Нӯшокиҳои маъмултарини қаҳва
 

Эҳтимол, қаҳва нӯшокии маъмултарин аст. Ва ҳама ба шарофати гуногунии он, зеро ҳар рӯз шумо метавонед як нӯшокии қаҳваро бинӯшед, ки аз ҷиҳати мазза ва калорияҳо комилан фарқ мекунад.

Эспрессо

Ин хурдтарин қисми қаҳва аст ва аз ҷиҳати қувват дар байни нӯшокиҳои қаҳва қавитарин ҳисобида мешавад. Бо вуҷуди ин, эспрессо ба системаи дилу рагҳо ва рӯдаи меъда камтар зараровар аст. Усули тайёр кардани ин қаҳва аз он иборат аст, ки дар ҷараёни тайёркунӣ қисми асосии кофеин гум мешавад, дар ҳоле ки мазза ва накҳати бой боқӣ мемонад. Эспрессо дар ҳаҷми 30-35 мл дода мешавад ва аз рӯи мазмуни калорияҳо барои 7 грамм (бе шакар) ҳамагӣ 100 ккал «вазн мекунад».

Американо

 

Ин ҳамон эспрессо аст, аммо ҳаҷми он бо ёрии об зиёд шудааст, ки ин маънои аз даст додани мазза дорад. Талхӣ, ки ба нӯшокии аввал хос аст, аз байн меравад, мазза мулоим ва камтар мешавад. 30 мл эспрессо 150 мл қаҳваи Americano истеҳсол мекунад. Мазмуни калорияи он 18 ккал мебошад.

Қаҳваи туркӣ

Қаҳваи туркӣ аз ҳанут бой аст. Он дар асоси ғалладона тайёр карда мешавад, хеле хуб хок карда мешавад. Қаҳваи туркиро дар турки махсус дар оташи хеле хурди кушод мепазанд, то дар вақти тайёркунӣ напазад ва тамоми таъми худро гум накунад. Қаҳваи туркӣ аз кофеин хеле бой аст ва дар калорияҳо хеле паст аст.

Макчиато

Нӯшокии дигаре, ки дар асоси эспрессо тайёр омода карда мешавад. Ба он кафкуи ширӣ дар таносуби 1 то 1 илова карда мешавад. Маккиато каме ба капучино монанд аст ва дар баъзе вариантҳо онро танҳо бо илова кардани кафкҳои ширии тайёр ба қаҳваи пухта тайёр мекунанд. Аз ҷиҳати мазмуни калория, тақрибан 66 ккал мебарояд.

Капучино

Капучино инчунин дар асоси эспрессо ва кафкҳои ширӣ омода карда мешавад, ба нӯшокӣ танҳо шир илова карда мешавад. Ҳама компонентҳо дар қисмҳои баробар гирифта мешаванд - ҳамагӣ як қисми қаҳва, як қисми шир ва як қисми кафк. Каппучиноро дар шишаи гарм гарм медиҳанд, калорияаш 105 ккал.

Латте

Дар ин нӯшокӣ шир бартарӣ дорад, аммо ба ҳар ҳол он ба қатори қаҳва тааллуқ дорад. Пояи латте шири гарм аст. Барои омодагӣ, як қисми эспрессо ва се қисми ширро гиред. Барои он ки ҳамаи қабатҳои он намоён шаванд, латте дар шишаи шаффофи баланд хизмат карда мешавад. Мазмуни калорияи ин нӯшокӣ 112 ккал мебошад.

корпартоӣ

Ин қаҳва хунук карда мешавад ва бо як эспрессо дукарата ва 100 мл шир дар як порция омода карда мешавад. Компонентҳои омодашуда бо миксер то ҳамвор кӯфта мешаванд ва агар хоҳед, нӯшокӣ бо яхмос, шарбат ва ях оро дода мешавад. Мазмуни калорияи Frappe бидуни ороиш 60 ккал аст.

Моккачино

Дӯстдорони шоколад ин нӯшокиро дӯст медоранд. Ҳоло он дар асоси нӯшокии латте омода карда мешавад, танҳо дар хати марра ба қаҳва шарбати шоколад ё какао илова карда мешавад. Мазмуни калорияи Моккачино 289 ккал аст.

Сафеди ҳамвор

Дар рецепти худ аз латте ё капучино базӯр фарқ мекунад, Flat White дорои таъми қаҳваи инфиродии дурахшон ва таъми ширии мулоим аст. Нӯшокӣ дар асоси эспрессо ва шир дар таносуби аз 1 то 2. Тайёр карда мешавад. Калория Маблағи сафеди бе шакар - 5 ккал.

Кафе дар Ирландия

Ин қаҳва дорои спирт аст. Аз ин рӯ, шумо бояд бо нӯшокии нав бодиққат шинос шавед. Асоси қаҳваи ирландӣ чор порсияи эспрессо бо виски ирландӣ, қанди най ва қаймоқи қамчинкорӣ омехта аст. Мазмуни калорияи ин нӯшокӣ 113 ккал аст.

Дин ва мазҳаб