Аксҳо ва тавсифи Volvariella mucohead (Volvariella gloiocephala).

Volvariella mucohead (Volvariella gloiocephala)

• луобпардаи Volvariella
• Volvariella зебо
• Вольвариелла вискокапелла

Ин занбӯруғ ба насли Volvariella, оилаи Pluteaceae тааллуқ дорад.

Аксар вақт онро луобии волвариелла, волвариеллаи зебо ё сарпӯши часпаки волвариелла низ меноманд.

Баъзе манбаъҳо ду намуди ин занбӯруғро ҷудо мекунанд: шаклҳои рангин - Volvariella speciosa ва ториктар - Volvariella gloiocephala.

Volvariella mucohead як занбурўғи камарзиши ошӣ ё шартан хӯрдани сифати миёна мебошад. Он барои хӯрок қариб тару тоза, танҳо пас аз 15 дақиқа ҷӯшонида мешавад.

Ин занбӯруғ калонтарин занбӯруғ дар байни ҳама навъҳои хокӣ аз ҷинси занбӯруғи Volvariella мебошад.

Сарпӯши ин занбӯруғ диаметри аз 5 то 15 см дорад. Он ҳамвор, сафедпӯст, камтар хокистарӣ-сафед ё хокистарранг-қаҳваранг аст. Дар мобайни cap ториктар аз кунҷҳо, хокистарӣ-қаҳваранг аст.

Дар занбурўғҳои ҷавон, сарпӯш шакли тухмшакл дорад, ки дар як қабати умумӣ бо номи волва иҳота шудааст. Баъдтар, вақте ки занбӯруғ калон мешавад, сарпӯш зангӯлашакл мешавад, ки канори паст дорад. Пас аз он, сарпӯш пурра дарун берун мешавад, ба саҷда табдил меёбад, ки дар марказ сили васеи кунд дорад.

Дар обу хавои тар ё борон cap занбурўѓ лоғар, часпак ва дар њавои хушк, баръакс, абрешим ва тобнок мешавад.

Гӯшти волвариелла сафед, борик ва фуҷур буда, агар бурида шавад, ранги худро тағйир намедиҳад.

Маза ва бӯи занбӯруғ бефоида аст.

Пластинҳо паҳнои аз 8 то 12 мм доранд, хеле васеъ ва зуд-зуд буда, дар поя озод буда, дар канораш мудаввар шудаанд. Ранги табақҳо сафед аст, вақте ки спора ба камол мерасад, ранги гулобӣ мегирад ва баъдтар онҳо комилан қаҳваранг-гулобӣ мешаванд.

Пояи занбӯруғ борик ва дароз буда, дарозии он аз 5 то 20 см ва ғафсӣ метавонад аз 1 то 2,5 см бошад. Шакли пояаш силиндршакл, сахт ва дар пояаш то андозае лўндашакл ғафс шудааст. Он дар ранг аз сафед то хокистарӣ-зард пайдо мешавад.

Дар занбурўғҳои ҷавон, по ҳис карда мешавад, баъдтар он ҳамвор мешавад.

Занбӯруғ ҳалқа надорад, аммо Volvo озод, халташакл аст ва аксар вақт ба поя пахш карда мешавад. Он борик аст, ранги сафед ё хокистарранг дорад.

Хокаи спораи гулобӣ, шакли спораи кӯтоҳи эллипсоид. Спораҳо ҳамвор ва ранги гулобии сабук доранд.

Он аз ибтидои моҳи июл то охири моҳи сентябр, асосан дар хокҳои гумуси вайроншуда, масалан, дар теппаҳо, партовҳо, пору ва компост, инчунин дар катҳои боғҳо, партовгоҳҳо, дар пояи хирманҳо ба амал меояд.

Ин занбӯруғро дар ҷангал хеле кам вомехӯранд. Занбурўѓњо худашон яккаву дар гурўњњои хурд пайдо мешаванд.

Ин занбурўѓ ба чунин занбурўѓи шартан ѓизої, ба монанди шинокунандаи хокистарранг ва инчунин агари пашшаи сафеди заҳролуд монанд аст. Волвариелла аз шинокунанда бо мавҷудияти пои ҳамвор ва абрешим фарқ мекунад ва инчунин кулоҳи хокистаррангии часпанда бо табақҳои гулобӣ дорад. Онро аз магасҳои заҳролуд бо гименофори гулобӣ ва набудани ҳалқа дар пояаш фарқ кардан мумкин аст.