Ям

Ям ваҳшӣ чист?

Ям ёбоӣ як навъи ям аз ҷинси Dioscorea аз оилаи Dioscorea аст. Шумо метавонед номи дигари ин гиёҳро дар кишварҳои мухталиф ва маълумотномаҳои гуногуни тиббӣ пайдо кунед: Dioscorea shaggy, yam y wild of Mexico.

Бисёр навъҳои ям, ки бехмеваашон аз крахмал ва нах бой мебошанд, дар кишварҳои тропикӣ ва субтропикӣ (Африка, Осиё, Амрикои Лотинӣ, Ҷазираҳои Уқёнуси Ором) ҳамчун зироати кишоварзӣ парвариш карда мешаванд. Одамон баъзе намудҳои ямморо ҳамчун растаниҳои шифобахш истифода мебаранд.

На ҳама диоскорея ям аст. На ҳама яммҳо доруворӣ доранд.

маълумоти умумӣ

Ҷопонҳо ва инчунин яхҳои чинӣ ба гармӣ серталаб нестанд. Аз сабаби хосиятҳои табобатии худ, боғбонон ҳарду ин навъи яморо дар кишвари мо бомуваффақият кишт мекунанд. Дар гузашта якчанд лоиҳаҳо пайдо шуданд ва диққати асосӣ ба истифодаи навъҳои ватании Dioscorea дар саноати дорусозӣ равона карда шуд.

Нақшаи истифодаи гиёҳҳои шифобахш ҳамчун навъҳои диосореяи ҷопонӣ, диосореяи қафқозӣ ва диосорея дар мамлакати мо буд. Мутаассифона, ин нақшаҳо бинобар рушди босуръати саноати химия пешбинӣ нашуда буданд.

Dioscorea shaggy, дар лотинӣ, Dioscorea як сеяки бисёрсола аст ва метавонад лианаи чорметра бо баргҳои шакли дил ва лӯндаи калоншаванда бошад. Одамон онро дар Амрикои Шимолӣ васеъ паҳн мекунанд. Ин растании бузурги шифобахш аст.

Ямс дар тиб

Дар тиб ризома хеле маъмул аст, дар таркиби биохимиявии витаминҳои А, В, С ва К ҷудо карда шуда, аз минералҳо - калтсий, магний, натрий, калий, фосфор, мис, руҳ. Аммо, пеш аз ҳама, одамон хосиятҳои судманди ямҳои ваҳширо бо моддаҳое, ки дар таркибашон мавҷуданд, муайян мекунанд, ки он шабеҳи гиёҳҳои гормонҳои стероидҳои инсон мебошанд.

Content

витаминњо

Витамини A (RE) Витамини B1 Витамини B3 Витамини B6 Витамини B9
Витамини C Витамини Е Витамини К Холин Витамини РР (NE)

Макроэлементҳо

Фосфори калий магний натрий калий

Микроэлементҳо

Сели оҳанини мисӣ аз марганец

Натиҷаҳо

Фоидаҳо барои бадани инсон бузурганд. Аз қадимулайём, хосиятҳои зиёди табобатиро дар кишварҳои гуногун ба ямҳои ёбоӣ мансуб медонистанд. Дар тӯли садсолаҳо, занони Мексика онро ҳамчун контрасепсия ва воситаи пешгирии бачапартоӣ қабул мекарданд.

Дар тибби суннатии амрикоӣ, мардум аз ями ёбоӣ барои колики рӯда, бемориҳои дил ва шуш, мушкилоти гормоналӣ ва ҷинсӣ барои афзоиши либидо истифода мекарданд. Dioscorea тӯли асрҳо ба афзоиши қобилият ва устуворӣ мусоидат кардааст.

Олимон кашф карданд, ки дар бехмеваҳои он фитоэстрогенҳо - пайвастагиҳои табиӣ мавҷуданд, ки бо рушди илм пешгузаштагони табиии гормонҳои ҷинсӣ мебошанд.

Ҷузъи асосии фаъол, ки мо метавонем онро аз реша ҷудо кунем, фитоэстроген диосгенин мебошад. Одамон онро барои синтез кардани прогестерон барои бадани зан истифода мебаранд.

Сатҳи гормонҳои ҷинсӣ дар бадан бо мурури синну сол коҳиш меёбад. Ин ба фаъолияти узвҳо ё системаҳои алоҳида таъсири манфӣ мерасонад, ба равандҳои гуногуни биохимиявӣ ва метаболизм таъсири манфӣ мерасонад.

Аз сабаби вайрон кардани синтези коллаген, пӯст хушк мешавад, тағироти харобиовар дар пайдоиш ва метавонад инкишофи бофтаҳои пайванд ба назар расад. Кам шудани миқдори гормонҳо ба остеопороз, фарбеҳӣ, бемориҳои дил ва ғайра оварда мерасонад. Хусусан тағироте, ки бо кам шудани миқдори гормонҳои ҷинсӣ, ки дар занон ҳангоми давраи менопауза рух медиҳанд, алоқаманданд.

Иқтибоси ёми ёбоӣ сатҳи ҳормонҳоро дар бадан барқарор мекунад, раванди пиршавиро суст мекунад, ба пайдоиши якчанд бемориҳо дар занон ва мардон монеъ мешавад.

Манфиатҳои солимии ваҳшӣ

Хусусиятҳои асосии ямки ёбоӣ, ки ба бадани инсон таъсири судманд доранд:

Fistly, амволи ба гормон монанд. Ба туфайли ин хосият, ямҳои ваҳшӣ заминаи ҳормонии бадани занро ба эътидол меорад, давраи ҳайзро ба эътидол меорад, кори репродуктивиро барқарор мекунад ва нишонаҳои менопауза ва синдроми пеш аз ҳайзро сабук мекунад. Ҳангоми банақшагирии ҳомиладорӣ ва табобати безурётӣ хеле хуб аст. Бо нигоҳ доштани мувозинати гормонӣ, шадиди Dioscorea рушди остеопорозро пешгирӣ мекунад, зеро вобастагии возеҳи ин беморӣ ба паст шудани сатҳи гормонҳо ошкор карда шудааст.

Дуюм, амволи зидди склеротикӣ. Таъсири зидди склеротикии одамони ямии ваҳшӣ бо фуру рафтани азхудкунии холестерин дар рӯда, кам шудани сатҳи холестерин дар хун ва кам шудани лапидҳо дар рагҳои артериявӣ алоқаманд аст. Барои пешгирӣ ва марҳилаҳои ибтидоии атеросклероз, гипертония, бемориҳои ишемияи дил хеле хуб аст.

Ҳангоми истеъмоли доруҳое, ки дар онҳо ямҳои ёбоӣ мавҷуданд, фишори хун ба эътидол медарояд, хастагӣ ва асабоният коҳиш меёбад. Бо ёрии он, шумо инчунин метавонед шиддати асабро рафъ кунед, дарди сар ва шунидагиро аз байн баред ва хобро беҳтар кунед. Он инчунин дорои хосияти васеи спазмолитикӣ мебошад.

Сабзавот таъсири спазмолитикӣ дорад ва одамон онро барои кашишхӯрии рӯда, дарди меъда ва кашишҳо ба сабаби синдроми пеш аз ҳайз барои истироҳати мушакҳо васеъ истифода мебаранд. Омезиши таъсири антиспазмодик ва диуретик спазмҳои рагҳоро пешгирӣ мекунад ва фишори хунро ба эътидол меорад.

Ариза барои занон

Моддаҳои фаъол (диосгенин, диосцин ва ғ.) гормонҳо нестанд, балки ба сохторҳои ретсептории мувофиқи узвҳои мақсаднок таъсири рақобатпазир доранд. Доруҳое, ки дар таркибаш ям ваҳшӣ доранд (иловаҳои парҳезӣ дар капсулаҳо ё лавҳаҳо, равғани ямаи ёбоӣ, қаймоқ бо иқтибосҳои ёбоии ёбоӣ) дар гинекология ҳамчун табобати ёрирасон барои ихтилоли аз сабаби номутавозунии гормоналӣ маъмуланд.

Истифодаи ямҳои ваҳшӣ барои мардон

Боварии қавӣ вуҷуд дорад, ки ям ёбоӣ алафи занона аст. Албатта, ин аз он сабаб аст, ки маҳз одамоне ҳастанд, ки онро пеш аз ҳама барои патологияи системаи репродуктивии зан васеъ истифода мебаранд. Аммо, дорои доираи васеи амалҳо, истифодаи мардон метавонад самаранок бошад, зеро он ба:

• паст кардани сатҳи холестерини хун;
• пешгирии атеросклерози рагҳои мағзи сар ва дил;
• паст кардани фишори хун;
• пешгирии фарбеҳӣ ва афзоиши миқдори мушакҳо;
• пешгирии остеопороз;
• баланд бардоштани сатҳи тестостерон ва фаъолияти ҷинсӣ, беҳтар намудани сперматогенез.

Зарари ямҳои ваҳшӣ

Онро аз як таъминкунандаи боэътимод дар миқдори оптималӣ гирифтан наметавонад ба бадани шумо зарар расонад.

Таъсири тарафҳо

Аз сабаби истеъмоли он одатан ягон таъсири манфӣ вуҷуд надорад. Бо вуҷуди ин, таҳаммулнопазирии инфиродӣ нисбат ба ин маҳсулот, ба монанди ҳама гуна дигар, имконпазир аст.

Сабзавотро чӣ гуна бояд гирифт? Шакси Dioscorea хуб аст, ки дар курсҳои то 4 ҳафта, дар ҳолати зарурӣ, бо вояи дуюм пас аз танаффуси кӯтоҳ гузаред.

Гайринишондодҳои ямҳои ваҳшӣ

Гайринишондод барои истифодаи иловаҳои парҳезӣ, ба монанди Wild Yam NSP:

• кӯдакӣ,
• таҳаммулнопазирии инфиродӣ ба маҳсулот,
• ҳомиладорӣ,
• синамаконӣ

Ямҳои бирёншуда бо панири фета

компонентњо

• ям 300 гр
• пиёз 1 дона.
• панири фета 150 г
• рози турмерик
• пиёз сабз чанд пар
• намак ба бичашед
• равғани зайтун барои пошидани

Хӯроки хеле содда ва бароҳат. Ямҳо ҳатман шакли худро нигоҳ медоранд ва ҳангоми пухтан ҷудо намешаванд ва панир дар табақи гарм он қадар хуб об мешавад!

• Ямҳоро пӯст кунед ва ба монанди кубурҳои фаронсавӣ ба мукааб буред.
• Пиёзро тоза кунед ва онро ба мукаабҳои хурд буред.
• Ямҳоро бо пиёз дар равған то зарди тиллоӣ бирён кунед ва 15-20 дақиқа омехта кунед.

Хӯроки пухтаро хӯред, бо панири реза ва пиёз сабз пошед. Нӯши ҷон!

Маълумоти бештарро дар бораи видеои ваҳшӣ аз ин видео дар зер гиред: