Мундариҷа
Суперфудҳои экзотикӣ судманданд, аммо хароҷоти зиёд доранд. Бо чӣ бояд онҳоро иваз кард, то мазза ва фоидаҳоро аз даст надиҳед?
"Суперфудҳо" - хӯрокҳои аз растанӣ пайдошуда инвентаризатсияи беназири витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳоро таъмин мекунанд - буттамеваҳои Goji ва acai, қаҳваи сабз, лӯбиёи хоми какао, тухмии Чиа, спирулин.
Гови буттамева
Буттамеваҳои goji дар тибби Чин барои нигоҳ доштани зебоӣ ва ҷавонӣ пешбинӣ шудаанд. Бо истифодаи ҳаррӯза, ин суперфуд либидоро зиёд мекунад ва нишонаҳои депрессияро нест мекунад. Буттамева дорои антиоксидантҳо, витаминҳои B, E ва C мебошанд.
Гоҷиро тавсия медиҳем, ки барои ба эътидол овардани вазн, вайрон кардани нуқтаи назар, барқарор кардани фаъолияти ҷинсӣ, ба эътидол овардани узвҳои дарунӣ, хусусан қалб ва пешгирии саратон истифода баред. Нархи баланди буттамева Goji ба аксарият имкон намедиҳад, ки аз манфиатҳои шифобахши онҳо истифода баранд.
Иваз кардан: ангат
Буттамеваҳои Goji ба оилаи Solanaceae, ба монанди ангатҳои маҳаллӣ тааллуқ доранд. Ин фарҳанг инчунин аз витаминҳои дар об ҳалшаванда, кислотаҳои равғанӣ ва каротиноидҳо бой аст. Ангат қобилияти биноро беҳтар мекунад ва барои нигоҳ доштани чандирӣ ва устувории пӯст мусоидат мекунад. Буттамеваҳои ангат кайфиятро беҳтар намуда, системаи асабро ором мекунад, ки серотонин – гормони ҳаловат ва шодиро хориҷ мекунад. Равғани ангат хосияти шифобахши захмҳо дорад, илтиҳобро дафъ мекунад. Таъми ангат ананаси ширину туршро ба хотир меорад ва дар ғизои шумо омехта мешавад.
Acai
Буттамева Acai аз дарахти хурмо Амазонка. Он маззаи омехтаи буттамева ва шоколад сарчашмаи бисёр антиоксидантҳо ва барои пӯст муфид аст. Ин аст, ки чаро онҳо дар байни нисфи занонаи аҳолӣ аз сабаби самаранокии acai ба расмиёти гаронбаҳои косметикӣ хеле маъмул гаштанд. Мазмуни acai аз кислотаҳои чарбии омега-3 низ васеъ аст. Аз ин рӯ, онҳо барои солимии рагҳои хун ва дил комиланд. Ин суперфуд инчунин миқдори зиёди сафеда дорад, ки ба рақам таъсир мерасонад.
Иваз барои: hips rose
Таркиб ва хосиятҳои наздиктарин ба acai садбарги ваҳшӣ мебошад. Шумораи витаминҳо ва антиоксидантҳо дар он ба буттамеваҳои ин суперфуди азиз наздик аст. Ҳатто бештар самаранок таъсир бадани мо омехтаи rosehips, blueberries, BlackBerry, гелос, currant сиёҳ, тут аст. Маҷмӯи онҳо як манбаи антиоксидантҳо ва биофлавоноидҳо мебошад, ки бадани шуморо ҷавон мекунад ва онро аз таъсири зараровари муҳити зист муҳофизат мекунад.
тухмҳо Чиа
Тухмиҳои Чиа аз ҷониби Ацтекҳо ҳанӯз солҳои 1500-1700 пеш аз милод истифода мешуданд. Мазмуни кислотаҳои равғании омега-3 дар тухми Чиа аз бисёр хӯрокҳо, аз ҷумла моҳӣ, бартарӣ дорад. Калсий дар тухмиҳо назар ба маҳсулоти ширӣ, оҳан бештар аз спанак, антиоксидантҳо - бештар аз кабуд.
Иваз: тухмиҳои зағир
Аҷдодони мо аз замонҳои қадим аз тухми зағир низ истифода кардаанд. Таркиби зағир аз Чиа кам нест. Хӯрдани онҳо барои тоза кардани бадан аз токсинҳо ва партовҳо кӯмак мекунад ва нах аз металлҳои вазнинро тоза мекунад. Тухми зағир манбаи кислотаҳои равғании омега, калий, лецитин, витаминҳои В ва селен мебошанд.