Дар ин ҷо баъзе маълумоти оддӣ, вале пурқувват дар бораи он, ки ғизои солим чист. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки дар бораи саломатии худ интихоби оқилона кунед.
Саломатӣ чист?
Саломатӣ барои шумо чист? Барои баъзеҳо ин маънои бемор нашуданро дорад, баъзеҳо мегӯянд, ин маънои онро дорад, ки тавони он чизеро, ки кардан мехоҳад, иҷро кунад. Баъзеҳо саломатиро бо энергия баробар мекунанд ва баъзеҳо мегӯянд, дарозумр ченаки саломатист. Барои ман саломатӣ на танҳо набудани беморӣ, балки зиндагии пур аз нерӯ ва нерӯи ботинӣ низ мебошад.
Аммо қувваи ботинӣ чӣ гуна бедор мешавад? Мо дар мактаб дар бораи митохондрияҳои ҳуҷайраҳои мо, ки манбаи энергия мебошанд, фаҳмидем. Бадани мо аз тақрибан 100 триллион ҳуҷайра иборат аст, ки энергияи моро таъмин мекунанд. Мо бояд бадани худро мисли 100 триллион ҳуҷайра муносибат кунем, на танҳо гӯшт, хун ва устухон.
Мо интихоби худро дар бораи синну соламон дорем. Мо метавонем интихоб кунем, ки оё дар синни 70-солагӣ 50-сола ҳастем ё эҳсос мекунем, ки дар синни 50-солагӣ 70-сола ҳастем.
Бо гуфтани ин ман мехоҳам ба шумо хабар диҳам, ки пиршавӣ вуҷуд надорад. Фақат таназзули ҳуҷайраҳои мо вуҷуд дорад – аз бехабарӣ ва ғизои беэҳтиётӣ ҳуҷайраҳои мо осеб дида, бармаҳал мемиранд.
Он чизе ки мо ба бадани худ мегузорем, ҳуҷайраҳои моро зинда ё мемиранд. Ин метавонад ҳавое, ки мо нафас мекашем, обе, ки мо менӯшем ва ғизои мо мехӯрем. Ҳатто фишори эмотсионалии тӯлонӣ метавонад боиси бесарусомонӣ ё гул дар бадани мо гардад. Тарзи беэҳтиётонаи мо боиси марги ҳуҷайраҳои мо аз токсинҳо ва оксид мешавад. Агар мо бидонем, ки чӣ тавр ҳуҷайраҳои худро дуруст ғизо диҳем, мо метавонем умри ҳуҷайраҳои худро дароз кунем, то баданамонро ҷавон нигоҳ дорем.
Чӣ тавр бояд кард, шумо мепурсед? Бештар… Дегенератсияи ҳуҷайра
Аксари бемориҳо бо илтиҳоби оддӣ сар мешаванд. Шумо эҳсоси хастагӣ, қабзият, дарди сар ё пуштро ҳис мекунед ё доғ пайдо мекунед. Ҳамаи ин нишонаҳо аз бад будани саломатӣ шаҳодат медиҳанд. Агар дар ин марҳила шумо ба амалҳо шурӯъ кунед ва тарзи ҳаёти солимро пеш баред, саломатӣ барқарор карда мешавад.
Вақте ки духтур ба шумо мегӯяд, ки шумо фишори хун ва холестирин баланд доред, агар шумо нафастангӣ ё варам дошта бошед, шумо бемории музмин ҳастед, саломатии шумо бад аст. Пеш аз оғози тағирот, то ба ин марҳила расидан интизор нашавед. Баъдтар шояд хеле дер шавад. Ҳоло ба худ кӯмак кунед. Ҳуҷайраҳои худро бо ғизои дуруст дастгирӣ кунед. Муфассалтар дар ин бора дар зер…
Чӣ тавр ҳуҷайраҳои мо мемиранд
Вақте ки мо аз ҳад зиёд хӯрокҳои туршӣ (носолим) мехӯрем, он дар бадани мо муҳити туршро ба вуҷуд меорад ва боиси марги ҳуҷайра мегардад. Вақте ки ҳуҷайраҳо мемиранд, бадани мо боз ҳам бештар оксид мешавад ва ин муҳити беҳтаринро барои инкишоф додани бактерияҳо ва паразитҳо фароҳам меорад ва ҳуҷайраҳои моро бемор мекунад.
Баъд бемор мешавем, ба назди духтур меравем, ки як даста доруҳои кислотадорсозро таъин мекунад. Маводи мухаддир дигар таъсироти дигарро ба вуҷуд меоранд, зеро бадани мо аллакай оксид шудааст. Ин то он даме, ки бадани мо ба шикастан оғоз накунад, идома меёбад.
Мо бояд бо буридани хӯрокҳои носолим ва ғизо додани ҳуҷайраҳои худ бо маводи ғизоии мувофиқ, даври ваҳшатнокро шикастем. 100 триллион ҳуҷайраҳои мо барои солим ва хушбахт будан танҳо ба чаҳор чизи муҳим ниёз доранд.
Агар мо барои риоя кардани чор принсипи танзим душворӣ кашем, мо боварӣ дошта метавонем, ки ҳуҷайраҳои хушбахти мо моро бо энергия ва саломатӣ таъмин мекунанд. Бозгашт ба асосҳо
1. Партовҳо
Пеш аз ҳама, мо бояд истеъмоли ғизои носолимро кам кунем. Агар шумо хоҳед, ки саломатии худро беҳтар кунед, пас шумо бояд аз маҳсулоти зараровар комилан даст кашед. Ин осон нахоҳад буд, аммо шумо наметавонед партовҳои баданатонро ғизо диҳед ва интизор шавед, ки он шифо меёбад.
Ягон доруе нест, ки шуморо шифо бахшад. Бадани шумо тарҳрезӣ шудааст, ки худаш шифо ёбад, бинобар ин шумо бояд ба он имконият диҳед. Аммо ҷисми шумо наметавонад мустақилона бо беморӣ мубориза барад, агар он ҳанӯз аз токсинҳои ғизоҳои носолим, ки шумо онро солҳо бор кардаед, пур бошад.
Роҳҳои зиёде барои детокс вуҷуд доранд, аммо ҳар як барномаи детокс, ки шумо интихоб мекунед, бояд кафолат диҳад, ки раванд бехатар ва табиӣ бошад. Шумо метавонед кӯшиш кунед, ки шарбатро дар холӣ будани меъдаи худ бинӯшед ё танҳо чанд рӯз рӯза гиред, то баданатон истироҳат, пок ва шифо ёбад. Ҳангоми иҷрои барномаи детокс, ҳамеша оби фаровон нӯшед, то токсинҳоро тоза кунед.
Тоза кардани рӯдаи рӯда як қисми муҳими детокс мебошад. Тозакунӣ бо нахҳои сабзавот нармтар аст ва сабри бештарро талаб мекунад, аммо инчунин тозакунии ҳамаҷониба ва хеле муассири рӯдаи рӯдаро таъмин мекунад. Тозакунии нах метавонад аз 2 то 3 ҳафта тӯл кашад, аммо натиҷа аз интизориҳои шумо зиёдтар хоҳад буд.
Дар ҳолатҳои шадид, шустани рӯда бояд баррасӣ карда шавад. Як рӯдаи аз ҳад зиёд бордор метавонад 10-25 фунт (ё бештар аз он) наҷосати хушк дошта бошад. Ин макони беҳтарин барои парвариши бактерияҳост ва онҳо ҳар рӯз миллионҳо нафар афзоиш меёбанд. Рӯдаи ғафс боиси ифлосшавии хун мегардад, ки барои 100 триллион ҳуҷайраҳои шумо хеле зараровар аст, ки аз вайроншавӣ зуд тамом мешаванд. 2. Оксиген
Яке аз ниёзҳои асосии ҳуҷайраҳои мо ҳавои тоза ва тоза аст. Яке аз вазифаҳои ҳуҷайраҳои хуни мо интиқоли оксиген, об ва маводи ғизоӣ мебошад.
Мо дар ин бора зуд-зуд шунидаем, ин хеле муҳим аст. Машқ кори диламонро тезтар мекунад ва гардиши тамоми бадани моро зиёд мекунад. Ҳангоми гардиши хун, он хуни рукудро ҳал мекунад, ки дар акси ҳол метавонад як қатор мушкилоти саломатиро ба вуҷуд орад.
Нафаскашии амиқ низ ба тозашавӣ мусоидат мекунад. Субҳи барвақт дар ҳоле ки ҳаво тоза аст, дар берун сайру гашт кунед ва машқҳои нафаскашӣ кунед. Танҳо ин мӯъҷизаҳоро ба вуҷуд меорад ва ба таъмини энергия кӯмак мекунад, ки метавонад шуморо соатҳо идома диҳад. 3. Об
Нӯшидани оби кофӣ хеле муҳим аст. Ҳуҷайраҳои хушкшудаи мо гап зада наметавонанд, аммо онҳо тавассути дард ба бадани мо сигнал медиҳанд. Вақте ки онҳо беоб мешаванд, дард мекунанд ва вақте ки мо ба онҳо оби кофӣ медиҳем, аксари дард аз байн меравад.
Танҳо гуфтан кифоя нест, ки шумо обро зиёд менӯшед. Санҷед, ки оё шумо ба қадри кофӣ менӯшед. Ман тавсия медиҳам, ки оби тозатарин, оби софшуда бинӯшед. Оби сахт ва ба истилоҳ оби маъданӣ ҷисми шуморо бо унсурҳои ғайриорганикӣ пур мекунад, ҷисми шумо онҳоро азхуд карда наметавонад, онҳоро ҳамчун токсинҳо қабул мекунанд. Ва ниҳоят…. 4. Маводи ғизоӣ
Пас аз он, ки шумо бо нӯшидани оби кофӣ ва машқҳои ҳаррӯза хӯрокҳои носолимро аз парҳези худ тоза кардаед ва хориҷ кардаед, ҳуҷайраҳои худро бо маводи ғизоии мувофиқ аз ғизоҳои зинда ғизо диҳед.
Бадани мо дар тӯли ҳаёти мо аз маводи ғизоии зарурӣ аз сабаби "парҳези муосир", ки аз хӯрокҳои коркардшуда иборат аст, ки дар миқдори зиёди равған ва нах ва моддаҳои ғизоӣ каманд, маҳрум аст. Маълум мешавад, ки афшураҳои тару тоза фишурдашуда роҳи аз ҳама самаранок ва зудтари ба даст овардани маводи ғизоӣ мебошанд.
Вақте ки мо дар бораи ғизои хуб гап мезанем, он бояд дар бар гирад: Кислотаҳои аминокислотаҳо (сафедаҳо) Карбогидратҳои мураккаб Кислотаҳои равғании муҳим (EFAs) Витаминҳо Минералӣ ва микроэлементҳо Фитонутриентҳо Антиоксидантҳо Биофлавоноидҳо хлорофилл Ферментҳо Нах Флораи солим (бактерияҳои дӯстона)
Мо бояд аз худ бипурсем, ки оё мо ҳама чизҳои дар боло зикршударо ба 100 триллион ҳуҷайраи худ таъмин мекунем? Ҳаёти солимро интихоб кунед.