Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Потенсиҳо | 0.22 г | 76 г | 0.3% | 0.5% | 34545 г |
| равѓанњо | 0.07 г | 56 г | 0.1% | 0.2% | 80000 г |
| карбогидратҳо | 13.32 г | 219 г | 6.1% | 10.7% | 1644 г |
| Нахи хӯрокворӣ | 2 г | 20 г | 10% | 17.5% | 1000 г |
| об | 84.13 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2702 г |
| хокистар | 0.26 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| бета Каротин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| бета Cryptoxanthin | 6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 1.9% | 9474 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 1.9% | 8772 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 1.9% | 9000 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамини К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 1.1% | 15504 г |
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.2% | 7.4% | 2381 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.5% | 2.6% | 6500 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 1.9% | 8889 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.8% | 3.2% | 5455 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 1.9% | 9524 г |
| Мис, Cu | 44 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 7.7% | 2273 г |
| Селен, Се | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18333 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 13.32 г | ҳадди аксар 100 г. | |||
| Кислотаҳои аминокислотаи аминокислота | |||||
| Аргинин * | 0.007 г | ~ | |||
| валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.003 г | ~ | |||
| Isoleucine | 0.008 г | ~ | |||
| лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Медионин | 0.002 г | ~ | |||
| треонин | 0.008 г | ~ | |||
| триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аминокислотаҳои ивазшаванда | |||||
| аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Кислотаи aspartic | 0.037 г | ~ | |||
| glycine | 0.008 г | ~ | |||
| Кислотаи глутамин | 0.022 г | ~ | |||
| Proline | 0.007 г | ~ | |||
| серин | 0.009 г | ~ | |||
| тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| cysteine | 0.003 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии чарб | |||||
| Кислотаҳои чарбии чарб | 0.012 г | ҳадди аксар 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.01 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.002 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии якқабата | 0.003 г | дақ 16.8 г | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда | 0.022 г | аз 11.2 ба 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
| Соати 18: 2 Линолеик | 0.018 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленикӣ | 0.004 г | ~ | |||
| Omega-3 кислоти равғанӣ | 0.004 г | аз 0.9 ба 3.7 | 0.4% | 0.7% | |
| Omega-6 кислоти равғанӣ | 0.018 г | аз 4.7 ба 16.8 | 0.4% | 0.7% |
Арзиши энергетикӣ 57 ккал мебошад.
- пиёла = 255 г (145.4 ккал)
Tags: мазмуни калорияи 57 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, чӣ фоиданок аст Себи хушк, бе шакар, калорияҳо, моддаҳои ғизоӣ, хосиятҳои фоиданок Себи хушк, пухта бе шакар