Имрӯз, бисёриҳо дигар чунин нафтро ба ёд намеоранд, гарчанде ки пештар он ифтихори соҳаи кишоварзӣ буд. Пас, равғани зағир - фоидаи он чӣ гуна аст?
Тавре ки дар мақола дар бораи навъҳои гуногуни равғанҳо қайд карда шуд, он миқдори зиёди кислотаҳои чарбии чарбҳои бисёрҳӯрнашуда дорад. Равғани зағир манбаи аълои беруна кислотаҳои пурқимати чарбии Омега-3 ва Омега-6 мебошад, ки моҳияти фоиданокии ин равған мебошад. Ин пайвастагиҳои кимиёвӣ аз он ҷиҳат хубанд, ки сатҳи холестеринро дар хуни мо паст мекунанд, чандирии рагҳои хунгардро афзоиш медиҳанд ва рушди инфаркт миокард, атеросклероз, гипертония, бемориҳои ишимиявии дилро пешгирӣ мекунанд ва хавфи сакта ва лахтаи хунро кам мекунанд.
Илова ба Омега 3 ва 6, он қариб тамоми маҷмӯи витамини В, витамини Е дорад, ки як антиоксидант ва омили тавоност. Мо гуфта метавонем, ки ин як анбори саломатӣ аст ва бояд гирифта шавад. Дар таркиби он миқдори зиёди моддаҳои барои бадани инсон зарурӣ ба монанди сафеда, руҳ, лецитин, калий, магний, витаминҳои А, В, Е ва Ф мавҷуд аст. Равған на танҳо барои аз даст додани вазн кӯмак мекунад, балки инчунин сохтори мӯй, нохунҳоро беҳтар мекунад. ва пӯст.
Бо назардошти манфиатҳои равғани зағир барои мӯй, ин аст якчанд дастурҳо барои ниқобҳои мӯй:
1. Барои ақсои тақсимшуда.
150 мл равғани зағир ва 100 г решаи буридаи тару тозаро омехта кунед. Омехтаро барои тазриқ як рӯз дар ҷои гарм гузоред. Сипас дар ваннаи обӣ 15-20 дақиқа ҷӯшонед, омехта кунед. Омехтаи филтршудаи равғани зағир ва решаи бурдокро ба мӯй 1-1,5 соат молед ва бишӯед.
2. Барои мӯи мор
Маска ба андозаи 1 зардии тухми мурғ дар 1 tbsp омода кунед. як қошуқ равғани зағир гарм. Заданд ва ба мӯй дар давоми 15-20 дақиқа моланд. Бо оби гарм бишӯед.
3. Барои мӯйҳои хушк.
2 қошуқ равғани зағирро бо 1 қошуқ шарбати лимӯ омехта кунед. Сипас ниқоби ҳосилшударо ба мӯй 15-20 дақиқа молед ва бо оби равон шӯед.
Тайёр кардани ниқобҳои мӯй дар як моҳ 2-4 маротиба, пас аз чанд моҳ, шумо натиҷаро хоҳед дид.
Тавре аз манфиатҳои равған барои пӯст Мехостам қайд намоям, ки равғани зағир пӯстро мулоим ва нам мекунад, чандирии онро барқарор мекунад ва узвҳоро кам мекунад. Равғани зағир барои истифода дар пӯсти хушк нишон дода шудааст:
1. Маска барои пиршавии пӯст
Барои пӯсти пиршаванда, як қошуқ тухми зағирро бо ҳамон миқдор шираи асал ва асал омехта кунед ва ду қошуқ об илова кунед. Хуб омехта кунед ва дар қисмҳои хурд як ампулаи витаминҳои А ва С об илова кунед.
2. Маска барои пӯсти хушк
Барои пӯсти хушк бо нишонаҳои пӯст чунин маска беҳтарин аст: зардии тухмро бо ним қошуқи асал майда карда, аз се то чор қатра равғани зағир ва даҳ қатра шарбати лимӯ илова кунед. Омехтаро то кафк кардан латукӯб кунед ва ба як суфтакунандаи қаҳва қошуқи мурғи овёсро илова кунед.
3. Маска барои пӯсти чарбӣ
Барои пӯсти равғанӣ ва T-минтақаи пӯсти омехта маскаи зерин муассир аст: як қошуқ орд гандумро бо се қошуқи кефир, як қошуқ равғани зағир, як решаи хурди намак ва ду қошуқи шарбати лимӯ омехта кунед. Компонентҳоро бодиққат омехта кунед. Агар шумо массаи хеле ғафс гиред, шумо бояд онро бо кефир иловакарда кунед. Ниқобро понздаҳ дақиқа молед ва сипас бо оби хунук бишӯед. Он дурахши равғаниро ба таври комил нест мекунад, сӯрохиҳои васеъшударо танг мекунад ва як тоники аъло аст.
Бо дарназардошти 3 равған (лӯбиё, зағир, равғани моҳӣ) аз ҷиҳати мавҷудияти кислотаҳои равғании Омега-3, ки барои бадани мо хеле заруранд, мо гуфта метавонем:
Ҷои 1-ро равғани зағир мегирад;
Ҷои 2 - равғани моҳӣ;
Ҷойи 3 - равғани лубиё.
Ҷузъҳои муҳимтарини равғани зағир кислотаҳои чарб мебошанд:
- кислотаи алфа-линолен - 60% (Омега-3);
- кислотаи линолей - 20% (Омега-6);
- кислотаи олеин - 10% (Омега-9);
- дигар кислотаҳои чарбҳои серравған - 10%.
Бояд қайд кард, ки кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда як воҳиди сохтории мембранаҳои ҳуҷайра ва алахусус ҳуҷайраҳо ва нахҳои бофтаҳои асаб мебошанд. Яъне равғани зағир барои дил ва асабҳо хеле муфид ва ивазнашаванда аст. Онҳое, ки доимо равғани зағир истеъмол мекунанд, афзоиши муқовимати стресс, кайфияти хуб ва рӯҳияро қайд мекунанд. Барои ин, ҳар рӯз ба як холӣ 1 меъда равған истеъмол кунед. Метавонад бо кефир ҷӯшонида шавад ё бо қабати нони қаҳваранг гирифта шавад. Ё шумо метавонед танҳо ба хӯриш равғани зағир илова кунед.
Баъд, мо нишон медиҳем равғани зағирро чӣ тавр бояд интихоб кард.
Ҳангоми харид, ба шумо лозим аст, ки ба мӯҳлати истифодааш диққат диҳед (зеро маҳсулот ба таври доимӣ нигоҳ дошта намешавад), ранги шиша бояд торик бошад, то равшанӣ ба шиша нарасад. Муҳим он аст, ки равғанро хунук фишор диҳед, зеро ҳангоми фишори гарм равған то 120 дараҷа гарм мешавад ва бисёр сифатҳои худро гум мекунад ва дар истеҳсолоти техникӣ истифода мешавад.
Равғани зағирро чӣ гуна бояд дуруст нигоҳ дошт.
Равғани зағир бояд дар яхдон дар дар нигоҳ дошта шавад (+5 - +9 дараҷа). Хӯроки асосии он аст, ки ях накунед ва ба нур нарасед.
Чӣ гуна равғани зағирро дуруст истеъмол кардан мумкин аст.
Он барои пухтан мувофиқ нест, аммо барои пухтупази хӯриш, бодиринг хеле мувофиқ аст ва дорои хосиятҳои муфид аст. 1 қошуқ дар як рӯз кофӣ аст.
Чӣ гуна равғани зағир ба шумо кӯмак мекунад, ки вазни худро гум кунад.
Равған равандҳои метаболизмро дар бадан беҳтар мекунад, ҳозимаро беҳтар мекунад ва мувофиқан, барои аз даст додани вазн кӯмак мекунад. Равған махсусан ҳангоми омехта бо варзиш самаранок аст. Ягона тавзеҳ ин аст, ки ҳама хосиятҳои судманди равған «кор мекунанд», агар шахс тарзи ҳаёти фаъол дошта бошад ва дуруст хӯрад. Барои онҳое, ки аз моҳӣ даст кашиданд (масалан, гиёҳхорон), ба туфайли кислотаҳои полиҳатнашуда, равған метавонад онро пурра иваз кунад.