Мейра Руссула (Russula nobilis) акс ва тавсиф

Руссулаи Майр (Russula nobilis)

• Руссула намоён

• Russula phageticola;
• Руссула бук.

Руссулаи Майр дорои бадани мевадори кулоҳпоя буда, гӯшти зичии сафед дорад, ки дар зери пӯст метавонад ранги каме сурхча дошта бошад. Ба селлюлоза аз ин занбурўѓ таъми тез ва накҳати асал ё мева хос аст. Ҳангоми тамос бо маҳлули guaiacum, он ранги худро ба ранги равшантар табдил медиҳад.

сарлавҳа Диаметри русулаи Майр аз 3 то 9 см буда, дар бадани ҷавони мевадор шакли нимкура дорад. Вақте ки занбӯруғ пухта мешавад, он ҳамвор мешавад, баъзан каме барҷаста ё каме афсурда мешавад. Ранги кулоҳаи руссулаи Майрӣ аввал сурхи ғанӣ аст, вале оҳиста-оҳиста пажмурда шуда, сурх-гулобӣ мешавад. Пӯст ба рӯи сарпӯш хеле хуб мувофиқат мекунад ва онро танҳо дар кунҷҳо тоза кардан мумкин аст.

по Руссулаи Майр бо шакли силиндрӣ, хеле зич, аксар вақт ранги сафед дорад, аммо дар поя он метавонад қаҳваранг ё зард бошад. Гименофори занбӯруғӣ бо як намуди ламелҳо муаррифӣ мешавад. Табақҳо дар таркиби он аввал ранги сафед доранд, дар бадани меваҳои баркамол онҳо қаймоқ мешаванд, аксар вақт дар канори кунҷҳо то сатҳи поя мерӯянд.

қаламчаҳои занбӯруц дар русули Майр, онхо бо андозахои 6.5—8*5.5—6.5 микрон хосанд, торхои хуб инкишофёфта доранд. Сатҳи онҳо бо чангҳо фаро гирифта шуда, шаклаш барҷаста аст.

Русулаи Майр дар саросари Аврупои ҷанубӣ паҳн шудааст. Шумо метавонед ин намудро танҳо дар ҷангалҳои баргреза вомехӯред.

Руссулаи Майр як занбурўғи каме заҳролуд ва хӯрданнашаванда ҳисобида мешавад. Бисёр гурманҳоро таъми талхи селлюлоза дафъ мекунад. Ҳангоми хом истеъмол кардан, он метавонад заҳролудшавии сабуки рӯдаи меъдаро ба вуҷуд орад.

Майр руссула якчанд намуди шабеҳ дорад:

1. Russula luteotacta - шумо метавонед ин навъи занбурўѓро асосан бо шохдор вомехӯред. Хусусиятҳои фарқкунандаи ин намудҳо спораҳои тордор нестанд, гӯшт, ки ҳангоми осеб дидан ранги зарди бой пайдо карда, каме поин фуромадааст.

2. Руссула эметика. Ин навъи занбурўѓ асосан дар љангалњои сўзанбарг вомехурад, ранги гули сараш дорад, ки шаклаш бо мурури синну сол ѓунчашак мешавад.

3. Russula persicina. Ин навъ асосан дар зери бутҳо мерӯяд ва хусусияти асосии фарқкунандаи он хокаи спораи қаймоқ, пояи сурхранг ва табақчаҳои зардтоб дар занбурўғҳои кӯҳна мебошанд.

4. Russula rosea. Ин навъи занбурўѓ асосан дар љангалњои бук мерӯяд, таъми форам ва пояи сурхранг дорад.

5. Руссула rhodomelanea. Занбӯруғи ин намуд дар зери дарахтони дуб мерӯяд ва бо теғҳои кам ҷойгиршуда хос аст. Гӯшти он ҳангоми хушк шудани бадани мевадор сиёҳ мешавад.

6. Russula grisescens. Занбӯруғ дар ҷангалҳои сӯзанбарг мерӯяд ва гӯшти он ҳангоми тамос бо об ё намии баланд хокистарранг мешавад.