Ширин (Oroblanco)

Тавсифи

Шириниҳо ё шириниҳои тиллоӣ як меваи нисбатан нави насли ситрусист, ки чанде пеш дар рафҳои мағозаҳои кишвари мо пайдо шудааст. Ин гибрид дар натиҷаи гузаштани грейпфрути сафед бо помело дар лабораторияи Калифорния дар солҳои 1970 -ум сохта шудааст. Соли 1981 барои мева патент дода шуд ва аллакай дар соли 1984 селексионерони исроилӣ ба он номи "Шириниҳо" доданд.

Селекционерон дар ибтидо нақша доштанд, ки грейпфрути ширинтар ва камтар талхро таҳия кунанд.

Номҳои дигари ташаккул помелит, грейпфрут сафед ва oroblanco мебошанд. Ниҳолҳои ширин дар Исроил, Ҳиндустон, Ҷопон, Чин, Италия, Испания, Ҳавайӣ, Амрико ва Португалия ҷойгиранд. Растанӣ дар шароити дохили хона бомуваффақият парвариш карда мешавад ва дар табиат тамоман рух намедиҳад.

Ин чӣ маъно дорад?

Ширин (Oroblanco)

Мева дар баландии то 4-10 метр дар паҳншавии дарахтҳо мерӯяд. Баргҳои дарахт каме ғайриоддӣ ҳастанд ва аз 3 қисм иборатанд. Барги миёна калон, дар паҳлӯҳои он боз ду барги хурдтар мерӯяд. Дар плантатсияҳо дарахтонро бурида, ба онҳо имкон намедиҳанд, ки аз 2.5 метр баландтар шаванд, то ки ҷамъоварии он қулай бошад.

Sviti бо гулҳои сафеди хушбӯй, ки дар чанд порча дар молаҳои хурд ҷамъоварӣ карда мешаванд, мешукуфад. Ширин ба грейпфрут хеле монанд аст, аммо хурдтар. Мевааш то 10-12 см диаметри меафзояд. Пӯст пӯсидаи хуб, зич ва сабз аст ва ҳатто вақте ки мева пурра пухтааст, ҳамон рангро нигоҳ медорад.

Баъзан пӯст метавонад тобиши зарду бардорад. Ҷисм сафед аст, қариб ки чида шудааст. Иловаро бо тақсимоти талхи ғафси сафед ҷудо мекунанд. Шириниҳо аз ҷиҳати мазза ба помело ва грейпфрут шабеҳанд, вале мулоимтар ва ширинтар. Мева накҳати хеле гуворо дорад, ки бӯи сӯзанҳои санавбар, меваҳои ситрусӣ ва сабзро муттаҳид мекунад.

Таркиб ва таркиби калория

Ширин (Oroblanco)
  • Protein 0.76 г
  • Фарбеҳ 0.29 гр
  • Карбогидратҳо 9.34 г.
  • Мазмуни калориянокӣ 57.13 ккал

Мисли ҳама меваҳои ситрусӣ, шириниҳо аз унсурҳои арзишманд бой мебошанд - витаминҳо, минералҳо, моддаҳои фаъоли биологӣ. Дар як мева витамини С аз грейпфрут камтар нест. Целлюлозаи ширин дорои карбогидратҳо, миқдори ками фарбеҳ ва сафеда, инчунин нахи парҳезӣ ва нах аст.

Фоида

Мева дорои бисёр моддаҳои муфид, миқдори зиёди кислотаи аскорбин, витамини А ва гурӯҳи В, карбогидратҳо, равғанҳои эфирӣ, нахи, антиоксидантҳо, ферментҳо, кислотаҳои органикӣ, калсий, магний, калий, оҳан, фтор, фосфор, руҳ, кремний мебошанд. Ферментҳои липаза, мальтаза, амилаза ва лактаза ба бадан кӯмак мекунанд, ки моддаҳои мураккаберо, ки бо ғизо ба рӯдаи ҳозима медароянд, ҷудо кунанд.

Sweetie нафаскашии бофтаро беҳтар мекунад, ба мустаҳкам шудани системаи асаб кӯмак мекунад, дандонҳо ва устухонҳоро мустаҳкам мекунад ва кори муқаррарии мушакҳо ва мағзи сарро дастгирӣ мекунад. Меваҳо дар хориҷ шудани моддаҳои зараровар аз бадан саҳм мегиранд, ба нигоҳ доштани шакли хуби ҷисмонӣ мусоидат мекунанд. Бӯи равғани эфирии мева ба системаи асаб таъсири мусбат расонида, кайфиятро ором ва беҳтар мекунад.

Дар 58 г мева танҳо 100 ккал мавҷуд аст, бинобар ин онҳо аксар вақт ба ғизои парҳезӣ дохил карда мешаванд. Парҳезҳои махсуси кам кардани вазн мавҷуданд, ки бо истифода аз мева таҳия карда мешаванд. Ба шумо лозим аст, ки Sweetie-ро субҳ ва ё шом якҷоя бо хӯрокҳои сафедадор бихӯред. Смитҳои коктейлӣ ва коктейлӣ бояд ба парҳез илова карда шаванд. Чунин ғизо дар якҷоягӣ бо фаъолияти ҷисмонӣ ба шумо кӯмак мекунад, ки килограммҳои иловагиро аз даст диҳед.

Шириниҳо барои бадани инсон муфид аст, аз ҷумла:

  • холестерини хунро паст мекунад;
  • тавозуни обро ба эътидол меорад;
  • системаи иммуниро мустаҳкам мекунад;
  • фишори хунро ба эътидол меорад;
  • барқароршавии бофтаро метезонад;
  • барои халосӣ аз бепарвоӣ ва депрессия кӯмак мекунад;
  • микрофлораро барқарор мекунад;
  • рушди онкологияро пешгирӣ мекунад;
  • оҳанг мебандад;
  • ҳозима ва метаболизмро беҳтар мекунад;
  • пиршавиро суст мекунад;
  • қанди хунро паст мекунад;
  • бинишро беҳтар мекунад;
  • варамро дафъ мекунад;
  • диққат ва тамаркузро беҳтар мекунад.
Ширин (Oroblanco)

Меваҳо дорои хосиятҳои зерин мебошанд:

  • Антивирус
  • захмдоршавӣ
  • антисептика
  • барқароршаванда
  • антигистамин
  • антибактерия
  • иммуномодулятсия
  • зидди илтиҳобии

Дар косметология пӯст ва селлюлоза аз Sweetie истифода мешаванд. Афшура ва равғани эфир пӯстро хуб тар мекунад ва ғизо медиҳад, таҷдиди ҳуҷайраҳоро беҳтар мекунад, пиршавии пӯсти рӯй ва дастҳоро суст мекунад, харошидан ва захмҳоро шифо мебахшад.

Ширини ширин

Агар бори аввал кӯшиши меваро кунед, аз ҳад зиёд нахӯред. Луқмаи хурдро санҷед ва каме интизор шавед. Хусусан одамоне, ки реаксияи аллергия ба меваҳои ситрусӣ ва таҳаммулпазирӣ ба ҷузъҳои алоҳидаи мева доранд, бояд эҳтиёткор бошанд.

Пеш аз он ки бори аввал равғанро истифода баред, аввал ба дастатон як ду қатра андозед. Агар пӯст одатан реаксия кунад, сурх нашавад ва хоришро сар накунад, шумо метавонед равғанро бо мақсадҳои тиббӣ ва косметикӣ истифода баред.

Хӯрдани ширин барои бемориҳои зерин тавсия дода намешавад:

  • гепатит
  • энтерит
  • кислотаи зиёд;
  • colitis
  • холесистит
  • гастрит
  • шаклҳои мураккаби яди;
  • захми меъда.
Ширин (Oroblanco)

Занони ҳомила бояд арақро ба парҳези худ бодиққат ворид кунанд, алахусус пас аз семохаи дуюм. Ҳангоми аллергия ва бемориҳои меъдаву рӯда, барои занони ҳомила аз ҳомила даст кашидан беҳтар аст. Мева додан ба кӯдакони то 8-сола тавсия дода намешавад.

Барномаҳои пухтупаз

Асосан, меваҳоро тару тоза мехӯранд, аз пӯст ва қисмҳо тоза мекунанд, ё аз мева бурида, селлюлозаро бо қошуқ хориҷ мекунанд. Дар пухтупаз, Sweetie барои тайёр кардани салатҳои гӯшт, сабзавот ва мева, мармелад истифода мешавад, ба соусҳо, яхмос, суфле ва нӯшокиҳо илова карда мешавад.

Шириниҳо барои тайёр кардани шириниҳо ва меваҳои қандӣ истифода мешаванд, ки мазза ва накҳати қаннодиро беҳтар мекунанд. Хӯриши меваи экзотикӣ бо помидор, гиёҳҳо ва панири мулоим, ки бо равғани зайтун пухта шудааст, хеле болаззат аст.

Мураббо ва мураббо аз меваҳо тайёр карда мешаванд, ки таъми болаззат доранд. Агар шумо як чой буридаи меваро дар чой гузоред, нӯшокӣ на танҳо хушбӯйтар, балки муфидтар мешавад. Шириниҳо одатан барои ороиши хӯрокҳои гуногун истифода мешаванд. Меваҳо бо парранда, маҳсулоти баҳрӣ, сабзавот ва занбурӯғҳо, хусусан шампиньон хуб мераванд. Онҳо Sweetie дар Таиландро хеле дӯст медоранд, ки дар он ҷо нӯшокиҳо, газакҳои гуногун омода мекунанд ва онҳоро ба хӯрокҳо меандозанд.

Хӯриши мурғ ва ширин

Ширин (Oroblanco)

компонентњо:

  • Ҳакерҳо 50 г;
  • нисфи меваи ширин;
  • 100 г панири коркардшуда;
  • майонез;
  • кабудӣ;
  • 100 г филе мурғ.

Омода:

  • Гӯштро дар оби намак пазед, хунук кунед ва ба қисмҳои хурди он буред.
  • Агар ҳакерҳо калон бошанд, ҳар кадомро дар нисфи он буред ё пора кунед.
  • Панири коркардшударо ба мукааб буред.
  • Ширинро пӯст кунед ва ба қисмҳои хурд буред.
  • Компонентҳоро якҷоя кунед, майонез илова кунед ва омехта кунед.
  • Хӯришро дар табақ ҷойгир кунед ва бо гиёҳҳои тару тоза оро диҳед.

Чӣ гуна ширинро интихоб кардан мумкин аст

Ширин (Oroblanco)
Мева (Sweetie) - Тасвири © KAZUNORI YOSHIKAWA / amanaimages / Corbis
  1. Ранги сабзи пӯст маънои онро надорад, ки пухта нашудааст, балки ранги табиии он аст.
  2. Пӯсти арақи баркамол набояд доғҳо, тарқишҳо, резаҳо ва дигар камбудиҳо дошта бошад. Меваи тару тозатарин ранги сабзранги ҳамвор дорад, вобаста ба навъ, он метавонад ранги зард дошта бошад.
  3. Пӯсти тобнок одатан чунин маъно дорад, ки сатҳи он бо мум пӯшонида шудааст, ҳангоми интихоби ришта меваҳоро бе ин тобиши сунъӣ гирифтан беҳтар аст.
  4. Ҳатман ба вазни мева диққат диҳед. Меваи ширин набояд сабук бошад, ҳатто дар андозаи хурд ширини пухташуда хеле вазнин аст. Агар шумо Sweetie -ро интихоб кунед ва он сабук аст, пас қисми азимаш пӯсти ғафси он аст.
  5. Нишондиҳандаи асосии пухта расидани мева бӯи он мебошад. Меваи пухтаи свити дорои каме талхӣ бӯи хуши ширин дорад, агар бӯй турш бошад, далел дар он аст, ки ин мева нопухта аст.

Дин ва мазҳаб