Thyme, ё thyme, барои садсолаҳо барои хосиятҳои гуногуни мусбат маълум аст. Мардуми Рими қадим тимьянро барои табобати меланхолия истифода мебурданд ва ин гиёҳро ба панир илова мекарданд. Юнони қадим тимьянро барои бухур сохтан истифода мебурданд. Дар асрҳои миёна, тимьян барои қувват ва далерӣ пешбинӣ шуда буд.
Тақрибан 350 намуди тимьян мавҷуд аст. Ин растании бисёрсола буда, ба оилаи пудинагӣ тааллуқ дорад. Хеле хушбӯй, майдони калонро дар атрофи худ талаб намекунад ва аз ин рӯ онро ҳатто дар боғи хурд парвариш кардан мумкин аст. Баргҳои хушк ё тару тозаи тимёнро дар баробари гулҳо дар таомҳо, шӯрбоҳо, сабзавоти пухта ва касер истифода мебаранд. Растанӣ ба ғизо бӯи тезу гарм медиҳад, ки кофурро ба хотир меорад.
Равғани эфирии thyme дар thymol зиёд аст, ки хосиятҳои антибактериалӣ, антисептикӣ ва антиоксидантӣ дорад. Равғанро ба шустушӯи даҳон илова кардан мумкин аст, то илтиҳоби даҳонро табобат кунад. Thyme дорои хосиятҳое мебошад, ки онро дар муолиҷаи бронхитҳои музмин ва инчунин шадид, илтиҳоби роҳҳои болоии нафас ва сулфаи кабуд муфид мекунад. Thyme ба луобпардаи бронхҳо таъсири мусбат мерасонад. Ҳама аъзоёни оилаи наъно, аз ҷумла тимьян, дорои терпеноидҳо мебошанд, ки барои мубориза бо саратон маълуманд. Баргҳои тимьян яке аз бойтарин манбаъҳои оҳан, калий, калсий, магний, селен ва манган мебошанд. Он инчунин дорои витаминҳои В, бета-каротин, витаминҳои А, К, Е, С мебошад.
100 г барги тару тозаи тимьян (% аз меъёри тавсияшудаи ҳаррӯза):