Мундариҷа
Соли нави хониш - кашфиёт, дониш ва таассуроти нав. Менюи мактаб инчунин ба навсозӣ ниёз дорад. Ҳар як волид медонад, ки барои кӯдак хӯрдани пурраи, мутавозин ва саривақтӣ ҳангоми дарсҳои берун аз хона то чӣ андоза муҳим аст. Дар ин ҷо газакҳои дуруст нақши махсус доранд. Мо ба шумо пешниҳод менамоем, ки якҷоя бо идеяҳо барои задухӯрдҳои ҷолиб дар мактаб орзу намоед - лазиз, қаноатманд ва солим.
Калейдоскопи хоҳишҳо дар як рол
Рӯйхати нони питаи тунук бо пур кардан ихтирооти кулинарӣ барои ҳама ҳолатҳост. Шумо метавонед онро барои донишҷӯ барои наҳорӣ омода кунед ё бо худ дар портфел гузоред. Ҳама гуна пурҳоро бо нони пита печонед - дар ин формат, кӯдак ҳама чизеро, ки бояд гуфта шавад, бидуни эътироз мехӯрад.
Фили мурғро ба қисмҳои хурд бурида, дар равғани растанӣ бо намак ва ҳанут то сурх шуданаш бирён мекунем. Нисфи пиёзи сурх, помидор, бодиринг, пояи карафсро ба бурида буред. 2-3 барги салатро бо дастонамон канда, нони тунуки питаро мепӯшем. Мо дар ин ҷо дона филе мурғ ва сабзавот, намак мечашонем ва илова як ҷуфт sprigs parsley. Резед ҳамаи чошнии аз 2 tbsp. л. йогурти табиӣ, 1 tsp. хардал Дижон ва 1 tsp. чошнии лимӯ. Мо нони питаро бо пур карда ба рулети сахт мепечонем ва онро дар фолгаи хӯрокворӣ мепечонем. Дар ин шакл, рол пош намехӯрад ва барои тар шудан вақт нахоҳад дошт.
Нони ҳамвор бо равиши эҷодӣ
Оё кӯдак панирро дӯст медорад? Ба ӯ панел ва торт пиёз бо ҳамроҳии худ ба мактаб диҳед. Шумо метавонед онҳоро бегоҳ пазед - субҳ онҳо боз ҳам болаззаттар мешаванд.
Мо 1 tsp хамиртуруш ва 1 tbsp шакарро дар як стакан кефир тафсонда, дар гармӣ ним соат гузорем. Вақте ки миқдор зиёд шуд, дар як стакан кефир ва 2 қошуқи равғани растанӣ рехтед. Мо 2 қошуқ аз ҳама гуна гиёҳҳои хушк омехта мекунем. Дар ин ҷо 500 грамм ордро бо 1 тс намак ғарк кунед, хамири мулоими мулоим хамир кунед.
2 пиёзи калонро майда реза кунед, 1 қошуқи намаки ғафсро резед, бо ангуштони худ молед, афшураи озодшударо холӣ кунед. Пиёзро бо 100 г панири сахти реза омехта кунед. Барои хушбӯй, шумо метавонед якчанд гиёҳҳои хушбӯйро дар ин ҷо гузоред. Хамирро ба қабати росткунҷа бо ғафсии 0.5-0.7 см андохта, бо равған молед ва пур аз пиёз-панирро паҳн кунед ва аз канори 2-3 см ақиб кашед. Мо роллро ғелонда, ба қисмҳо тақсим мекунем, бо дастони худ ба тортилҳо шакл медиҳем, онҳоро бо тухм молед. Мо тортҳоро 20 дақиқа дар танӯр дар 200 ° С мепазем.
Сэндвичи пурмазмун
Агар бутербродҳои боҷӣ бо ветчина ва панир дилгиркунанда бошанд, барои кӯдак як сандвичро дар шакли багет пур кунед. Шумо инчунин метавонед бо пуркунӣ дар ин ҷо ба қадри ки мехоҳед, озмоиш кунед. Барои мактаббача чӣ газаки зуд ва солим нест?
Мо як банкаи тунеци консервшударо мегирем, моеъро холӣ мекунем ва бодиққат филеро бо мушак ба пате хамир мекунем. Як себи хурди сабзро дар grater хуб реза кунед, шумо метавонед онро бо пӯст якҷоя кунед ва онро бо тунец омехта кунед. Барои либос кардан 2-3 дона пари пиёзи сабз, 3-4 шохаи бодиёнро реза мекунем, бо 1 қошуқи хардал дона ва 2 қошуқи равғани зайтун омехта мекунем. Намак ва ќаламфури пур ба бичашед, мавсими бо чошнии ва омехта. Мо як мини-багетро дар саросари бурида бурида, нонрезаро аз як ним ҷудо мекунем, як пораи салат ва бодирингро ба давраҳо бурида, бо пур пур кунед. Комбинатсияи аслӣ диапазони таъми муқаррарии менюи ҳаррӯзаро зинда мекунад. Агар шумо дар мактаб ба кӯдак чунин сэндвич доданӣ бошед, пас онро бо нимаи дуюми багета пӯшонед ва онро бо пластикӣ печонед.
Панчаҳо ба шарафи тирамоҳ
Панкейкҳо бешубҳа ба дастурҳои субҳонаи мактаббача дохил мешаванд. Онҳо инчунин барои хӯроки болаззат беҳтарин мувофиқанд. Маҷмӯаи кадуи ширин ва панири мулоим, каме шӯр, бешубҳа, ба кӯдакон маъқул аст.
Тухм ва 200 мл йогурти табииро дар ҳарорати хонагӣ бо кӯза мезанед. Дар қисмҳои хурд 150 г гандум ва 80 г орди ҷуворимакка бирезед. Як рози намак, 1 tsp аз паприкаи ширин гузоред, 2 tbsp оби ҷӯшон бирезед, хамирро хамир кунед. 100 г кадуро дар grater хуб молед, моеъи зиёдатиро дуруст ғун кунед. Мо 100 г фетаро майда карда, бо каду омехта мекунем. Оҳиста-оҳиста пурро ба хамир илова кунед, як каф гиёҳҳои тару тоза бирезед, хуб хамир кунед.
Табақи пухтаро бо равғани растанӣ гарм кунед, бо қошуқ pancakes ташаккул диҳед ва аз ду тараф то зарди тиллоӣ бирён кунед. Агар ширинкардагони шумо варианти шириниҳоро авлотар донанд, ба ҷои панир себро бо мавиз гузошта, каме асал илова кунед. Панчҳои каду дар ҳама гуна омезишҳо хубанд.
Кӯзаи мобилӣ
Ҳамчун хӯрокхӯрии самимӣ, шумо метавонед ба фарзандатон як қисми картошкаи картошка бо исфаноҷро ҳамроҳи худ ба мактаб диҳед.
500-600 грамм картошкаи пӯстро то пурра нарм шудан ҷӯшонида, бо тела хамир мекунем, 30 грамм равған, намак ва мурч меандозем. Мо инчунин дар ин ҷо 100 г панир сахт grated илова, бодиққат хамир масса. 400 г исфаноҷи тару тозаро дар оби ҷӯшон ҳамагӣ чанд дақиқа шуста, ба коланд партоед ва ба қадри имкон хурдтар кунед. Шумо метавонед ба исфаноҷ чанд пояи пиёзи сабз ва як каф петрушкаи тару тоза илова кунед.
Мо табақи нонпазиро бо равған молида, бо нонрезаҳо пошед ва нисфи массаи картошка-панирро тампон кунед. Ҳама исфаноҷро ба боло паҳн кунед, нимаи дуюми картошкаро пӯшонед. Козеролро бо сметана ғафс молед ва қолаби онро дар танӯре, ки 180 ° С гарм карда мешавад, 20-25 дақиқа гузоред. Шумо инчунин метавонед қолибҳои қисмиро истифода баред. Дар омади гап, ин дорухатро ҳамчун як субҳонаи солим барои як хонандаи мактаб низ истифода бурдан мумкин аст.
Сабзӣ ба ҷои конфет
Ширинии дуруст ҳама гуна газакро беҳтар мекунад. Кукиҳои сабзӣ танҳо яке аз онҳост. 3 сабзии миёнаро то пухта дар оби намак напазед, хунук кунед ва бо блендер дар авока майда кунед. 100 г равғани мулоим, 2 зардии тухм, 3 ст шакар, 3 ст. кокос чипс, 1 қошуқ турмерик ва як рози намак илова кунед. Мо хамири якхеларо хамир мекунем, як пора ташкил мекунем, онро бо полиэтилен печонида, дар яхдон барои 30-40 дақиқа мегузорем.
Хамирро ба қабати ғафси 0.5 мм андохта, ба қолаби кукиҳо бурида, дар варақаи нонпазӣ бо коғази пергамент паҳн кунед. Мо онро дар 220 ° С дар танӯр 20-25 дақиқа мепазем. Агар хоҳед, шумо метавонед кукиҳои тайёрро бо яхмос оро диҳед. Барои он, ба шумо лозим меояд, ки сафеди тухмро бо 4 tbsp зада кунед. л. шакари ориз ва 1 tbsp. л. шарбати лимӯ. Чунин тӯҳфаи хонагӣ хӯрокҳои зараровари ошхонаи мактабро комилан иваз мекунад.
Рӯзҳои мактабхонӣ бо сарбории шадиди равонии худ аз рӯзҳои калонсолон бадтар нестанд, онҳо барқгирии пурраи энергияро талаб мекунанд. Ва ҳангоми дарсҳо шумо набояд аз парҳези равшан саркашӣ кунед. Газакҳои дуруст ба якбора ҳалли ин ду мушкилот кӯмак мерасонанд. Аз интихоби мо илҳом гиред, дорухатҳоро дар портали кулинарии "Мо дар хона мехӯрем" омӯзед ва албатта, дар шарҳҳо ғояҳои худро дар бораи ҷангҳои мактабӣ мубодила кунед.