Занбурўѓњо дар сметана

Омода:

Занбурўѓњоро пӯст кунед, бишӯед, бо оби гарм мепазед, дар як colander ва

бигзор об холӣ шавад.

Бурида ба иловаро, намак ва fry дар равған, илова як қошуқи

орд ва омехта. Сипас сметана, напазед, пошидани бо зављааш

панир ва пухтан. Ҳангоми адо кардан, бо петрушка ё бодиён пошед.

(Шумо метавонед дар сметана ва занбурўѓњо консерва пухтан).

Иштиҳо бон!

Дин ва мазҳаб