Браун Руссула (Russula xerampelina)
- Бахши: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бахши: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Синфи: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Зерсинф: Incertae sedis (мавқеи номуайян)
- Орден: Руссулалес (Руссуловье)
- Оила: Russulaceae (Russula)
- Насл: Russula (Russula)
- Намуд: Russula Xerampelina (Руссула Браун)
- Руссула хушбӯй
Бо роҳи дигар, ин занбурўѓ низ номида мешавад руссулаи хушбӯй. Ин як гиёҳест, ки ошӣ аст, асосан якка, баъзан дар гурӯҳҳои хурд мерӯяд. Давраи ҷамъоварӣ дар моҳи июл оғоз меёбад ва дар аввали октябр ба охир мерасад. Дар ҷангалҳои сӯзанбарг (асосан санавбар), инчунин дар дарахтони баргбарг (асосан Берч ва дуб) парвариш карданро афзалтар медонад.
Руссула қаҳваранг сарпӯши барҷаста дорад, ки бо мурури замон ҳамвор мешавад, диаметраш тақрибан 8 см аст. Сатхи cap хушк ва хамвор, мат. Ранги он аз ҷойе, ки занбӯруғ зиндагӣ мекунад, вобаста аст ва метавонад аз бургундия то қаҳваранг-зайтун бошад. Пластинҳо хеле зуд-зуд, дар аввал сафед ва бо мурури замон ранги онҳо зарду қаҳваранг мешавад. Поя аввал сахт буда, баъд холӣ мешавад. Шакли он мудаввар буда, баландии тақрибан 7 см ва диаметри 2 см мебошад. Сатҳи поя метавонад чиндор ё ҳамвор бошад, ранг аз сафед то сояҳои гуногуни сурх. Селлюлозаи занбурўѓ чандир ва зич буда, ранги зардча дорад, ки дар њаво зуд ќањранг мешавад. Бӯи гулобӣ башиддат меояд, аммо ҳангоми бирён кардан ё ҷӯшонидани он нопадид мешавад.
Руссула қаҳваранг Он дорои болаззати баланд аст, бинобар ин дар баъзе кишварҳо он дар қатори деликатестер аст. Онро дар шакли намакин, судак, пухта ё бодиринг хӯрдан мумкин аст.