Фейҷоа

Меваҳои пухтаи feijoa дорои миқдори зиёди моддаҳои муфид мебошанд. Feijoa на танҳо лазиз, балки як меваи экзотикии хеле солим аст. Буттамевааш дарозрӯя буда, селлюлоза зич, боллазату шањднок, таъми ширин ва турш, бо накҳати махсусе, ки ба Клубничка ё ананас монанд аст. Он дорои хосиятҳои муфид ва зиддиятҳо мебошад, ки ҳама бояд дар бораи онҳо омӯхта шаванд.

Минтақаҳои парвариш

Ин растании гули пурсамари оилаи миртҳо мебошад. Дарахтони хурди фейҷоа дар Амрикои Ҷанубӣ ва ҷануби Бразилия, шарқи Парагвай, Уругвай, шимоли Аргентина ва Колумбия мерӯянд. Имрӯзҳо, он дар Зеландияи Нав, Австралия, Озарбойҷон ва Гурҷистони ғарбӣ меафзояд.
Мева шакли ба тухми мурғи сабз монанд дорад. Гӯшт боллазату ширин ва хушбӯй буда, маззааш аз омезиши ананас, себ ва наъно иборат аст. Гӯшти ғалладона, шаффоф ва желе ба гуава монанд аст.

Фоидаҳо барои системаи ҳозима

Фейхоа манбаи бойи нах мебошад, ки барои ҳаракатнокии рӯда ва ҳавасмандгардонии ифодаи меъда хеле муфид аст. Ба эътидол овардани ин равандҳо ба сифати ҳозима таъсири мусбаттарин мерасонад.
Ин як меваи беҳтарин барои пешгирии қабз ва ихтилоли ҷиддитар, ба мисли саратони рӯдаи рост аст. Нахи калима холестеринро аз деворҳои рагҳои хун ва рагҳо метарошад. Як косаи фейҷоа дорои 16 грамм нахи парҳезӣ мебошад, ки ҳозимаро ҳавасманд мекунад ва ба ин васила барои рафъи варам кардан мусоидат мекунад.

Фейхоа бемориҳои дилу рагро пешгирӣ мекунад

Фейҷоа

Меваи сабз хавфи гипертонияро коҳиш медиҳад ва аз калий ва натрий бой аст. Ин унсурҳо рагҳои хунро ором мекунанд, фишори хунро мӯътадил мекунанд.

Нах, витамини С ва В6 ва миқдори зиёди калий дар фейҷоа барои саломатии дил муҳиманд. Миқдори шабонарӯзии калий 4,700 мг аст, аммо на ҳама аз рӯи ин тавсия муваффақ мешаванд. Ҳатто истеъмоли 4069 мг дар як рӯз хатари маргро аз бемории ишемияи дил дар муқоиса бо онҳое, ки парҳезашон аз 49 мг калтсий дар як рӯз зиёд нест, 1000% коҳиш додааст.

Чаро барои таҳкими масуният муҳим аст

Бо ворид кардани ҳадди аққал як меваи фейхоа ба парҳези ҳаррӯза, мо ба системаи иммунии худ ба таври назаррас кӯмак карда метавонем. Як пиёла фейҷоа 82% арзиши ҳаррӯзаи витамини Сро дар бар мегирад, ки ин антиоксидантест, ки қобилияти ба организм муқобилат кардан ба вирусҳо ва таъсири канцерогении озодро зиёд мекунад.

Фейҷоа хотираро беҳтар мекунад

Фейҷоа

Баъзе аз ҷузъҳо, аз қабили калий, фолат ва антиоксидантҳои дигар барои системаи асаб хеле муфиданд. Кислотаи фолий хатари бемории Алтсхаймер ва коҳиши маърифатиро коҳиш медиҳад. Калий ҷараёни хунро ба майна афзоиш медиҳад, хотира, консентратсия ва фаъолияти нейронҳоро беҳтар мекунад.

Барои занони ҳомила хуб аст

Меваи сабз дорои пектинҳои зиёд аст ва он барои занони ҳомила меваи хеле солим аст. Дар ин ҳолат, кислотаи фолий муҳим аст, ки барои ташаккули мӯътадили ҳомила зарур аст. Он инчунин барои пешгирии камхунӣ дар занони ҳомила хуб аст, дар ҳоле ки сатҳи гемоглобин меафзояд ва кӯдаки батнаш аз модар маҷмӯи пурраи ғизо мегирад.

Чӣ гуна он дар сурати набудани йод дар бадан кӯмак мекунад

Он аз йод бой аст. Норасоии йод дар бадан як масъалаи хеле маъмул ва ҷиддӣ аст; йод барои занони ҳомила муҳим аст. Фейҷоа инчунин дар ҳолати гипотиреоз кӯмак мекунад ва зудтар аз ҷароҳат шифо меёбад.

Массаи ғизоҳои фейҷоа, ба зудтар таъмир шудани бофтаҳо дар ҳолати осеб ва захмҳо мусоидат мекунад. Агар касе аз наздиконатон маҷрӯҳ шавад, онҳоро бо ин меваи сабз табобат кунед.

Пешгирии саратон бо фейҷоа

Фейҷоа

Фейхоа сатҳи пур шудани оксиген ҳуҷайраҳоро ба таври назаррас баланд мебардорад, ки таъсири стресс ва таъсири радикалҳои озодро ба узвҳо ва системаҳои бадани мо кам мекунад. Истеъмоли мунтазам хавфи афзоиши ҳуҷайраҳои саратонро коҳиш медиҳад ва ба ин васила организмро аз шаклҳои гуногуни саратон муҳофизат мекунад. Фейҷоа барои талафоти вазн ва тайёр кардани мураббо ва желе хуб аст.

Он инчунин хуб сер мекунад ва ҳамлаҳои гуруснагиро коҳиш медиҳад. Ин меваи камкалория аст ва ҳатто бо каме ғизохӯрӣ, одатан ба фунтҳои изофӣ оварда намерасонад.

Гайринишондод ва таъсири манфӣ

Реаксияи аллергия ба фейхоа метавонад шаклҳои мухталиф дошта бошад: доғи пӯст, душвории нафаскашӣ, дилбеҳузурӣ ва ғ. Таъсири манфии фейҷоа одатан дар натиҷаи истифодаи аз ҳад зиёди мева ё номутобиқатии фейхо бо дигар хӯрокҳо ба амал меояд. Барои истифодаи фейхоа ягон нишондоди ҷиддӣ вуҷуд надорад; агар меъёри тавсияшуда риоя карда шавад ва сифати меваҳои хӯрокворӣ мушкилот хеле кам пайдо мешаванд.

Фейҷоаро чӣ гуна хӯрдан мумкин аст

Фейҷоаро дар шакли тару тоза хӯрдан хуб аст: онро ба хӯришҳо илова кунед, бо шакар молед. Дар ин ҳолат, пӯстро кандан лозим нест; бо ин роҳ, бештар витаминҳо нигоҳ дошта мешаванд, гарчанде ки ин маззаи афлесунро медиҳад. Желе, мураббо, маршмал инчунин аз feijoa тайёр карда мешавад.


Аммо аз меваи сабз на танҳо ширинӣ кардан мумкин аст. Як варианти илова кардани он ба хӯриш бо лаблабу, чормағз, ки бо равғани растанӣ турш карда шудааст, ба онҳое, ки намехоҳанд фунт иловагӣ гиранд, ҷолиб хоҳад буд. Мазмуни калорияи фейҷоа барои 55 грамм 100 ккал мебошад.

Чӣ гуна роҳбандӣ кардан мумкин аст

Фейҷоа

Беҳтараш мураббои «зинда» -ро барои зимистон омода кунед - меваҳо бояд бо шакар замин карда шаванд, барои 1 кг меваҳо 1 кг шакар, бидуни табобати гармӣ ва ҳамин тавр ҳамаи моддаҳои фоиданокро сарфа кунед. Дар зарфҳои шишагӣ ё сирдор дар яхдон нигоҳ доштан хуб аст. Барои таъми ғайриоддӣ, шумо метавонед ба ин омехта чормағз ё фундуки бурида илова кунед.

Далелҳои ҷолиб дар бораи feijoa

  1. Фейҷоа имрӯз дар бисёр минтақаҳои субтропикӣ, аз ҷумла Гурҷистон, Арманистон, Австралия, Сицилия мерӯяд, аммо аврупоиҳо аввал ин растаниро дар минтақаҳои кӯҳии Бразилия кашф карданд. Он номи худро ба ифтихори кашфиёт, табиатшинос Хуан да Силва Фейхо гирифтааст.
  2. Фейҷоа дар як буттаи ҳамешасабз то баландии 4 метр мерӯяд, ки он бо гулҳои зебои гулобӣ ва гулобӣ бо чӯбҳои сершумор мешукуфад. Ҳангоми шубҳа доштани меваи фейҷоа мева ё буттамева аст, қайд кунед, ки он як буттаи калон ва гӯштӣ аст.
  3. Фейҷоа таъми ғайриоддӣ дорад, ки дар як вақт қайдҳои киви, ананас ва Тарбузро муттаҳид мекунад.
  4. Мисли бисёр меваҳои экзотикӣ, саволе ба миён меояд, ки чӣ тавр фейхояро дуруст хӯрдан лозим аст. Ин бефоида нест - фейҷоаро дар нимароҳ буред ва бо қошуқ селлюлоза бароварда, пӯсти талхро боқӣ гузоред.
  5. Фейҷоа дар моҳи май - июн дар нимкураи шимолӣ ва ноябр - декабр дар нимкураи ҷанубӣ мешукуфад. Пас аз ин давраҳо, меваҳо дар фурӯш пайдо мешаванд. Барои навкоре, ки ҳеҷ гоҳ чунин меваро дучор наомадааст, чӣ гуна фейхоаро интихоб кардан лозим аст? Ин буттамеваҳои хурди шакли байзашакли дарозрӯяро дарозиашон аз 2 то 7 см ва вазнашон аз 15 то 100 г интихоб кунед, алахусус барои ранг ва мулоимии пӯст. Меваи пухтааст бо пӯсти сабзи торик ва гӯшти желе монанд ба нармӣ хоҳад дошт.

Далелҳои иловагӣ

  1. Фейҷоа ёрдамчии аълои хӯрокпазӣ барои пешгирии шамолхӯрӣ ва бемориҳои вирусӣ хоҳад шуд ва диетологҳо инро бартарии бешубҳа меноманд, ки буттамева аллергия эҷод намекунад.
  2. Аз сабаби мавҷудияти қандҳо, фейҷоа метавонад барои шахсони гирифтори диабет зараровар бошад, аз ин рӯ беҳтар аст, ки пеш аз истифодаи он ба духтур муроҷиат кунед.
  3. Feijoa бо хосиятҳои фоиданоки худ машҳур аст. Берри дорои йод, калий, мис, фосфор ва дигар микроэлементҳои муфид, кислотаҳои органикӣ, витаминҳо (C, PP, гурӯҳи В) бой аст. Ин буттамева дар ғизои парҳезӣ ва дар табобат ва пешгирии атеросклероз, гастрит ва тақвияти умумии системаи масуният маъмуланд.

Барои буттамева бештар ба рӯйхати буттамева.

1 Comment

Дин ва мазҳаб