Олимони амрикоӣ дар асоси таҷрибаи чандинсола ба хулосае омаданд, ки баъзе маҳсулот метавонад бадани инсонро аз пайдоиши саратон муҳофизат кунад. Муайян кардани сабабҳои дақиқи варамҳои ашаддӣ имкон надошт, аммо далели он, ки бисёр варамҳо дар натиҷаи тарзи нодурусти зиндагӣ ба вуҷуд меоянд, раднопазир аст. Бисёре аз хӯрокҳое, ки одамон мехӯранд, низ таъсир доранд ва метавонанд ба саратон оварда расонанд.
Олимон бар ин боваранд, ки истифодаи ангур ва шарбати ангур барои пешгирӣ аз беморӣ мусоидат мекунад. Маҳз дар ин мева фитохимиявӣ мавҷуданд, ки метавонанд афзоиши ҳуҷайраҳои саратонро суст кунанд ва пайдоиши варамро пешгирӣ кунанд. Аз ҳама осебпазир узвҳои лимфа, ҷигар, меъда ва ғадудҳои ширӣ мебошанд.
Барои рафъи хатари беморӣ кадом хӯрокҳоро бояд истеъмол кард?
Себҳо. Пӯсти себ аз антиоксидантҳо бой аст. Дар лаборатория тадқиқотҳои сершумор гузаронида шуданд, ки хӯрдани себ ба пешгирии раванди афзоиши ҳуҷайраҳои саратон мусоидат мекунад. Беҳтарин роҳи антиоксидантҳо ба варамҳои саратони сина таъсир мерасонад.
Ginger Вақте ки ин растанӣ истифода мешавад, раванди танзимшавандае рух медиҳад, ки марги ҳуҷайраҳои сироятшударо барномарезӣ мекунад. Таъсири тараф ба ҳуҷайраҳои солим дахл надорад.
Сир. Ин растании хушбӯй бо занҷабил умумияти зиёд дорад. Аз ҷумла, хӯрдани сирпиёз ба марги ҳуҷайраҳои саратон мусоидат мекунад. Сирпиёз дар пешгирии варамҳои меъдаю рӯда самараноктар аст.
Turmeric. Дар таркиб як пигменти махсуси зарди дурахшон мавҷуд аст, ки ба пешгирии саратон дар марҳилаи аввал тавассути амал дар роҳҳои биологии ҳуҷайраҳо мусоидат мекунад.
Брокколи ва сабзаҳои Брюссел бой дар таркиби оҳан. Маҳз ин унсур метавонад камхунӣ пешгирӣ кунад, аз ин рӯ ба пешгирии бемории саратон таъсири мусбӣ мерасонад.
Бисёр намудҳои буттамева, аз ҷумла: кабуд, малина, Клубничка ва кабуд дар антиоксидантҳо зиёданд. Ин элементхо ба мукобили мутатсия фаъолона мубориза бурда, ба варам берахмона таъсир мерасонанд.
Чой. Истифодаи чойи сиёҳ ва сабз хатари саратонро аз ҳисоби таркиби кимпферол ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Лутфан қайд кунед, ки ин танҳо ба нӯшокиҳои нав пухташудаи хонагӣ дахл дорад.