Вакти он расидааст: шумо, чавонмард, хакикати дуруштро дар бораи ходисахои дар кассобхонахо руйдода, дар бораи беасос сарф кардани сарватхои замин, хазм нашудани протеини хайвонот ва бисьёр дигар маълумотхое, ки чашми шуморо ба хакикат мекушояд, мефахмед. ҳолати чизҳо. Ҳамаи ин дар дили ғамхори шумо садо медиҳад ва ин аст, ки ӯ як гиёҳхорест, ки нуқтаи назари худро ба тарзи зиндагӣ ва ғизо ба куллӣ тағир додааст. Бале, ин бадбахтист: падару модарон барои дастгирии «маърифат»-и шумо шитоб намекунанд. Гузашта аз ин, онҳое, ки ба шумо наздиктарин ҳастанд, эҳтимолан зарурати хӯрдани гӯштро сахт исрор мекунанд (саволи кӯҳна: "Шумо протеинро аз куҷо мегиред?"), ки метавонад боиси ихтилофот ва нофаҳмиҳо гардад. Ва онҳоро метавон фаҳмид, зеро ғамхорӣ дар бораи кӯдак ӯҳдадории мустақими (шояд ҳатто ниёзе) волидайн аст. Ба модари ғамхор исбот кардани он, ки парҳези мутавозини гиёҳхорӣ дорои тамоми витаминҳо, минералҳо ва моддаҳои ғизоӣ бо минуси равғани серғизо ва холестирин аст, аксар вақт кори осон нест. Бо вуҷуди ин, вазъият ноумед нест ва тамоми имкони муваффақият барои шарҳ додани интихоби худ дорад! №1: Маълумотро донед. Пеш аз он ки ба манфиати ғизои "сабз" интихоб кунед, шумо, албатта, мошин ва аробаи хурди адабиёти баландсифат ва боэътимодро омӯхтаед. Агар ба шумо лозим бошад, ки ба савол ҷавоб диҳед ё нуқтаи назари худро ҳимоя кунед, ба далелҳо, китобҳо ва мақолаҳои (илмӣ) мӯътамад муроҷиат кунед, ки метавонанд мувофиқати интихоби шуморо шарҳ ва тасдиқ кунанд. Шумо метавонед ба таври бемаънӣ тамошои филме ба мисли "Заминҳо"-ро пешниҳод кунед, ки шояд кам одамон онро бепарво гузошта метавонанд. Фаҳмидани он муҳим аст, ки гиёҳхор будан (ё ҳатто вегетарианӣ) ба саломатии шумо фоида меорад. Баъд аз ҳама, ин чизи асосӣест, ки волидони шумо аз ҷиҳати ғизо боварӣ ҳосил кардан мехоҳанд. # 2: Ҳангоми муҳокима оромӣ. Таҷовуз, хашмгинӣ ва оҳанги баланд то ҳол ба касе кӯмак накардааст, ки далели худро исбот кунад. Амал ба реаксия баробар аст, сӯҳбати эҳсосотӣ ба ҷуз нофаҳмӣ ва нобоварии бештар ба интихоби шумо чизе ба вуҷуд намеорад. Баръакс, муколамаи љиддї, худдор ва ором бештар шунида мешавад. Пас, мавқеи худро баҳс кунед, аммо бо шаъну шараф ва дар шакли дастрас. # 3: Муҳим! Бор накунед! Ба наздикони худ бигзоред, ки тағир додани парҳез қарори шахсии шумост ва ҳеҷ каси дигар вазифадор нест, ки шуморо пайравӣ кунад. Ба ҳеҷ ваҷҳ дар самти гӯштхӯрон баҳоҳои арзишӣ надиҳед, зеро волидон ҳақ доранд, ки андеша кунанд: «Хайр, мо ҳам ҳоло одамони бад ҳастем?». Дар хотир доред, ки доварӣ кардани одамон аз рӯи он чизе, ки мехӯранд, роҳи ба ҳеҷ ҷое нест (Бо эҳтиром ба иқтибоси бадномкунандаи "Шумо он чизе ки мехӯред"!). # 4: Мисоли гиёҳхоронҳои машҳур оваред. Илова бар як қатор ситораҳои Ҳолливуд, ки барои модари шумо қудрат надоранд, падари миллати ҳинд ё шахсеро, ки дар тамоми ҷаҳон эҳтиром мегузоранд, мисол оваред. Нависандаи бузурги русро фаромуш накунед! аз ҷунбиши гиёҳхорӣ пуштибонӣ мекард ва баъзе сарчашмаҳо мегӯянд, ки ӯ дар синни 20-солагӣ гиёҳхории сахтгир шудааст. Чунин маълумот метавонад барои волидайни махсусан кунҷков таваҷҷӯҳ кунад, то ин масъаларо амиқ омӯзанд ва кӣ медонад, шояд ин ба оқибатҳои гуворотарин оварда расонад! # 5: Бо рақамҳо мушаххас бошед. Барои хешовандони махсусан ғамхор (хонед: бодиққат) шумо метавонед нақшаи хӯрокро, масалан, барои як ҳафта пешакӣ тартиб диҳед. Барои ҳар як хӯрок (наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва шом) миқдори калорияҳоеро, ки шумо мегиред, номбар кунед, инчунин арзиши ғизоӣ - сафеда (!), равғанҳо, карбогидратҳо ва ғайра. Дар омади гап, ин ашё ба шумо дар ташкили парҳези мутавозини гиёҳхорӣ дар аввал кӯмак мекунад. Барори кор!
2022-11-11