Руссула кабуд (Russula Azurea)
- Бахши: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бахши: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Синфи: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Зерсинф: Incertae sedis (мавқеи номуайян)
- Орден: Руссулалес (Руссуловье)
- Оила: Russulaceae (Russula)
- Насл: Russula (Russula)
- Намуд: Russula azurea (Russula кабуд)
Руссула кабуд дар ҷангалҳои сӯзанбарг, асосан дар ҷангалҳои арча, дар лонаҳо мерӯяд. Он дар минтакаи миёнаи кисми европоии мамлакати мо, давлатхои назди Балтика вокеъ аст.
Он одатан дар ҷангалҳои сӯзанбарг аз моҳи август то сентябр гурӯҳ-гурӯҳ мерӯяд.
Сарпӯши диаметраш аз 5 то 8 см, гӯштӣ, марказаш тира, қад-қади канораш сабуктар, аввал барҷаста, баъд ҳамвор, мобайнаш паст аст. Пӯст ба осонӣ аз cap ҷудо мешавад.
Целлюлоза сафед, нисбатан қавӣ, каустикӣ нест, бӯй надорад.
Табақҳо сафед, рост, аксаран ҷигар-шоха доранд. Хокаи спора сафед аст. Спораҳо қариб куракшакл, чангшакл мебошанд.
Пойаш сахт, ҳамеша сафед, аксаран каме куракшакл, баландии 3-5 см, ҷавони қавӣ, дертар холӣ, кӯҳна ҳатто бисёркабата дорад.
Занбурўѓ хўрок аст, категорияи сеюм. Дорои болаззати баланд дорад. Истифода бурда мешавад тару тоза ва намак