед, ё агар шумо гиёҳхор бошед ва хоҳед, ки банан бидуни моҳӣ ё донут бихӯред. пари мурғобӣ …
Оҳ чӣ?
Ин хабар нест, ки баъзан тамғакоғазҳои ингредиентҳо метавонанд мисли достони Game of Thrones печида ва мураккаб бошанд, аммо барои мо муҳим аст, ки як чизро бидонем: оё он чизе, ки мо мехӯрем, дар он компонентҳои ҳайвонот мавҷуд аст ё не.
Албатта, на ҳама истеҳсолкунандагон аз он азоб мекашанд, ки онҳо дар ҳама ҷо компонентҳои ғайри гиёҳхорӣ илова мекунанд, аммо ба ҳар ҳол…
Шакари тозашудаи сафед - устухонҳои ҳайвонот
Бисёре аз гиёҳхоронҳои рус медонанд, ки раванди тоза кардани қанди сафед аз "ангишти устухон", устухонҳои сӯхтаи чорво иборат аст. Шакари қаҳваранг низ метавонад "гунаҳкор" бошад, аз ин рӯ беҳтар аст, ки маслиҳатҳои ғизои солимро риоя кунед ва умуман шакар нахӯред.
Яхмоси ванилинӣ - ҷараёнҳои бивер
"Мазаҳои табиӣ" -и дар тамғаи яхмоси ванилинии аз мағоза харидашуда номбаршуда метавонад як бӯи бӯй бошад. Castoreum номи илмии моеъи бӯи қаҳваранг аст, ки гӯсфандон барои нишон додани қаламрави худ истифода мебаранд. Олимон онро барои мазза кардани хӯрок бо ванилин истифода мебаранд.
Мо танҳо маслиҳат дода метавонем, ки аз маҳсулоти ванилӣ, ки дорои ин «маззаи табиӣ» пурасрор ҳастанд, худдорӣ намоед.
Шарбати афлесун — равгани мохй ва пашми гусфанд
Барои он ки шарбати афлесун барои саломатӣ муфид аст, ба таври ҳақиқӣ даъво кунанд, истеҳсолкунандагон аксар вақт кислотаҳои Омега-3 - ё синтетикӣ ё ... аз анчоус, тилапия ва сардина илова мекунанд. Бале, витамини D дар афшура метавонад аз ланолин, як моддаи ба мум монанд дар пашми гӯсфанд пайдо шавад. Мо аниқ медонем, ки дар ин PepsiCo ва Tropicana дида намешаванд.
бананҳо - моллюскҳо
Ба гузориши “Сайенс Дейли”, хитозан, як моддаи мубориза бо бактерия, ки аз пӯсти майгу ва харчанг сохта шудааст, асоси дорупошии вижае шудааст, ки ба пӯсти банан пошида мешавад, то намуди зоҳирии худро дарозтар нигоҳ дорад ва бад нашавад.
Donuts - пар
Эҳтимол, оволакто-гегетарианҳо баъзан ба донутҳо машғуланд. Оё шумо медонед, ки занҷирҳои калон омехтаи дорои ферментҳои L. Cysteine -ро ҳамчун хокаи нонпазӣ барои орд истифода мебаранд? Ва онҳо онро аз ... парҳои мурғобӣ ва мурғҳо мегиранд (ва ҳатто онро аз мӯи одам гирифтан мумкин аст). Маълумоте мавҷуд аст, ки чунин хокаи нонпазӣ дар Dunkin Donuts ва инчунин дар нони сирпиёзи Pizza Hut мавҷуд аст.
Бонбони сурх - хатоҳои мазлумонро
Ва на танҳо конфет, дар таркиби гуногуни хӯрокҳои сурх (аз ҷумла шароб, сирко, макаронҳои ранга, йогурт ва ғайра) кармин, пигмент, ки аз гамбӯсаки мода Dactylopius coccus меояд, дар бар мегирад.
Карамел - сирри хатогиҳо
Сарпӯши сахт барои шириниҳо аз shellac, секретсияи духтарони баъзе намудҳои гамбӯсакҳо, ки аз ҷиҳати хосиятҳои резинӣ монанд аст, сохта шудааст. Он инчунин барои сохтани як қабати муд барои нохунҳо, инчунин ранг кардани мебел, баъзе дорупошӣ ва дорупошӣ дар кишоварзӣ истифода мешавад. Хушбахтона, M&M бехатаранд)))
Пиво ва шароб - масонаҳои шинокунандаи моҳӣ
Мо самимона умедворем, ки шумо нӯшокиҳои спиртӣ намехӯред. Аммо ба ҳар ҳол бояд донист, ки дар истеҳсоли бисёр нӯшокиҳои спиртии англисӣ желатин аз масонаҳои шиноварии моҳии оби ширин истифода мешавад. Желатин дар раванди тозакунӣ истифода мешавад.
Чормағзҳои намакин - наъли хук
Баъзе брендҳо ба чормағзи худ желатин илова мекунанд, то намак ва дигар ҳанутҳоро ба онҳо беҳтар часпонанд. Ва желатин аз коллаген аз устухонҳо, наёҳо ва бофтаҳои пайвасткунандаи гову хукҳо гирифта мешавад.
Чипсҳои картошка - равғани мурғ
Пеш аз ҳама, ин ба чипсҳои мазза барбекю дахл дорад - равғани мурғ бештар дар он ҷо илова карда мешавад.
Тарҷумаи ваколатдори Vegetarian.ru