боло 5 тухмиҳои солим

Одам бо иқтидори бузурге ба дунё меояд, ки умри дароз бидуни беморӣ ва таназзул кунад. Табиат барои нигоҳ доштани саломатӣ, пур кардани бадан бо нерӯ, қувват, таъмини витаминҳо, микроэлементҳо, минералҳо ва моддаҳои гуногуни муфид ҳама чизи лозимаро дорад. Мо пешниҳод менамоем, ки дар бораи хосиятҳои судманди баъзе тухмҳо, ки мо баъзан ба он диққати зарурӣ намедиҳем, омӯхта шавад.

тухмии каду

Хусусияти нодири тухмиҳои каду дар он аст, ки онҳо қодиранд дар организм муҳити солими ишқорӣ ба вуҷуд оранд. Мазмуни назарраси сафедаҳо низ барои онҳо хос аст: дар як рӯз истеъмол кардани сад грамм ин маҳсулот, бадани инсон бо сафеда тақрибан 50% таъмин карда мешавад.

Инчунин тухмиҳои каду аз витаминҳои В, фолатҳо, рибофлавин, тиамин, кислотаи пантотен бой мебошанд. Ва савол ба миён меояд, ки чаро дар дорухона витаминҳои синтетикиро харидан лозим аст, агар барои табобати норасоии витамини самараноки табиӣ - тухми каду мавҷуд бошад. Дар тибби халқӣ, тухми каду бо хосиятҳои шифобахши худ дар мубориза бо паразитҳо (кулоҳҳо), ҳамчун "Виагра" -и табиӣ барои баланд бардоштани потенсиал, халос шудан аз сангҳои гурда (баъзе намудҳо) маъруфанд.

тухмҳо бангдона

Донаҳои бангдона дорои 20 аминокислота мебошанд ва нӯҳтои он муҳиманд, зеро онҳоро организми инсон тавлид намекунад. Тухми бангдона аз кислотаи линолей, Омега-3 ва Омега-6, ки барои системаи дилу раг ва иммунитет хеле муҳиманд, бой мебошанд. Тухми бангдона бойтарин сарчашмаи фитонутриентҳои ба осонӣ ҳазмшаванда ва кислотаҳои чарбии полиҳӯрнашуда мебошад. Тухми Канали аз ҷиҳати ғизоии худ аз тухми зағир камӣ надорад ва воситаи муассири пешгирии бемориҳои марбут ба норасоии масуният мебошад.

Тухмҳо

Тухми кунҷид аз замонҳои қадим ба одамон ҳамчун фасли серғизо маълум буд. Равғани онҳо дар муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта мешавад ва дорои миқдори зиёди оҳан, калтсий, магний, фосфор мебошад. Тухми кунҷид дорои миқдори зиёди нахи парҳезӣ, руҳ мебошад, онҳо инчунин аз витаминҳо бой мебошанд (A, B, E, C), дорои фитоэстрогенҳои растаниҳо (лигнанҳо) сесамолин ва сесамин, ки бо хосиятҳои пурқуввати антиоксидантии худ маълуманд. Хӯрдани тухми кунҷид метавонад сатҳи холестиринро зуд паст кунад ва фишори хунро мӯътадил созад.

Чоҳҳои зардолу

Аз ҷиҳати арзиши ғизоии худ донаҳои зардолу бо тухмӣ ва чормағзҳои гуногун мувофиқанд. Хусусияти беназири онҳо дар таркиби витамини В 17 (амигдалин) ҳуҷайраҳои саратонро "мекушад", ки хатари пайдоиши саратонро ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Аллакай аз ҷиҳати илмӣ исбот шудааст, ки бо хӯрдани ҳар рӯз тақрибан даҳ дона донаҳои зардолу дар бадани худ "иммунитети" қавӣ ба вуҷуд меояд.

Ангур

Пеш аз хӯрдани селлюлоза ангур ва партофтани тухм, фикр кунед, ки маҳз дар ҳамин нуклеолҳо анбори полифенолҳо, кислотаи линол, флавоноидҳо ва витамини Е мавҷуд аст. ва равандҳои илтиҳобиро дар бадан сабук мекунад. Ҳатто далели истифодаи муассири истихроҷи тухми ангур дар мубориза бо вируси нав бо номи "зукоми меъда" вуҷуд дорад.

Дин ва мазҳаб