Мундариҷа
Ин навъҳои қаннодӣ бисёранд, ки барои бисёр оилаҳо дар саросари ҷаҳон асоси парҳез мебошанд. Нон ҳар як табақро ба таври комил комил мекунад, ба осонӣ ҳамчун хӯрокхӯрӣ ва барои газакҳои бисёркомпонентӣ қулай аст.
Аммо на ҳар як пораи нон фоидаовар аст ва албатта ҳеҷ чиз барои рақами шумо таҳдид намекунад.
гандум
Навъи маъмули нон аз хамири хамиртуруш ва орди гандумӣ. Ин як маҳсулоти назаррас ва нисбатан арзон аст, аммо дорои бисёр крахмал мебошад, ки метавонад боиси вайроншавии ҳозима гардад. Қанноди гандум дорои карбогидратҳои зуд аст, ки аксар вақт сабаби афзоиши вазн мегардад. Ғайр аз ин, дар раванди пухтупаз ҳамаи витаминҳои дар гандум мавҷудбуда нобуд мешаванд.
сиёҳ
Нони сиёҳро маҳсулоти орди ҷавдор меноманд. Он назар ба гандум камтар серғизо буда, хеле беҳтар ҷаббида мешавад. Нони қаҳваранг дорои нах ва аминокислотаҳои муфид аст, ки кори меъда ва рӯдаҳоро беҳтар мекунад.
Брэнни
Дар таркиби сафол витаминҳои зиёд мавҷуданд. Ин бартарии нони каҳваранг аст - таркиби витамини он ва ноҳамвории сохт, ки ба тоза шудани рӯдаҳо мусоидат мекунад. Аммо бо бемориҳои рӯдаи рӯдаи ҳозима метавонад як шӯхии бераҳмона бозӣ кунад ва авҷгирии бемориро барангезад. Дигар плюс аз кеб - кам кардани шакар дар хун.
Гандуми яклухт
Нони ғалладонаги ҳамчун сердона барои системаҳои нозуки ҳозима хеле ноҳамвор ва вазнин аст. Ин нон аз лӯбиёи кӯфта ва пӯстҳои онҳо омода мешавад ва дорои витаминҳои В ва Е, ва нах мебошад.
Хамиртуруш
Нони хамиртуруш осонтар ҳазм мешавад ва баръакси намудҳои хамиртуруш ferment ва дар меъда дабдаба намекунад. Муфидтар ҳисобида мешавад, то ба набототи рӯда таъсир нарасонад ва онро вайрон накунад. Ин нонро аз навъҳои гуногуни орд омода кардан мумкин аст ва аз ин рӯ, витамини он гуногун хоҳад буд. Аммо дар интихоби нон ба завқи худ пайравӣ кунед.
озод Gluten
Нони бе глютен на танҳо як мӯд аст, балки ба таҳқиқоти парҳезгорон интихоби дуруст асос ёфтааст. Глютен ба як қатор бемориҳо оварда мерасонад, агар бадан ба ин модда тоқатнопазир бошад ё дар маҷмӯъ, меню глютени аз ҳад зиёд дорад. Нони бе глютен аз зағир, бодом, чормағз, ҷуворимакка ё дигар орд тайёр карда мешавад ва дорои миқдори зиёди витаминҳо, минералҳо ва кислотаҳои аминокислотаҳо мебошад.
Ман ҳастам
Нони сояӣ калорияҳои кам дорад ва ба кӯмаки онҳое меояд, ки парҳез мекунанд, аммо воқеан маҳсулоти пухтаро пазмон мешаванд. Ин нон дар таркиби сафеда хеле баланд аст ва холестирин надорад. Нон дар асоси лӯбиёи коркардшуда инчунин миқдори зиёди витамини б, калий, калтсий, оҳан, кислотаҳои серравгани равғанӣ дорад. Азбаски нон таъми хоси худро дорад, он аксар вақт талабот надорад ва аз ин рӯ меҳмони нодир дар рафҳои супермаркетҳо.
Ҷуворӣ
Навъи хеле камёби нонпазӣ, аммо онҳое, ки нонро худашон мепазанд, бояд диққат диҳанд. Орди ҷуворимакка ба коркарди камтар дучор мешавад ва аз ин рӯ витаминҳо ва минералҳои бештарро нигоҳ медорад - A, B1, B2, PP, C, каротин, натрий, калий, калтсий, магний, фосфор, оҳан.
Барои маълумоти бештар дар бораи навъҳои нони солим видеои зеринро тамошо кунед:
