Полипораи циннабар-сурх (Pycnoporus cinnabarinus)

Систематика:
  • Бахши: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бахши: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Синфи: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Зерсинф: Incertae sedis (мавқеи номуайян)
  • Тартиб: Polyporales (Polypore)
  • Оила: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • Насл: Pycnoporus (Pycnoporus)
  • Намуд: Pycnoporus cinnabarinus (Полипораи сурхи кинабар)

ҷисми мевадиҳанда: Дар ҷавонӣ, ҷисми мевадиҳандаи занбӯруғҳои тиндӣ ранги сурх-сурх дорад. Дар синни балоғат, занбӯруғ пажмурда мешавад ва ранги қариб оҳро мегирад. Ғафси мевадиҳандаи нимдоира, диаметраш аз 3 то 12 см. Мумкин аст дарозрӯя ва дар канори он каме бориктар бошад. Ба таври васеъ парвариш карда мешавад, корк. Пораҳо ҳатто дар синни балоғат ранги сурхи киноварро нигоҳ медоранд, дар ҳоле ки сатҳ ва селлюлозаи занбӯруғҳои тиндӣ сурх-сурх мешаванд. Ҷисми мевадиҳанда яксола аст, аммо занбурўғҳои мурда метавонанд барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шаванд, то даме ки шароит иҷозат диҳад.

Селлюлоза: ранги сурх, ба зудӣ ба консентратсияи корк табдил меёбад. Спораҳо қубуршакл буда, андозаи миёна доранд. Хокаи спора: сафед.

Паҳн шудан: Кам дида мешавад. Аз моҳи июл то ноябр мева медиҳад. Он дар шохаҳои хушк, кунда ва танаи навъҳои дарахтони баргрез мерӯяд. Ҷисми мевадиҳанда дар фасли зимистон нигоҳ дошта мешавад.

Хӯриш: барои ғизо занбӯруғҳои циннабар-сурх (Pycnoporus cinnabarinus) истифода намешаванд, зеро он ба ҷинси занбӯруғҳои тидер тааллуқ дорад.

Монандӣ: Ин навъи занбӯруғҳои тиндер аз сабаби ранги дурахшонаш чунон аҷиб аст ва такрор намешавад, ки онро бо дигар занбӯруғҳои tinder, ки дар кишвари мо мерӯянд, омехта кардан душвор аст. Дар айни замон, он бо Pycnoporellus fulgens баъзе монандиҳо дорад, асосан бо ранги дурахшон, аммо ин намуд дар дарахтони сӯзанбарг мерӯяд.

 

Дин ва мазҳаб