Компонентҳо Лаблабу бо cranberries
лаблабу | 400.0 (грамм) |
cranberries | 0.5 (шишаи ғалладона) |
яхмос | 100.0 (грамм) |
намаки ошӣ | 0.5 (қошуқ) |
шакар | 1.0 (қошуқи миз) |
Усули тайёр кардан
Лаблабуро ҷӯшонед, пӯсташро реза кунед ва массаи хоки cranberries, сметана, намак ва шакар илова кунед.
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
Арзиши калория | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
Потенсиҳо | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.9% | 5067 г |
равѓанњо | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.7% | 903 г |
карбогидратҳо | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.9% | 1955 г |
кислотаҳои органикӣ | 39.9 г | ~ | |||
Нахи хӯрокворӣ | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14% | 690 г |
об | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.7% | 3580 г |
хокистар | 0.7 г | ~ | |||
витаминњо | |||||
Витамини A, RE | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 9.6% | 1000 г |
Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.1% | 4.9% | 1976 г |
Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3% | 2.9% | 3333 г |
Витамини B9, фолат | 8.9 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4494 г |
Витамини B12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.9% | 4.7% | 2045 г |
Витамини D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
Витамини H, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.7% | 1.6% | 5731 г |
niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
Макроэлементҳо | |||||
Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 8.4% | 8.1% | 1189 г |
Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.8% | 3.7% | 2614 г |
Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.1% | 3% | 3258 г |
Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.8% | 4.6% | 2100 г |
Хлор, Cl | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 28.1% | 27.1% | 356 г |
Микроэлементҳо | |||||
Бор, Б. | 168.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, В. | 42.1 мкг | ~ | |||
Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.6% | 5.4% | 1800 г |
Йод, ман | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
Кобалт, Ко | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 13.5% | 714 г |
Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 20% | 19.3% | 500 г |
Мис, Cu | 91 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.8% | 1099 г |
Молибден, Mo | 8.2 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11.3% | 854 г |
Никель, Ни | 8.4 мкг | ~ | |||
Рубидиум, Рб | 272.4 мкг | ~ | |||
Селен, Се | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
Фтор, Ф. | 14.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26846 г |
Chrome, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 23.1% | 417 г |
Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.6% | 2.5% | 3863 г |
Карбогидратҳои ҳозима | |||||
Крахмал ва декстринҳо | 0.06 г | ~ | |||
Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 5.4 г | ҳадди аксар 100 г. |
Арзиши энергетикӣ 103,7 ккал мебошад.
Лаблабу бо cranberries аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: хлор - 28,1%, кобальт - 14%, марганец - 20%, молибден - 11,7%, хром - 24%
- Хлор барои ташаккул ва ҷудошавии кислотаи хлор дар организм зарур аст.
- Кобалт як қисми витамини B12 мебошад. Ферментҳои мубодилаи кислотаи чарб ва мубодилаи кислотаи фолийро фаъол мекунад.
- манган дар ташаккули бофтаи устухон ва пайвасткунанда иштирок мекунад, қисми ферментҳои дар мубодилаи аминокислотаҳо, карбогидратҳо, катехоламинҳо иштироккунанда мебошад; барои синтези холестерин ва нуклеотидҳо муҳим аст. Истеъмоли нокофӣ бо сустшавии афзоиш, ихтилоли системаи репродуктивӣ, афзоиши нозукии бофтаҳои устухон, ихтилоли мубодилаи карбогидратҳо ва липидҳо ҳамроҳӣ мекунад.
- Муроддон кофактории бисёре аз ферментҳо мебошад, ки мубодилаи аминокислотаҳо, пуринҳо ва пиримидинҳои дорои сулфурро таъмин мекунанд.
- Chrome дар танзими сатҳи глюкозаи хун иштирок намуда, таъсири инсулинро тақвият медиҳад. Норасоӣ ба коҳиши таҳаммулпазирии глюкоза оварда мерасонад.
Мазмуни калориянокӣ ва таркиби химиявии таркибҳои дорухат Лаблабу бо меваи канор 100 грамм
- 42 ккал
- 28 ккал
- 162 ккал
- 0 ккал
- 399 ккал
Tags: Тарзи пухтан, калориянокии 103,7 ккал, таркиби кимиёвӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули пухтупази лаблабу бо меваҳ, рецепт, калория, ғизо