Чантерелл Грей (Cantharellus cinereus)
- Бахши: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бахши: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Синфи: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Зерсинф: Incertae sedis (мавқеи номуайян)
- Тартиб: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
- Оила: Cantharellaceae (Cantharellae)
- Насл: Cantharellus
- Намуд: Cantharellus cinereus (Чантерелли хокистарӣ)
- Craterellus sinuousus
Чантерелл хокистарӣ (Craterellus sinuosus)
хати:
Шаклшакл, бо кунҷҳои мавҷнок нобаробар, диаметри 3-6 см. Сатҳи дарунӣ ҳамвор, хокистарӣ-қаҳваранг аст; беруниаш бо оғилҳои сабуктаре, ки ба плитаҳо шабоҳат доранд, пӯшида шудааст. Селлослоза тунук, резинӣ-нахдор, бе бӯй ва таъми муайян.
Қабати спора:
Пӯшидашуда, синви-ламелярӣ, сабук, хокистарранг, аксар вақт бо рӯйпӯши сабук.
Хокаи спора:
Сафед.
Пой:
Ҳамвор ба кулоҳ табдил ёфта, дар қисми боло васеъ, баландии 3-5 см, ғафсӣ то 0,5 см. Ранги хокистарӣ, хокистарӣ, хокистарӣ-қаҳваранг аст.
Паҳн шудан:
Чантерелли хокистарранг баъзан дар ҷангалҳои баргрез ва омехта аз охири июл то аввали октябр пайдо мешавад. Аксар вақт дар гурдаҳои калон мерӯяд.
Намудҳои монанд:
Чантерелли хокистарранг (қариб) ба шохи шохшакл (Craterellus cornucopiodes) монанд аст, ки дар он пӯшишҳои ба табақ монанд нест (гименофор воқеан ҳамвор аст).
Хӯриш:
Муҳаррир, аммо дар асл як занбурўғи бемаза (чунон ки, дар ҳақиқат, chanterelle зард анъанавӣ - Cantharellus cibarius).