Шӯрбои занбурўғи сафед бо картошка

Омода:

Занбурўѓњо шуста, биносту бурида, дар як табақ гузошта, об рехт ва 30-40 дақиқа напазед. Сипас, картошкаи буридашударо илова кунед, онро то тайёр пухта, намак кунед ва бо пиёзи нонпазӣ мавсим кунед. Пеш аз адо кардан, ба табақ сметана, бодиён ва петрушка гузоред.

Иштиҳо бон!

Дин ва мазҳаб