Мундариҷа
Тавсифи умумии беморӣ
Скарвӣ бемориест, ки аз норасоии музмини витамини С дар бадан ба вуҷуд меояд. Дар гузашта ин беморӣ махсусан дар байни маллоҳоне, ки дер боз шино мекарданд ва имкони хӯрдани меваю сабзавотро надоштанд, маъмул буд. Бо вуҷуди ин, ҳолатҳои сироятӣ имрӯз ҳам рух медиҳанд, гарчанде ки ин камтар аст. Беморӣ метавонад камхунӣ, сактаи дил, маргро ба вуҷуд орад.
Вазифаҳои витамини С:
- Дар ташаккули коллаген, ки барои солимии пӯст, рагҳои хун ва устухонҳо ивазнашаванда аст, иштирок мекунад ва инчунин ба шифо ёфтани захмҳо мусоидат мекунад;
- Ин антиоксидантест, ки радикалҳои озодро тақсим мекунад ва ба ин васила бофтаҳои баданро муҳофизат мекунад;
- Он барои азхудкунии оҳан ивазнашаванда аст;
- Он ба мубориза бо сироятҳо кӯмак мекунад ва системаи иммуниро дастгирӣ мекунад.
Сабабҳои беморӣ:
Ин беморӣ аз набудани витамини С дар бадан рух медиҳад. Ин метавонад ба 2 сабаб бошад:
- Ин витамин умуман бо хӯрок ба организм дохил намешавад;
- Витамини С дохил мешавад, аммо дар рӯдаҳо ҷазб намешавад;
Ғайр аз он, бемории сӯрохӣ метавонад боиси:
- 1 Парҳез бо зиёд будани карбогидратҳо ва норасоии чарбҳои ҳайвонот;
- 2 Мавҷудияти сироятҳои шадид;
- 3 Патологияҳои системаи ҳозима;
- 4 Шароити номусоиди экологӣ.
Аломатҳои сверви:
- Бемории умумӣ, афзоиши хастагӣ ва сустӣ;
- Аз даст додани иштиҳо;
- Дилбеҳузурӣ, дарунравӣ, табларза;
- Дарди мушакҳо ва буғумҳо;
- Зарбаҳои дақиқ дар назди решаҳои мӯй;
- Дар марҳилаҳои баъдӣ, милки дандон ба дард медарояд, варам мекунад ва хун меравад ва дандонҳо воз мешаванд;
- Экзофталмос пайдо мешавад (чашмони болида);
- Кӯфтаҳои пӯст собит шуда, худи пӯст хушк, лоғар, қаҳваранг мешавад;
- Мӯйҳо низ хушк мешаванд, тақсим мешаванд, дар назди сар мерӯянд;
- Дар натиҷаи хунравӣ дар буғумҳо ва мушакҳо варам пайдо мешавад;
- Дар кӯдакон ва наврасон устухонҳо барвақт афзоиш меёбанд.
Хӯрокҳои солим барои пӯст
Хӯрдани парҳези серғизо бо истеъмоли мунтазами мева, сабзавот, буттамева ва афшураҳои табиӣ барои пур кардани захираи витамини С дар бадан ҷузъи табобат ва пешгирии бемории сурб мебошад. Дар ҳолати камхунӣ, табибон тавсия медиҳанд, ки витамини В12 ва хӯрокҳои дорои оҳан бештар истеъмол карда шаванд.
- Ҳангоми испурҷ истифода бурдани бодиён, петрушка, мурғобӣ, хокистари кӯҳ, рутабагас, цуккини, харбуза, бодиринг, шалғам, картошка судак, пиёз сабз, помидорҳои тару тоза, карам, афлесун, лимӯ, карагати сиёҳ, занбӯр, ширин ва гарм муҳим аст қаламфури, киви, сабзаи Брюссел ва гулкарам, брокколи, Клубничка, спанак, карами сурх, horseradish, зеро онҳо сарчашмаҳои асосии витамини С мебошанд, ки норасоии он боиси ин беморӣ мегардад. Зимнан, иқтибосҳои об аз гули садбарг ва қоқҳои сиёҳ низ миқдори зиёди витамини С доранд.
- Инчунин муҳим аст, ки лаззати лимӯ, афлесун ва грейпфрут, дар баробари қисми сафеди пӯсти онҳо, гелос, зардолу, гречка, хипи садбарг, қоқи сиёҳ, салат, арақи сиёҳ истеъмол карда шавад, зеро онҳо ба истеъмоли витамини Р мусоидат мекунанд. дар бадан, ки бе он витамини С нигоҳ дошта намешавад.
- Хӯрдани гӯшти ҷигар, ҳаштпо ва харчанг, зардии хом, сметана, инчунин маҳсулоти ширӣ, скумбрия, сардина, карп, басс, треска, хук, гӯшти гов, барра, харгӯш, хамиртуруши нонпазӣ ва пивоӣ, салатҳо муфид аст. , пиёзи сабз, гандуми сабзида, алафҳои баҳрӣ, зеро онҳо витамини В12 доранд, ки камхуниро пешгирӣ мекунад ё дар сурати рух додани он мубориза бо он кӯмак мекунад.
- Дар ҳеҷ сурат набояд мо дар бораи хук ва ҷигари гов, инчунин наск, нахуд, гречка, ҷав, овёс, гандум, арахис, ҷуворимакка, чормағз, кешью, сагбача, писта фаромӯш кунем, зеро онҳо миқдори зиёди оҳан доранд, дар раванди азхудкунии витаминҳои В, инчунин дар натиҷа дар пешгирии камхунӣ зарур аст.
- Хӯрдани себ, меваҳои ситрусӣ, помидор, пиёзҳои сабз, карам, хрен, карақат хеле муҳим аст, зеро дар таркиби онҳо кислотаи аскорбин мавҷуд аст, ки барои пешгирӣ ва табобати суртура зарур аст.
- Бо ин беморӣ, ба шумо лозим аст, ки чормащз санавбар, бодом, ҷигар, тухми мурғ, панири коркардшуда, панир, косибӣ, гулҳои гулобӣ, исфаноҷ, гӯшти гус, скумбрия, баъзе занбурӯғҳо (болетус, чантерелл, шампинсон, занбурӯғи асал, равған). онҳо рибофлавин - витамини В2 доранд. Он инчунин ба азхудкунии кислотаи аскорбин мусоидат мекунад.
- Инчунин истифодаи писта, чормағз, арахис, кешью, чормағзҳои санавбар, хук, ҷигар, наск, овёс, гандум, арзан, ҷав, марҷумак, макарон, ҷуворимакка муфид аст, зеро дар таркибашон тиамин - витамини В1 мавҷуд аст. Он дар равандҳои мубодилаи организм нақши муҳим мебозад ва инчунин фаъолияти ҳар як ҳуҷайраи онро таъмин мекунад.
- Инчунин, табибон маслиҳат медиҳанд, ки панири коркардшуда, шалғам, устухон, картошкаи ширин, сметана, брокколи ва алафи баҳрӣ, гӯшти мурғ, равған, ҷигар, зеро дар таркиби онҳо витамини А мавҷуд аст, ки иммунитетро афзун мекунад ва муқовимати баданро ба сироятҳо дар ин давра тақвият медиҳад давра.
- Хӯрдани панири коркардшуда, панири фета, бодом, нахӯд, сметана, қаймоқ, чормағз, хардал, чормағз, панир, творог, лӯбиё, овёс, ҷав муҳим аст, зеро дар таркибашон калтсий, ки як қисми хун аст ва инчунин ба эътидол меояд равандҳои барқароршавӣ дар бадан. ... Инчунин, ба мустаҳкам шудани дандонҳое, ки гирифтори бемории сурма мебошанд, мусоидат мекунад. Ҳангоми нарасидани калтсий ва кам шудани беморони гирифтори бемории сурх, ба онҳо ҳар 2-3 рӯз хун супорида мешавад.
Доруҳои халқӣ барои сӯзандору
- 1 Барои табобат ва пешгирии испурч, истифодаи меваҳои тару тозаи садбарг, чойи гулоб ва буттамева хушк дар хока кумак мекунад.
- 2 Барои кабк, сӯзанҳои дарахтони сӯзанбаргро пухтан муфид аст, масалан, кедр, санавбар ва ҳамчун чой нӯшидан.
- 3 Тибби анъанавӣ ба беморони гирифтори бемории сурма маслиҳат медиҳад, ки миқдори зиёди лимӯро дар ҳар шакл, ҳатто бо пӯсташ бихӯранд, ки албатта, аз витамини С бой аст.
- 4 Ғайр аз ин, бо скумбрия, тавсия дода мешавад, ки қошуқи маъмулиро дар ҳар шакл истифода баред.
- 5 Одамони гирифтори исқоти ҳамл бояд ҳама намуди сирпиёзро истеъмол кунанд.
- 6 Хӯрдани занҷири сурх ва сиёҳ ба касоне, ки гирифтори суррагӣ мебошанд, низ кӯмак мекунад.
- 7 Истифодаи гелоси туршӣ муфид аст, зеро он миқдори зиёди кислотаи аскорбин дорад. Илова бар ин, вай бо атеросклероз фаъолона мубориза мебарад.
- 8 Инчунин, ба калонсолон тавсия дода мешавад, ки равғани моҳиро дар 1 tbsp истеъмол кунанд. л. Рӯзе 1-2 маротиба (барои кӯдакон - 1 tsp. 3 маротиба дар як рӯз).
Дар хотир доштан муҳим аст, ки хӯрокҳои дорои витамини С набояд ҷӯшонида шаванд, зеро витамини С дар ин вақт таҷзия мешавад. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки инфузияҳои гармро аз ин маҳсулот ба хунук иваз кунед (маҳсулотро дар оби хунук 10-12 соат нигоҳ доред).
Хӯрокҳои хатарнок ва зараровар барои сӯзандору
- Нӯшокиҳои спиртиро аз парҳези худ хориҷ кардан лозим аст, зеро онҳо витамини С-ро нобуд мекунанд ва инчунин пайдоиши токсинҳоро дар бадан ба вуҷуд меоранд ва бо ин заҳролуд мекунанд.
- Хӯрдани пухта тавсия дода намешавад, зеро он дорои кансерогенҳоест, ки ба организм низ зарар мерасонанд.
- Хӯрдани тухми пухташудаи пухташуда зараровар аст, зеро онҳо сирдори дандонро вайрон мекунанд ва инчунин нозукии пӯсти берунии дандонро ба вуҷуд меоранд, ки онҳо пеш аз ҳама ба бемории сурма гирифторанд.
- Шумо метавонед маҳсулоти нонпазӣ ва таомҳои тезпазро бихӯред, зеро онҳо милки дандонро воз мекунанд ва сирдори дандонҳо нозук ва тунук аст.
- Истифодаи нӯшокиҳои газдор ширин манъ аст, зеро онҳо сирдори дандонро вайрон мекунанд.
- Аз меъёр зиёд истифода бурдани шакар ва овёс тавсия дода намешавад, зеро онҳо ба азхудкунии калтсий халал мерасонанд.
- Хӯрдани хӯрокҳои шӯр ва тунд тавсия дода намешавад, зеро онҳо тавозуни обу намакро дар бадан вайрон мекунанд.
Диққат!
Маъмурият барои ягон кӯшиши истифодаи маълумоти пешниҳодшуда масъулият надорад ва кафолат намедиҳад, ки он ба шумо шахсан зарар намерасонад. Маводҳо барои таъини табобат ва ташхис истифода намешаванд. Ҳамеша ба духтури мутахассиси худ муроҷиат кунед!