Вегетарианҷӣ ва ҳомиладорӣ

Баҳси шадид дар атрофи вегетарианизм ва таъсири воқеии он ба бадани зан, хусусан ҳангоми ҳомиладорӣ, лаҳзае хомӯш намешавад. Олимон ҳоло ва гоҳе чизеро исбот мекунанд ва инкор мекунанд, аммо далелҳо ба оташ равған меандозанд - ҳикояҳои воқеӣ аз ҳаёти ситорагон ва занони оддӣ, ки тавонистанд тифлони солим ва боқувватро ба дунё оваранд ва аз ҳасади мардум тавлид кунанд. Чӣ гуна онҳо шарҳ дода мешаванд ва оё ҳанӯз ҳам имконпазир аст, ки таркиби асосии сохтмонро дар давраи муҳимтарин бе оқибат тарк кунем? Ҷавоби ин ва дигар саволҳоро аз нашрияҳои табибон ва диетологҳо бояд ҷуст.

Вегетарианизм ва ҳомиладорӣ: тарафҳо ва муқобил

Бовар кардан душвор аст, аммо тибби муосир оддӣ тавсия медиҳад, ки зани ҳомила бо риояи ҳатмии гӯшт ба парҳези ҳаррӯза ба менюи анъанавӣ риоя кунад, то ки худ ва кӯдаки худро бо ашёи ивазнашавандаи сафедаи ҳайвонот таъмин кунанд. Вай наметавонад ба қарори худ исрор кунад. Танҳо аз он сабаб, ки ҷараёни ҳомиладорӣ на танҳо ба ғизо, балки ба омилҳои дигар, аз ҷумла ба ҳолати эҳсосии зан низ вобаста аст. Ба тариқи дигар, ғолиб омадан бо як пораи гӯшти дигар ва ҳамзамон дар фазои фишори доимӣ зиндагӣ кардан низ зараровар аст.

Аммо, пеш аз он ки шумо комилан ба парҳези гиёҳхорон гузаред, ба шумо лозим аст, ки манфиатҳо ва зарари онро таҳлил намоед, то ба қарори худ итминон ё шубҳа кунед.

Чаро вегетарианизм метавонад ҳангоми ҳомиладорӣ хатарнок бошад

Дар Теннесси (ИМА) олимон бо занони ҳомила вегетерианӣ бо номи «Фарм» тадқиқот гузарониданд. Маълум шуд, ки онҳо дар кислотаи фолий, оҳан, руҳ, йод, витаминҳои D ва B12 нокифояанд. Бояд гуфт, ки ҳамаи онҳо дар таркиби маҳсулоти ҳайвонот мавҷуданд, ки модарони ҳомила аз сабаби эътиқоди худ аз он даст кашидаанд.

Гузашта аз ин, натиҷаҳои чунин радкунӣ ба чашми бараҳна намоён буданд - занони таҷрибадор ё камхунӣ. Ин дар бораи зиёд шудани хастагӣ ва чарх задани сар, ки аз сабаби норасоии оҳан ва синтези нокифояи ҳуҷайраҳои сурхи хун ба вуҷуд омадааст. Аммо чунин шароит на танҳо бо коҳиши иммунитет, балки бо хунравӣ ва ҳатто онкология пур мешавад. Далели он аст, ки норасоии гӯшт ва шир дар парҳез инчунин метавонад боиси норасоии кислотаи линолеин гардад, ки рушди ҳуҷайраҳои саратонро пешгирӣ мекунад.

Дар баробари ин, беҳтар шудани некӯаҳволӣ, ки вегетанҳо шояд дар аввал онро эҳсос кунанд, олимон бо як навъ фаровардани бадан, ки на бештар аз 7 сол давом мекунад, тавзеҳ доданд. Пас аз ин, инсон бешубҳа норасоии микроэлементҳои муҳимро эҳсос хоҳад кард, ки системаи иммунии ӯ аввал аз он ва баъд худаш азоб мекашад.

Ҳамаи ин маълумотро натиҷаҳои як таҳқиқоти дигар, ки фарзандони занони ҳомиларо, ки мунтазам дар парҳези онҳо гӯшт доштанд, ҷалб мекунад. Онҳо потенсиали бузурги зеҳнӣ доштанд ва худи онҳо нисбат ба фарзандони вегетанҳо солимтар ба ҳисоб мерафтанд.

Дар ин маврид, эҳтимолан ихтилофҳо ҳал карда мешуданд, агар дар натиҷаи таҳқиқоти олимони дигар манфиатҳои вегетарианизмро ҳангоми ҳомиладорӣ тасдиқ намекарданд.

Чӣ гуна гиёҳхорӣ метавонад муфид бошад

Мувофиқи баъзе олимони амрикоӣ, парҳези мутавозуни растанӣ системаи масуниятро қавӣ ва умрро дароз мекунад. Ғайр аз он, интиқоли ҳомиладорӣ осонтар шуда, хавфи пайдоиши он кам карда мешавад. Инчунин, гиёҳхорӣ:

• зани ҳомиладорро аз гиповитаминоз муҳофизат мекунад, зеро миқдори зиёди сабзавот ва меваҳое, ки ӯ истеъмол мекунад, баданро бо ҳама витаминҳо ва микроэлементҳои зарурӣ бой мекунад;
• онро аз бемориҳои дилу раг муҳофизат мекунад, зеро дар ғизоҳои растанӣ ягон зараровар нест, ки боиси пайдоиши плакҳои холестерин мегардад, ки рагҳои хунро мебандад;
• пайдоиши вазни зиёдатиро пешгирӣ мекунад, ки дар асл ҳаёти на танҳо модари оянда, балки кӯдаки ӯро низ мушкил мекунад. Ин бо он шарҳ дода мешавад, ки гиёҳхории ҳомила маҳсулоти ҳайвоноти баландкалорияро истеъмол намекунад;
• ба модар кӯмак мекунад, ки ба кӯдаки қавӣ тоб орад, зеро вай беихтиёр маҷбур мекунад, ки чормағз, тухмӣ, лӯбиёгӣ ва ғалладонаро ба миқдори кофӣ бихӯрад. Аммо маҳз онҳо организмро бо витаминҳои гурӯҳи B, E, руҳ, кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда ва дигар моддаҳои муфид таъмин мекунанд, ки дар амал занони гӯштхӯр метавонанд камтар гиранд;
• муҳофизат мекунад. Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки занони гиёҳхорон дар давраи ҳомиладорӣ дилбеҳузуриро кам ё тамоман эҳсос мекунанд. Ва боз ҳам, ҳама чиз дар набудани хӯрокҳои аз ҳад зиёди чарбӣ аз ҳайвонот дар парҳези онҳо шарҳ дода мешавад;
• саломатии модар ва кудакро мухофизат мекунад. Далели он аст, ки антибиотикҳо ва токсинҳо бештар дар маҳсулоти гӯштӣ ошкор карда мешаванд, ки метавонанд ба ҳарду зарари калон расонанд;
• метаболизми муқаррариро таъмин мекунад ва хавфи ихтилоли мубодилаи моддаҳоро кам мекунад. Занони ҳомиладори вегетарианӣ бо мушкилоти ҳозима ва қабз шинос нестанд ва ин яке аз бартариҳои асосии хӯроки растанӣ мебошад.

Дуруст аст, ки шумо ҳамаи ин манфиатҳоро танҳо дар сурати дуруст тартиб додани парҳези худ ва риояи маслиҳати табибон ва диетологҳо метавонед ба худ ҳис кунед. Дар омади гап, онҳо чизе ба монанди қоидаҳо барои занони гиёҳхорон дар мавқеи ҷолиб таҳия кардаанд.

Дастурҳои солимии гиёҳхорон

1. 1 Пеш аз бордоркунӣ ба парҳези гиёҳхорон гузаштан лозим аст, зеро дар ҳар сурат ин стресс барои организм аст, ки кӯдаки оянда онро бешубҳа худаш ҳис мекунад. Тавре ки таҷриба нишон медиҳад, ҳомиладорӣ аз ҷониби занони гиёҳхорон, ки таҷрибаи на камтар аз 2-3 сол доранд, ба осонӣ таҳаммул карда мешавад.
2. 2 Вазни худро назорат кунед. Идеалӣ, зан бояд дар семоҳаи аввали ҳомиладорӣ тақрибан 1,2 - 2 кг ва баъдан дар ҳар моҳи минбаъда 1,3 - 1,9 кг зиёд кунад. Барои ин, вай бояд миқдори калорияи ҳаррӯзаи парҳезро дар сатҳи 2300 - 2500 ккал таъмин кунад. Илова бар ин, хеле муҳим аст, ки ин корро на аз ҳисоби хӯрокҳои калорияи холӣ анҷом диҳед. Сухан дар бораи орд, ширин, инчунин махсулоти нимтайёр меравад. Дар онҳо гӯшт вуҷуд надорад, аммо онҳо инчунин ба бадан зарар мерасонанд ва боиси афзоиши вазни зиёдатӣ мешаванд. Хеле оқилонатар аст, ки танҳо хӯрокҳои солим ва солимро интихоб кунед ва миқдори истеъмолшударо назорат кунед.
3. 3 Менюи худро бодиққат ба нақша гиред, то ки бадан бо тамоми моддаҳои зарурӣ таъмин карда шавад. Дар ин ҳолат, беҳтар аст, ки бори дигар ба диетолог муроҷиат кунед, назар ба оне ки баъдтар ҳама «лаззат» -и хатогиҳои худро эҳсос кунед.

Чӣ бояд ба парҳез дохил карда шавад

Ғизои мутавозини гиёҳхори ҳомиладор миқдори кофии онро таъмин менамояд:

• ...Дар бораи онхо аллакай бисьёр гуфта шудааст. Дуруст аст, ки кам одамон медонанд, ки норасоии онҳоро на танҳо модар, балки худи ҳомила низ эҳсос мекунад. Аз сабаби набудани протеини ҳайвонот, ӯ метавонад холестиринро камтар гирад - моддае, ки боиси басташавии рагҳо мегардад. Барои он ки ин ҳодиса рӯй надиҳад, зарур аст, ки истеъмоли ҳаррӯзаи сафеда, ҳарчанд сабзавот бошад, на камтар аз 30% бошад. Шумо метавонед онро аз маҳсулоти ширӣ ба даст оред, ба шарте ки шумо инчунин аз онҳо, ғалладонагиҳо, лӯбиёгиҳо, тухмиҳо, чормағзҳо даст кашед.
• ... Бо дарназардошти он, ки дар семоҳаи дуввум ҷисми зани ҳомиладор ба он ниёз дорад, табибон, чун қоида, захираҳои онро на танҳо аз ғизо, балки аз маҷмӯаҳои витаминҳо низ пур карданро тавсия медиҳанд. дар асоси саломатии умумии зан. Манбаъҳои анъанавии оҳан инҳоянд: себ, гречка, лӯбиёгиҳо, сабзавоти баргҳои сабз, лаблабу, меваҳои хушк ва чормағз, хусусан фунду чормагз, тухмӣ.
• … Он дар равандҳои метаболикӣ, гематопоэз, дар кори гурдаҳо ва ҷигар, ки дар ин давра бояд барои ду кор кунанд, дар раванди ташаккули системаи устухон ва устувор сохтани ҳуҷайраҳои асаби ҳомила нақши муҳим мебозанд. Дар омади гап, маҳз ӯ пешгирии рушди осеби васеи системаи марказии асабро пешгирӣ мекунад, аммо, мутаассифона, дар хӯроки растанӣ мавҷуд нест. Шумо метавонед онро бо истеъмоли баҳр ва дигар алафҳои хӯришӣ ба даст оред. Дар ҳолатҳои фавқулодда, пас аз машварат бо духтур, шумо метавонед маҷмӯаҳои витамини махсусро бо таркиби он харед.
• ... Вай дар раванди азхудкунии микроэлементхо иштирок намуда, солимии дандон ва устухонхои модарро таъмин мекунад ва инчунин дар ташаккули системаи устухони тифли таваллудшуда сахм мегузорад. Илова бар ин, он иммунитетро беҳтар мекунад ва деворҳои рагҳои хунро мустаҳкам мекунад ва ба ин васила ба саломатии системаи дилу рагҳои модар таъсири судманд мерасонад. Ва инчунин хатари пайдоиши варамҳо ва диабети қандро кам мекунад. Аз ин рӯ, даст кашидан аз маҳсулоти ширӣ, ки одатан ин витамин доранд, шумо бояд омода бошед, ки онро бо чизе иваз кунед. Муносиб: маҳсулоти лубиж, мюсли, ғалладонагиҳо, инчунин ... дар офтоб роҳ рафтан. Дар зери таъсири онҳо витамини D метавонад дар бадан тавлид шавад.
• … Вай инчунин барои раванди ташаккули системаи устухонҳои нонрезаҳо масъул аст. Агар он дар парҳези модар хеле кам бошад, вай бидуни дудилагӣ онро аз захираҳои дохилии баданаш мегирад. Ва кӣ медонад, ки ин барои ӯ ва дандонҳо ва устухонҳояш чӣ мешавад. Барои пешгирии ин ҳодиса, шумо бояд панири тофу, сабзавоти барги сабз, карам, лӯбиёгиҳо, тухми офтобпараст, кунҷид, бодом, ғалладонаро бихӯред.
• … Якбора якчанд вазифаҳо ба он таъин карда мешаванд. Аз як тараф, он барои масуният масъул аст ва аз тарафи дигар, дар раванди азхудкунии оҳан иштирок мекунад. Касе, ки бе он гемоглобин меафтад ва камхунӣ инкишоф меёбад. Барои ҷуброни норасоии он, шумо метавонед меваҳои ситрусӣ, hips садбарг, currants сиёҳ ё сабзаҳои Брюсселро истифода баред.
• … Онҳо рушди дурусти ҳомила, инчунин ҷисми занро бо кислотаҳои сернашаванда бой мегардонанд ва заминаи гормоналии ӯро ба эътидол меоранд. Манбаъҳои равғани растанӣ ҷуворимакка, офтобпараст, зайтун ва равғанҳои дигар мебошанд.

Онҳо мегӯянд, ки ҳомиладорӣ беҳтарин давраи ҳаёти ҳар зан аст. Аммо барои он ки ин изҳорот дар мавриди як гиёҳхори воқеӣ дуруст бошад, ба шумо лозим аст, ки ба омода кардани парҳези худ муносибати бомасъулият нишон диҳед, маслиҳати духтурро риоя кунед, мунтазам санҷишҳо барои назорати сатҳи гемоглобинро гузаред ва танҳо лаззат баред зиндагӣ!

Инро дар хотир доред ва саломат бошед!