Тори тортанак хокистарранг (Cortinarius caerulescens)

Систематика:
  • Бахши: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бахши: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Синфи: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Зерсинфи: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Тартиб: Agaricales (Agaric ё Lamellar)
  • Оила: Cortinariaceae (тортанакҳо)
  • Насл: Cortinarius (тортанак)
  • Намуд: Cortinarius caerulescens (тори тортанак хокистарӣ-кабуд)

Тори тортанакҳои кабуд-хокистарӣ (Cortinarius caerulescens) ба оилаи тортанакҳо тааллуқ дорад, намояндаи ҷинси тортанакҳо мебошад.

Тавсифи беруна

Тори тортанаки кабуди хокистарранг (Cortinarius caerulescens) занбурўғи калон буда, аз сарпӯш ва пояш иборат буда, гименофори ламелдор дорад. Дар сатхи он сарпӯши боқимонда мавҷуд аст. Диаметри сарпӯши занбурўғҳои калонсол аз 5 то 10 см аст, дар занбурўғҳои пухтанашуда шакли нимкура дорад, ки баъд ҳамвор ва барҷаста мешавад. Ҳангоми хушк шуданаш нахдор мешавад, то ламс луобнок мешавад. Дар торҳои тортанакҳои ҷавон, рӯи он бо ранги кабуд тавсиф мешавад, ки тадриҷан равшанӣ мегардад, аммо дар баробари он, дар канори он сарҳади кабуд боқӣ мемонад.

Гименофори занбӯруғӣ бо як намуди ламелҳо ифода ёфта, аз унсурҳои ҳамвор - плитаҳо иборат аст, ки ба поя бо чуқурча часпидааст. Дар ҷисмҳои ҷавони мевадиҳандаи занбурўғҳои ин намуд, лавҳаҳо ранги кабуд доранд, бо синну сол онҳо тира шуда, қаҳваранг мешаванд.

Дарозии пои тортанаки кабуд-кабуд 4—6 сантиметр ва гафсаш аз 1.25 то 2.5 сантиметр аст. Дар пояи он ғафси туберакӣ ба чашм намоён аст. Сатҳи поя дар поя ранги зард-охра дорад ва қисми боқимондаи он кабуд-рангранг аст.

Целлюлозаи занбӯруғ бо бӯи ногувор, ранги хокистарӣ-кабуд ва таъми ноустувор хос аст. Хокаи спора ранги зангзадаи қаҳваранг дорад. Спораҳои ба таркиби он дохилшуда бо андозаи 8-12 * 5-6.5 микрон хосанд. Онхо бодомшакл буда, сатхи он бо чангхо пушида шудааст.

Мавсим ва макони зист

Тори хокистарранг-кабуд дар қаламравҳои Амрикои Шимолӣ ва дар кишварҳои қитъаи Аврупо паҳн шудааст. Занбӯруғ дар гурӯҳҳо ва колонияҳои калон мерӯяд, дар ҷангалҳои омехта ва васеъбаргҳо вомехӯрад, як агенти микоризасоз бо дарахтони сербарг, аз ҷумла бук мебошад. Дар қаламрави кишвари мо, он танҳо дар қаламрави Приморск пайдо мешавад. Микоризаро бо дарахтони гуногунбарг (аз ҷумла дуб ва бук) ба вуҷуд меорад.

Хӯриш

Сарфи назар аз он, ки занбурўғ ба категорияи нодир тааллуқ дорад ва онро кам дидан мумкин аст, он ҳамчун хӯрокхӯрӣ тасниф карда мешавад.

Намудҳои монанд ва фарқиятҳо аз онҳо

Баъзе олимон номи тортанаки кабуди обдорро (Cortinarius cumatilis) ҳамчун як намуди алоҳида ҷудо мекунанд. Хусусияти фарккунандаи он кулохи якхела ранги кабуд-хокистарранг мебошад. Дар он ғафсшавии tuberous мавҷуд нест, инчунин боқимондаҳои кат.

Навъи тавсифшудаи fungus дорои якчанд намуди шабеҳ аст:

Тори тортанак Мер (Cortinarius mairei). Он бо зарринҳои сафеди гименофор фарқ мекунад.

Cortinarius terpsichores ва Cortinarius cyaneus. Ин навъњои занбурўѓњо аз тортанакњои кабуд-кабуд бо мављудияти нахњои радиалї дар сатњи сарпўш, ранги тиратар ва мављуд будани боќимондањои парда дар cap, ки бо мурури замон нест мешаванд, фарќ мекунанд.

Cortinarius volvatus. Ин навъи занбӯруғ бо андозаи хеле хурд, ранги кабуди торик хос аст. Он асосан дар зери дарахтони сузанбарг мерӯяд.

Дин ва мазҳаб