Биринҷи қаҳваранг бо занбурўѓњо ва сабзавот барои пухтани суст
- Якуним пиёла биринҷи қаҳваранг дароз;
- 6 пиёла шўрбои мурғ ё сабзавот;
- 3 пиёз;
- 8-12 ғӯзапоя морҷӯба;
- Як шиша нахӯди яхкардашуда;
- 10 дона шампиньонҳо;
- Як сабзӣ;
- 12 помидор гелос;
- Як қошуқи буридаи parsley ва chives;
- Ним қошуқи тимьян ва розмарин;
- Ним пиёла панири grated Parmesan;
- як қошуқи намак;
- Ним қошуқи ќаламфури
Биринҷи қаҳваранг ба дег рехта мешавад, ба он шўрбо илова карда мешавад, ҳамаи ин намак ва мурч мепошанд.
Пас аз он, мултипликатор пӯшида мешавад, барномаи PILAF / BUCKHEAT интихоб карда мешавад ва ҳамаи ин барои 40 дақиқа пухта мешавад.
Дар вақти пухтан, биринҷ бояд омода карда шавад, яъне ҳама компонентҳои дигарро майда-майда реза кунед.
Пас аз гузаштани 40 дақиқа, омехтаи сабзавот ба биринҷ илова карда мешавад ва пухтан то он даме, ки пухтани оҳиста ба ҳолати гарми нигоҳдорӣ ворид шавад, идома меёбад.
Баъд аз ин, табақ бо панир зављааш пошида, ва дар сари суфра хизмат.