Картошка zrazy бо занбурўѓњо барои multicooker

Барои multicooker: Картошка zrazy бо занбурўѓњо

  • ним кило картошка судак;
  • 200 грамм шампиньонҳо;
  • 50 грамм пиёз;
  • Як тухм;
  • 30 грамм орди гандум;
  • 40 мл равғани растанӣ;
  • намак

Пиёз ва занбурўѓњо биносту реза карда мешаванд.

Картошка майда карда, ба авока табдил дода мешавад, ки ба он тухм илова карда мешавад, намак ба бичашед, пас ҳама чиз бодиққат омехта карда мешавад.

Равғани растанӣ ба пухтупази суст рехта мешавад, пиёз бо занбурўѓҳо гузошта мешавад ва пас аз он ҳама бирён карда мешавад. Сарпӯш набояд баста шавад. Вақти пухтан - 8 дақиқа. Пас аз пухтан, ҳама чиз дар як контейнери алоҳида гузошта мешавад.

Картошкаи махкашударо ба кулчаҳои ҳамвор мерезед, дар дохили ҳар яки онҳо каме қуттиҳо гузоред. Баъд ин гуна тортро нимпеч карда, кунҷҳои онро пинҷ карда, шакли котлетро мегардонанд.

Баъд аз ин, zrazy бояд дар орд ғелонда шавад. Равғани растанӣ боз ба косаи мултипликатор рехта мешавад ва zrazy дар як қабат гузошта мешавад. Вақти пухтупаз - 14 дақиқа. Пас аз нисфи вақт, шумо бояд zrazy-ро гардонед.

Ғафсӣ ба картошка пухта бо илова кардани орди гандум илова карда мешавад. Тухмро ба картошкаи пухта ҳангоми хунук шудан илова кардан лозим аст, то сафеда нашавад.

Дин ва мазҳаб