Дорухат биринҷии Маҷористон бо зардолу. Калория, таркиби химиявӣ ва арзиши ғизоӣ.

Компонентҳои биринҷии Маҷористон бо зардолу

крупи биринҷ 270.0 (грамм)
шарбати лимӯ 250.0 (грамм)
об 300.0 (грамм)
шакар 125.0 (грамм)
желатини ошӣ 8.0 (грамм)
зардолу 250.0 (грамм)
Усули тайёр кардан

Райсро даромадан мумкин аст, онро ба ҷумбонидан мепартоянд ва ба коса меандозанд. Шарбати лимӯ (беҳтараш ангур), каме шакар, желатини афтида илова кунед ва то бухор шудани моеъ омехта кунед. Сипас каме хунук кунед, бо нимпазҳои зардолу (чуқурӣ) мулоим омехта кунед, бо шакар пошед, дар қолаб гузоред ва то хунук шудан дар хунук гузоред. Дар як табақ паҳн кунед. Бо яхмос қамчинкорӣ хизмат кардан мумкин аст.

Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.

Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.

Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
ҒизошумораНорма **% 100% аз меъёр% аз меъёр дар 100 ккал100% муқаррарӣ
Арзиши калория119.7 ккал1684 ккал7.1%5.9%1407 г
Потенсиҳо2.6 г76 г3.4%2.8%2923 г
равѓанњо0.3 г56 г0.5%0.4%18667 г
карбогидратҳо28.5 г219 г13%10.9%768 г
кислотаҳои органикӣ0.3 г~
Нахи хӯрокворӣ0.5 г20 г2.5%2.1%4000 г
об44.3 г2273 г1.9%1.6%5131 г
хокистар0.3 г~
витаминњо
Витамини A, RE300 мкг900 мкг33.3%27.8%300 г
РетинолMg xNUMX~
Витамини B1, тиаминMg xNUMXMg xNUMX2%1.7%5000 г
Витамини B2, рибофлавинMg xNUMXMg xNUMX1.1%0.9%9000 г
Витамини B4, холинMg xNUMXMg xNUMX3.1%2.6%3185 г
Витамини B5, пантотеникӣMg xNUMXMg xNUMX4%3.3%2500 г
Витамини B6, пиридоксинMg xNUMXMg xNUMX3%2.5%3333 г
Витамини B9, фолат6.3 мкг400 мкг1.6%1.3%6349 г
Витамини C, аскорбинMg xNUMXMg xNUMX11.8%9.9%849 г
Витамини Е, алфа токоферол, ТЭMg xNUMXMg xNUMX2.7%2.3%3750 г
Витамини H, биотин0.8 мкг50 мкг1.6%1.3%6250 г
Витамини PP, ІНMg xNUMXMg xNUMX4.7%3.9%2147 г
niacinMg xNUMX~
Макроэлементҳо
Калий, К.Mg xNUMXMg xNUMX4.7%3.9%2148 г
Кальций, CaMg xNUMXMg xNUMX1.8%1.5%5525 г
Силикон, СиMg xNUMXMg xNUMX77.7%64.9%129 г
Магний, MgMg xNUMXMg xNUMX3.8%3.2%2649 г
Натрий, NaMg xNUMXMg xNUMX0.8%0.7%12150 г
Сулфур, С.Mg xNUMXMg xNUMX1.4%1.2%7353 г
Фосфор, саҳMg xNUMXMg xNUMX5.5%4.6%1818 г
Хлор, ClMg xNUMXMg xNUMX0.3%0.3%33333 г
Микроэлементҳо
Алюминий, Ал68.2 мкг~
Бор, Б.261.6 мкг~
Ванадий, В.3.7 мкг~
Оҳан, FeMg xNUMXMg xNUMX2.8%2.3%3600 г
Йод, ман0.5 мкг150 мкг0.3%0.3%30000 г
Кобалт, Ко0.6 мкг10 мкг6%5%1667 г
Марганец, М.Mg xNUMXMg xNUMX16.5%13.8%606 г
Мис, Cu140.1 мкг1000 мкг14%11.7%714 г
Молибден, Mo2.3 мкг70 мкг3.3%2.8%3043 г
Никель, Ни6.2 мкг~
Стронтий, ҷаноби93.6 мкг~
Титан, шумо37.5 мкг~
Фтор, Ф.15.4 мкг4000 мкг0.4%0.3%25974 г
Chrome, Cr0.6 мкг50 мкг1.2%1%8333 г
Руҳ, ЗнMg xNUMXMg xNUMX3%2.5%3327 г
Карбогидратҳои ҳозима
Крахмал ва декстринҳо16 г~
Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо)1.8 гҳадди аксар 100 г.

Арзиши энергетикӣ 119,7 ккал мебошад.

Биринҷи сабки венгерӣ бо зардолу аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: витамини А - 33,3%, витамини С - 11,8%, кремний - 77,7%, марганец - 16,5%, мис - 14%
  • витамини А барои рушди мӯътадил, кори репродуктивӣ, солимии пӯст ва чашм ва нигоҳ доштани масуният масъул аст.
  • витамини C дар реаксияҳои оксиду барқароршавӣ, фаъолияти системаи иммунӣ иштирок мекунад, ба азхудкунии оҳан мусоидат мекунад. Норасоӣ ба садамаҳои хуншор ва хуншор, хунрезӣ аз бинӣ бо сабаби зиёд шудани сатҳи қобилиятнокӣ ва нозукии капиллярҳои хун оварда мерасонад.
  • Силикон ҳамчун ҷузъи сохторӣ ба гликозаминогликанҳо дохил карда мешавад ва синтези коллагенро ҳавасманд мекунад.
  • манган дар ташаккули бофтаи устухон ва пайвасткунанда иштирок мекунад, қисми ферментҳои дар мубодилаи аминокислотаҳо, карбогидратҳо, катехоламинҳо иштироккунанда мебошад; барои синтези холестерин ва нуклеотидҳо муҳим аст. Истеъмоли нокофӣ бо сустшавии афзоиш, ихтилоли системаи репродуктивӣ, афзоиши нозукии бофтаҳои устухон, ихтилоли мубодилаи карбогидратҳо ва липидҳо ҳамроҳӣ мекунад.
  • мис як қисми ферментҳои дорои фаъолияти оксиду оксиген ва ба метаболизм дохилшавандаи оҳан аст, азхудкунии сафедаҳо ва карбогидратҳоро такмил медиҳад. Дар равандҳои бо оксиген таъмин кардани бофтаҳои бадани инсон иштирок мекунад. Норасоии он бо ихтилоли ташаккули системаи дилу раг ва скелет, инкишофи дисплазияи бофтаҳои пайвандак зоҳир мешавад.
 
Мазмуни калориянокӣ ва таркиби кимиёвии таркибҳои дорухат биринҷ ба шакли Маҷористон бо зардолу PER 100 г
  • 333 ккал
  • 33 ккал
  • 0 ккал
  • 399 ккал
  • 355 ккал
  • 44 ккал
Tags: Чӣ гуна пухтупаз, миқдори калорияи 119,7 ккал, таркиби кимиёвӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули пухтупаз биринҷи сабки венгерӣ бо зардолу, дорухат, калория, ғизо

Дин ва мазҳаб