Компонентҳои авокадо пиёз
| пиёз | 500.0 (грамм) |
| картошка | 4.0 (дона) |
| гови ширдеҳ | 0.5 (шишаи ғалладона) |
| намаки ошӣ | 0.5 (қошуқ) |
| ќаламфури хоки хок | 0.3 (қошуқ) |
Усули тайёр кардан
Пиёзро то дами мулоим ҷӯшонед, майда кунед ё дар миксер реза кунед, массаи картошкаи судак, намак, мурч ва шир илова кунед. Заданд.
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Потенсиҳо | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.4% | 4222 г |
| равѓанњо | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.9% | 8000 г |
| карбогидратҳо | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 8.3% | 2671 г |
| кислотаҳои органикӣ | 28 г | ~ | |||
| Нахи хӯрокворӣ | 2.6 г | 20 г | 13% | 29.3% | 769 г |
| об | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 8.1% | 2752 г |
| хокистар | 1.1 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4% | 9% | 2500 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.8% | 6.3% | 3600 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.7% | 1.6% | 14706 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4% | 9% | 2500 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5% | 11.3% | 2000 г |
| Витамини B9, фолат | 6.8 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.8% | 5882 г |
| Витамини B12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 7.4% | 16.7% | 1343 г |
| Витамини D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамини H, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.6% | 6250 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4% | 9% | 2504 г |
| niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 11.1% | 25% | 898 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.7% | 8.3% | 2703 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.9% | 8.8% | 2564 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.9% | 2% | 10656 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.4% | 9.9% | 2294 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 7.2% | 16.2% | 1382 г |
| Хлор, Cl | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 20.6% | 46.4% | 486 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Алюминий, Ал | 440.9 мкг | ~ | |||
| Бор, Б. | 122.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 44.7 мкг | ~ | |||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.9% | 8.8% | 2571 г |
| Йод, ман | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 6.1% | 3659 г |
| Кобалт, Ко | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 87.8% | 256 г |
| Литий, Ли | 23.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 7.7% | 17.3% | 1293 г |
| Мис, Cu | 83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 18.7% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 3.9 мкг | 70 мкг | 5.6% | 12.6% | 1795 г |
| Никель, Ни | 2.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Сн | 1.9 мкг | ~ | |||
| Рубидиум, Рб | 359.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Се | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18333 г |
| Стронтий, ҷаноби | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф. | 25.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 15686 г |
| Chrome, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 18.9% | 1190 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.5% | 10.1% | 2208 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Крахмал ва декстринҳо | 3.8 г | ~ | |||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 4.4 г | ҳадди аксар 100 г. |
Арзиши энергетикӣ 44,4 ккал мебошад.
Авокадо пиёз аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: калий - 11,1%, хлор - 20,6%, кобалт - 39%
- калий иони асосии ҳуҷайра мебошад, ки дар танзими тавозуни об, кислота ва электролит иштирок мекунад, дар равандҳои импулси асаб, танзими фишор иштирок мекунад.
- Хлор барои ташаккул ва ҷудошавии кислотаи хлор дар организм зарур аст.
- Кобалт як қисми витамини B12 мебошад. Ферментҳои мубодилаи кислотаи чарб ва мубодилаи кислотаи фолийро фаъол мекунад.
Мазмуни калория ва таркиби химиявии таркибҳои дорухат Авокадо аз пиёз БА 100 грамм
- 41 ккал
- 77 ккал
- 60 ккал
- 0 ккал
- 255 ккал
Tags: Чӣ тавр пухтупаз, калориянокии 44,4 килокалория, таркиби кимиёвӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули тайёр кардани пюре аз пиёз, дорухат, калорияҳо, ғизо