Барои онҳое, ки ба таври қатъӣ бовар карданро рад мекунанд, ки мо дар тӯли солҳо худамон бемориҳо ва дардҳоро ба даст меорем, мо тавсия медиҳем, ки шумо бо маълумоти муфид шинос шавед: чӣ табибон дар рӯзҳои қадим бо парҳези хоми ғизо табобат карда метавонистанд. Ин мақола аслан даъват барои даст кашидан аз парҳези муқаррарии худ ва хӯрокхӯри хом шудан нест, дар ин ҷо шумо як табобати хеле хубро барои бисёр бемориҳо меомӯзед.
Дар асри гузашта профессор Певзнер М.И.Хамроҳи як гурӯҳи олимон дар бораи ғизои солим китобе ба вуҷуд овард, ки дар он мавзӯи истеъмоли маҳсулоти хоми растанӣ ба таври оммавӣ кушода шудааст. Инчунин рӯйхати таъсирбахши бемориҳо вуҷуд дорад, ки онҳоро бо ин роҳ табобат кардан мумкин аст. Ба ин рӯйхат бемориҳо, аз қабили подагра, диатез, диабети қанд, фарбеҳӣ, бемориҳои пӯст ва дилу рагҳо шомиланд.
Парҳези ғизои хом барои халос шудан аз мигренҳои навъи номуайян, невралгия бо сабаби ихтилоли равонӣ ва ҳатто эпилепсия кӯмак мекунад. Шояд ба шумо аҷиб менамояд, аммо хӯрдани ғизои хом ба организм дар маҷмӯъ таъсири судманд дорад. Сабаб дар он аст, ки ғизои хоми растанӣ миқдори ҳадди ақали намак дорад.
Парҳези ғизои хом метавонад аллергияи намудҳои гуногунро табобат кунад, аз бемориҳои музмини ҷигар ва гурдаҳо халос шавад. Профессор Певзнер М.И. чунин мешуморад, ки дар муоличаи баъзе беморихо самараи деринтизорро пас аз муддати муайян ба даст овардан мумкин аст. Натиҷаҳои фаврӣ интизор нашавед. Дар давоми 10-12 рӯзи хӯрдани мева, шумо беҳбудиро мушоҳида мекунед. Ба гуфтаи профессор, танҳо дар асоси таҷрибаи чандинсола, ӯ бо итминон изҳор дошт, ки ғизои мева дар тӯли ду ҳафта таъсири аҷибе медиҳад.
Ба рӯйхати бемориҳо инчунин ихтилоли меъдаю рӯда, қабзият, варами рӯдаҳо, заҳролудшавии дараҷаи гуногун ва бемориҳои сироятӣ дохил мешаванд. Ҳамин тариқ, ғизои хом нисбат ба гиёҳхорӣ афзалиятҳои бештар дорад.
Тавре ки шумо мебинед, ғизои хом ба бадан таъсири шифобахш дорад, аммо ин тамоми ҳақиқат дар бораи як намуди парҳез нест. Парҳези ғизои хом як даво барои ҳама бемориҳо нест, балки имконест, ки ба барқароршавӣ оварда мерасонад. Организм имконияти воқеии худро барои худтабобат ба даст меорад. Пас аз санҷидани ин усул, шумо боварӣ ҳосил хоҳед кард, ки захирае, ки дар табиат ба ҳар як шахс хос аст, мустақилона кор мекунад.
Тиб дар замони мо бо технологияи худ кӯшиш мекунад, ки моро аз вирусҳо ва захмҳои гуногун наҷот диҳад. Агар ин натиҷа надиҳад, мо тавассути рӯй овардани усулҳои ғайрианъанавии табобат, аз ҷумла тибби анъанавӣ ва тибетӣ, акупунктура, терапияи пиёз ва ғайраҳо наҷот меҷӯем. Дарвоқеъ, "табиби ботинӣ" беҳтарин наҷот аст, танҳо ба он имконият диҳед.
Организм мустақилона бо бемориҳо мубориза мебарад. Истифодаи доруҳоро реаксияи мутобиқшавӣ номидан мумкин аст. Тиб бо дахолати худ на ҳамеша ба як бемории муайян таъсири оқилона мерасонад. Духтурон тавоно нестанд ва аксар вақт хато мекунанд.
Мо аз истеъмоли доруҳои зиддипирӣ чӣ гуна натиҷа мегирем?
Барои «афтидани» ҳарорати баланд ҳангоми зуком мо доруҳои муайянро истеъмол мекунем. Дар ҳамин ҳол, худи бадан метавонад аз ӯҳдаи ин вазифа барояд, зеро баланд шудани ҳарорати бадан ҷуз мубориза барои зинда мондан чизи дигаре нест. Ҳамин тариқ, мо бо фурӯ бурдани дору дидаву дониста баданро аз мубориза бо беморӣ пешгирӣ мекунем. Бо куштани микробхое, ки хануз кори худро ба охир нарасондаанд, мо метавонем ба осонй мушкилии бемори гирем.
Ҷисми инсон як системаи худтабобаткунанда аст, ки бешубҳа баъзан ноком мешавад. Аммо, агар шумо қонунҳои табиатро риоя кунед, худидоракунӣ зудтар ба амал меояд - то ҳол ҳеҷ кас онҳоро бекор накардааст. Вазифаи мо аз он иборат аст, ки ба процессхои табиие, ки дар вакти беморй дар организм ба амал меоянд, зарар нарасонем, балки ёрй расонем.
Масалан, хайвонотро гирем: дар шароити табий онхо танхо хуроки хом мехуранд. Ҳайвоноти ҳассос метавонанд мустақилона худро табобат кунанд. Онҳо медонанд, ки ҳангоми пайдо шудани ягон бемории муайян кадом гиёҳи шифобахшро истифода бурдан лозим аст ва бо муваффақият мубориза мебарад. Мо бояд аз онҳо омӯзем. Шояд ба наздикӣ «натуропатия» (хӯроки хом) ба тибби профилактикӣ табдил ёбад. Дар форуму конференцияхои тиббй дар ин бора духтурони тамоми чахон борхо сухан ронданд.
Сарчашмаи парҳези ғизои хомро дар гузаштаи дур пайдо кардан мумкин аст, ки бозгашт ба йога аст, аммо асосгузори ин таълимот дар табобат духтури швейтсарӣ Бирчер-Беннер мебошад. Як вактхо у китобе бо номи «Асосхои муоличаи гизодихй дар асоси энергия» навишта буд. Фикри у чунин буд: санъати ошпазй шароити табиии зисту зиндагонии одамонро то ҳадди имкон паст кардааст. Дар натича бисьёр махсулоти чорво пайдо шуд.
Одамоне, ки мева, буттамева ва чормағз, инчунин маҳсулоти пухта ва равған мехӯранд, хеле дарозтар зиндагӣ мекунанд. Онҳо саломатии аъло доранд ва самаранокии баланд доранд, аз ин рӯ, бо даст кашидан аз пухтани хӯрок дар оташ (пухтани шӯрбоҳо, хӯрокҳои бирён), шумо ҳеҷ чизро дар хатар намегузоред. Баръакс, шумо дар роҳи рост ҳастед.
Дар дуньёи мутамаддин сол то сол бештар хурокхурони хом пайдо мешаванд. Одамон ба хулосае меоянд, ки саломатӣ муҳимтарин арзишест, ки бояд ҳифз карда шавад. Саломатии хуб аз «ширинӣ»-ҳои зарароваре, ки мо гоҳ-гоҳ худамонро хӯрда мекунем, муҳимтар аст. Ғизои хом бо даст кашидан аз хӯрокҳои лазизҳои гӯштӣ ва дигар маҳсулоте, ки ба бадани мо ҳеҷ фоидае намеоранд, интихоби дуруст кардаанд.