Камчини бед (Pluteus salicinus) акс ва тавсиф

Камчини бед (Pluteus salicinus)

• Rhodosporus salicinus;
• Pluteus petasatus.

Камчини бед (Pluteus salicinus) як занбӯруғест, ки ба ҷинси Плютей ва оилаи Плютеевҳо тааллуқ дорад. Миколог Вассер ин навъи занбӯруғро як намуди хӯрокхӯрӣ, вале каме омӯхташуда тавсиф мекунад. Пас аз чанд сол, худи ҳамон муаллиф ин занбӯруғро ба намунаи амрикоӣ алоқаманд тавсиф мекунад ва қамчини бедро ҳамчун галлюциноген тавсиф мекунад. Дар таркиби он якчанд моддаҳо пайдо шуданд, ки боиси рушди галлюцинатсияҳо, аз ҷумла псилоцибин мешаванд.

Тавсифи беруна

Бадани мевадори туф бед кулоҳпоя аст. Гӯшти он нозук, борик, обдор буда, ранги сафеди хокистарранг ё сафед дорад, дар минтақаи пояш аз дарун фуҷур аст, ҳангоми шикастан каме сабзранг мешавад. Бӯй ва таъми он метавонад нофаҳмо ё хеле заиф бошад.

Кулоҳ диаметраш аз 2 то 5 см (баъзан – 8 см) буда, дар аввал шакли конус ё барҷаста дорад. Дар бадани мевадиханда он ҳамвор-саҷда ё ҳамвор-конвекс мешавад. Дар кисми марказии cap аксар вакт туберкули тунук, васеъ ва паст ба назар мерасад. Сатҳи сарпӯши занбӯруғи қамчини бед тобнок, радиатсионӣ нахдор ва нахҳо нисбат ба сояҳои асосӣ як андоза тиратаранд. Ранги сарпӯши занбурўғи тавсифшуда метавонад хокистарӣ-сабз, қаҳваранг-хокистарӣ, хокистарӣ-кабуд, қаҳваранг ё хокистарӣ бошад. Кунхои cap аксар вакт тезу тунд буда, дар шароити намии баланд он хат-рах мешавад.

Дарозии пояи занбӯруғ аз 3 то 5 (баъзан 10) см ва диаметри он одатан аз 0.3 то 1 см аст. Он аксар вақт шакли силиндрӣ, дарозии нахдор аст ва дар наздикии поя каме ғафс шуда метавонад. Сохтори по ҳамвор аст, танҳо баъзан он каҷ буда, гӯшти нозук дорад. Ранги - сафед, бо сатҳи тобнок, дар баъзе бадани мевадор он метавонад ранги хокистарранг, зайтун, кабуд ё сабзранг дошта бошад. Дар бадани меваҳои кӯҳна, аксар вақт доғҳои кабуд ё хокистарранг ба назар мерасанд. Бо фишори сахт ба селлюлоза занбӯруғ ҳамон нишонаҳо пайдо мешаванд.

Гименофори занбӯруғ - ламелҳо, аз плитаҳои хурди аксаран ҷойгиршуда иборат аст, ки дар аввал ранги қаймоқ ё сафед доранд. Спораҳои баркамол гулобӣ ё гулобӣ-қаҳваранг мешаванд. Онҳо ба таври васеъ эллипсоидӣ ва сохтори ҳамвор мебошанд.

Мавсими гиёҳ ва макони зист

Меваи фаъоли slugs бед дар давраи аз июн то октябр рост меояд (ва вақте ки дар шароити иқлими гарм парвариш, занбӯруғ аз аввали баҳор то охири тирамоҳ мева медиҳад). Навъи занбӯруғҳои тавсифшуда асосан дар ҷангалҳои омехта ва баргрез мерӯянд, минтақаҳои намиро афзалтар медонанд ва ба категорияи сапротрофҳо тааллуқ доранд. Аксар вақт дар шакли яккаса пайдо мешавад. Мизонҳои бед дар гурӯҳҳои хурд (як қатор баданҳои мевадор) хеле кам дида мешаванд. Занбӯруғ дар баргҳои рехтаи дарахтон, дар назди реша, бед, олуча, тӯс, бук, линден ва сафедор мерӯяд. Баъзан дар чӯби дарахтони сӯзанбарг (аз ҷумла санавбар ё арча) қамчини бед низ дида мешавад. Камчинҳои бед дар Аврупо, Амрикои Шимолӣ, Осиё ва Африқои Шимолӣ васеъ истифода мешаванд. Шумо инчунин метавонед ин навъи занбӯруғро дар Қафқоз, Сибири Шарқӣ, Қазоқистон, кишвари мо (қисми Аврупо), дар Шарқи Дур дидан мумкин аст.

Хӯриш

Камчини бед (Pluteus salicinus) ба занбӯруғҳои ошӣ тааллуқ дорад, аммо андозаи хурд, заиф, таъми нофаҳмо ва камёфт кашфи он ҷамъоварӣ ва истифодаи онро барои ғизо ғайриимкон месозад.

Намудҳои монанд ва фарқиятҳо аз онҳо

Экология ва хусусиятҳои морфологии найзаи бед имкон медиҳад, ки ҳатто як занбурўғи бетаҷриба ин намудро аз занбурўғҳои дигари насли тавсифшуда фарқ кунад. Дар пои он доғҳои калони кабудӣ ё сабзтобу хокистарранг намоёнанд. Дар ҷисмҳои баркамол, ранг ранги кабуд ё сабзро ба даст меорад. Аммо ҳамаи ин нишонаҳо метавонанд вобаста ба ҷои нашъунамои ҷисмҳои мевадиҳандаи қамчинаки бед бештар ё камтар зоҳир шаванд. Дуруст аст, ки баъзан намунаҳои хурдтари туфҳои оху, ки ранги сабук доранд, бо ин fungus алоқаманданд. Дар зери ташхиси микроскопӣ ҳарду намунаро аз ҳамдигар ба осонӣ фарқ кардан мумкин аст. Туфҳои охуи, ки ба намудҳои тавсифшуда монанданд, дар мицелий ҳеҷ гуна баста надоранд. Гайр аз ин, туфхои бед аз тухми оху бо имконияти ба назар намоён тагйир ёфтани ранг, инчунин дар сояи ториктари cap фарк мекунанд.

Маълумоти дигар дар бораи занбурўѓ

Номи умумии занбурўғ - Pluteus аз калимаи лотинӣ гирифта шуда, ба маънои аслӣ ҳамчун "сипари муҳосира" тарҷума шудааст. Эпитети иловагии salicinus низ аз калимаи лотинӣ гирифта шуда, дар тарҷума маънои «бед»-ро дорад.