Руссула Морзе (Russula illota)

Систематика:
  • Бахши: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бахши: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Синфи: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Зерсинф: Incertae sedis (мавқеи номуайян)
  • Орден: Руссулалес (Руссуловье)
  • Оила: Russulaceae (Russula)
  • Насл: Russula (Russula)
  • Намуд: Руссула Иллота (Руссула Морзе)

Руссула Морзе (Russula illota) акс ва тавсиф

Руссула Морзе ба оилаи Руссула тааллуқ дорад, ки намояндагони онҳоро аксар вақт дар ҷангалҳои кишвари мо дидан мумкин аст.

Коршиносон боварӣ доранд, ки ин руссули намудҳои гуногун аст, ки тақрибан 45-47% массаи тамоми занбурўғҳоро дар ҷангалҳо ташкил медиҳад.

Russula illota, ба монанди дигар намудҳои ин оила, як занбӯруғи агарикӣ мебошад.

Сарпӯш ба диаметри то 10-12 см мерасад, дар занбурўғҳои ҷавон - дар шакли тӯб, занг, баъдтар - ҳамвор. Пӯст хушк аст, ба осонӣ аз селлюлоза ҷудо мешавад. Ранги - зард, зард-қаҳваранг.

Лавҳаҳо зуд-зуд, шикастан, зард доранд, бо ранги арғувон дар кунҷҳо.

Гӯшт ранги сафед дорад ва маззаи қавӣ бодом дорад. Дар бурида, он метавонад пас аз муддате тира шавад.

Пойаш зич, сафед (баъзан доғҳо вуҷуд доранд), аксар вақт ҳатто, вале баъзан дар поёни он ғафс шудан мумкин аст.

Спораҳо сафедпӯст.

Russula illota ба категорияи занбурўғҳои ошӣ тааллуқ дорад. Одатан, чунин занбурўѓњо намакинанд, аммо азбаски селлюлоза талхии ночиз дорад, дар раванди пухтупаз тоза кардани пӯст аз сарпӯш ва инчунин тар кардани ҳатмӣ талаб карда мешавад.

Дин ва мазҳаб