Гифоломаи саршакл (Hypholoma capnoides)

Систематика:
  • Бахши: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бахши: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Синфи: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Зерсинфи: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Тартиб: Agaricales (Agaric ё Lamellar)
  • Оила: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Насл: Гифолома (Hyfoloma)
  • Намуд: Hypholoma capnoides (Гифоломаи саршакл)
  • Nematoloma capnoides

Аксҳо ва тавсифи Hypholoma capnoides (Hypholoma capnoides).

хати: дар занбурўѓњои љавон, ки дар занбурўѓњо баркамол аст, ба саљда табдил меёбад. Диаметри сарпӯш ба 8 см мерасад. Сатхи cap пурра хамвор аст. Ранги рӯи он ҳангоми пухтани занбӯруғ амалан тағир намеёбад, он зарду қаҳваранг бо сояҳои сабз боқӣ мемонад. Сарпӯши занг дар марказаш туберкули кунд дорад. Дар занбурўѓњои баркамол дар кулоҳ доғҳои зангзадаи қаҳваранг пайдо мешаванд.

Сабтҳо: приросшие, у молодых грибов бледного цвета, затем меняют окрас дар дымчато-серый.

Пой: пои холӣ шакли каҷ дорад. Баландии поя то 10 см аст. Ғафсӣ танҳо 0,5-1 см аст. Дар қисми боло, поя ранги сабуктар дорад, ки ба поя бо ранги зангзада-қаҳваранг мегузарад. Сатҳи пояш ҳамвор аст. Дар поя ҳалқаҳо вуҷуд надоранд, аммо дар бисёр намунаҳо шумо метавонед порчаҳои рӯйпӯши хусусиро дидед, ки баъзан дар канори сарпӯш боқӣ мемонанд.

Селлюлоза: ранги борик, нозук, сафедтоб. Дар пояи поя, гӯшт қаҳваранг аст. Таъмаш каме талх аст. Бӯи он амалан нест.

Хокаи спора: арғувони хокистарӣ.

Хӯриш: занбурўѓи шартан ѓизоии категорияи чоруми арзиши ѓизої. Танҳо сарпӯшҳои занбӯруғеро, ки барои хушк кардан мувофиқанд, хӯрдан мумкин аст. Пойҳои занбӯруғ мисли дигар занбӯруғҳо аксаран сахт ва ҳезум мебошанд.

Монандӣ: Гифоломи саршакл (Nematoloma capnoides) аз берун ба агари асали сулфур-зард шабоҳат дорад, ки бо ранги лавҳаҳо фарқ мекунад. Дар agaric асал, лавҳаҳои аввал сулфур-зард, ва сипас сабзранг. Қобили зикр аст, ки агари асали сулфур-зард занбурўғи заҳрнок аст. Он инчунин ба agaric асали тобистон шабоҳат дорад, ки хатарнок нест.

Паҳн шудан: маъмул нест, дар маргзорҳои санавбар гурӯҳ-гурӯҳ аз июн то октябр мерӯяд. Баъзан дар ҷойҳои чӯбкашида ва дар тӯдаҳои пӯст пайдо мешаванд. Давраи мевадиҳӣ метавонад то оғози зимистон дароз карда шавад. Ҳатто ҳангоми сардиҳо дар ҷангал, шумо метавонед сарпӯшҳои занбӯруғҳои яхкардашударо пайдо кунед, ки онҳоро пухта истеъмол кардан мумкин аст. Дар сардиҳои шадид, занбурўғҳои яхкардашуда муддати дароз нигоҳ дошта мешаванд.

Дин ва мазҳаб