Сурат ва тавсифи гули сурх (Leccinum aurantiacum).

Гӯшти сурх (Leccinum aurantiacum)

• Boletus оддӣ
• Redhead

• Хуни boletus сурх
• Занбӯруғи хунравӣ

Кулоҳҳои сурх:

сурх-норанҷӣ, диаметри 5-15 см, куракшакл дар ҷавонӣ, дар болои поя «дароз» шуда, бо мурури замон мекушояд. Пӯст махмал аст, дар канори он ба таври назаррас баромад мекунад. Дар селлюлоза зич, сафед аст, дар як набуред, зуд тира ба кабуд-сиёҳ.

Қабати спора:

Сафед дар ҷавонӣ, сипас қаҳваранг хокистарранг, ғафс, нобаробар.

Хокаи спора:

Зард-қаҳваранг.

Пойи boletus сурх:

Дарозиаш то 15 см, диаметраш то 5 см, сахт, силиндршакл, то поён ғафс, сафед, баъзан дар пояаш сабзранг, чуқур ба замин, бо пулакҳои тӯлонии нахдори сурху қаҳваранг фаро гирифта шудааст. Ба ламс - махмалӣ.

Паҳн шудан:

Гулчаи сурх аз июн то октябр мерӯяд ва асосан бо аспенҳо микоризаро ташкил медиҳад. Дар он ҷое, ки онҳо ҷамъоварӣ карда намешаванд, онҳо дар миқёси бузург пайдо мешаванд.

Намудҳои монанд:

Дар бораи шумораи навъҳои boletus (аниқтараш, шумораи навъҳои занбурўғҳо, ки бо номи "boletus" муттаҳид шудаанд), возеҳи ниҳоӣ вуҷуд надорад. Болетуси сурх (Leccinum aurantiacum) бо тарозуҳои сабуктар дар поя, на он қадар васеъи сарпӯш ва конститутсияи хеле мустаҳкамтар, ба монанди Leccinum versipelle тавсиф мешавад. Дар сохтор, он бештар ба boletus (Leccinum scabrum) монанд аст. Намудҳои дигар низ зикр шудаанд, ки онҳоро асосан аз рӯи намуди дарахтоне фарқ мекунанд, ки ин занбӯруғ бо онҳо микориза ба вуҷуд меорад: Leccinum quercinum бо дуб, L. peccinum бо арча, Leccinum vulpinum бо санавбар. Ҳамаи ин занбурўғҳо бо тарозуи қаҳваранг дар по хосанд; гайр аз ин, «болетуси дуб» (ба монанди «занбуруги марғзорӣ» садо медиҳад) бо гӯшти худ бо доғҳои хокистарии тира фарқ мекунад. Бо вуҷуди ин, бисёр нашрияҳои машҳур ҳамаи ин навъҳоро мувофиқи парчами boletus сурх муттаҳид карда, онҳоро танҳо ҳамчун зернамудҳо сабт мекунанд.

Хӯриш:

Ба дарачаи олй.