Шарқи сафед (Amanita vaginata var. Alba) акс ва тавсиф

Шиновари сафед (Amanita vaginata var. alba)

:

• Agaricus sheathed var. сафед
• Субҳи Аманита (кӯҳнашуда)
• Amanitopsis albida (кӯҳнашуда)
• Amanitopsis vaginata var. алба (кӯҳнашуда)

Шиновар хокистарӣ, шакли сафед, тавре ки аз номаш бармеояд, як шакли альбиносии шинокунандаи хокистарӣ аст - Amanita vaginata.

Хусусиятҳои асосӣ, мутаносибан, ба шакли асосӣ хеле наздиканд, фарқияти асосӣ ранг аст.

Мисли ҳама шинокунандаҳо, занбӯруғҳои ҷавон дар зери муҳофизати ҷомаи умумӣ инкишоф меёбанд, ки дарида дар пояи поя дар шакли халтаи хурд - волва боқӣ мемонад.

сарлавҳа: 5—10 сантиметр, дар шароити мусоид — то 15 сантиметр. Тухмшакл, баъд зангӯлашакл, дертар саҷдадор, канори борики ришта дорад. Сафед, баъзан сафеди ифлос, сояҳои дигар нест, танҳо сафед. Порчаҳои рӯйпӯши умумӣ метавонанд дар пӯст боқӣ монанд.

сабтҳо: сафед, ғафс, васеъ, фуҷур.

хокаи спора: сафед.

Муҳокима: 10-12 микрон, мудаввар, ҳамвор.

по: 8—15, баъзан то 20 сантиметр ва диаметраш то 2 сантиметр. Сафед. Марказӣ, силиндрӣ, ҳамвор, ҳамвор, дар пойгоҳ он метавонад каме васеъ ва pubescent бошад ё бо тарозуҳои тунуки сафед пӯшонида шавад. Нахдор, холӣ.

ангуштарин: ғоиб, тамоман, ҳатто дар намунаҳои ҷавон, ҳеҷ осоре аз ҳалқа нест.

Волво: озод, калон, сафед дарун ва берун, одатан хуб намоён, гарчанде ки ба замин ғарқ шудааст.

Тарбуз: борик, нозук, шикаста, сафед ё сафедтоб. Ҳангоми буридан ва танаффус, ранг тағир намеёбад.

бӯй: занбурўѓи возеҳ ё заиф нест, бе сояҳои ногувор.

мазза: бе таъми зиёд, ҳалим, баъзан ҳамчун занбурўғи ҳалим тавсиф мешавад, бе талхӣ ва ассотсиатсияҳои ногувор.

Занбӯруғ хӯрокхӯрӣ ҳисобида мешавад, ки дорои сифатҳои пасти ғизоӣ аст (селлюлоза лоғар аст, мазза нест). Онро пас аз як ҷӯшони кӯтоҳ хӯрдан мумкин аст, ки барои frying мувофиқ аст, шумо метавонед намак кунед ва маринад кунед.

The white float grows from mid-summer (June) to mid-autumn, September-October, with warm autumn – until November, in deciduous and mixed forests, on fertile soils. Forms mycorrhiza with birch. It is not common, noted throughout Europe, more – in the northern regions, including our country, Belarus, the middle and northern European part of the Federation.

Шиновар хокистарранг, шаклаш сафед (альбинос) ба шаклхои албиносии дигар навъхои шинокунанда монанд буда, онхоро «бо чашм» фарк кардан мумкин нест. Ҳарчанд дар ин ҷо бояд возеҳ кард, ки шаклҳои альбиносии шинокунандаи дигар хеле каманд ва амалан тавсиф карда намешаванд.

Намудҳои шабеҳ дар бар мегиранд:

Шиновари барфи сафед (Amanita nivalis) - бар хилофи ном, ин намуд тамоман барф сафед нест, кулоҳ дар марказ хокистарранг, қаҳваранг ё ранги сиёҳи сабук дорад.

Греби саманд (Amanita phalloides) дар шакли равшаниаш

Amanita verna (Amanita verna)

Amanita virosa (Amanita virosa)

Албатта, ин (ва дигар сабук) агарҳои магасҳо аз шинокунандаҳо дар ҳузури ҳалқа фарқ мекунанд. Аммо! Дар занбурўғҳои калонсолон, ҳалқа метавонад аллакай нобуд карда шавад. Ва дар марҳилаи "ҷанин", дар ҳоле ки занбӯруғ ҳанӯз пурра аз сарпӯши умумӣ (тухм) берун набаромадааст, шумо бояд донед, ки барои муайян кардани мавҷудият ё набудани сарпӯши хусусӣ ба куҷо муроҷиат кунед. Аманитаҳо одатан калонтар, "гӯшт" мебошанд, аммо ин як аломати хеле эътимоднок аст, зеро он аз обу ҳаво ва шароити афзоиши як занбӯруғ сахт вобаста аст.

Тавсияҳо: Ман мехоҳам чизе бигӯям, ки "барои хӯрок шиноварҳои сафед ҷамъ накунед", аммо кӣ гӯш мекунад? Аз ин рӯ, биёед инро чунин баён кунем: занбурўғҳои партофтаи касеро нагиред, ҳатто агар онҳо ба шинокунандаи сафед (ва барфи сафед) монанд бошанд, зеро шумо боварӣ ҳосил карда наметавонед, ки оё ҳалқаи бадном дар пои он ҷо буд ё не. Аманитҳои марҳилаи тухмро ҷамъ накунед, ҳатто агар ин ҷанинҳо дар наздикии боббери дақиқ ва раднашаванда пайдо шаванд.