Ғизои занон ҳатто аз тахминҳо арзишмандтар аст

Олимон дар маҷаллаи Nature гузориш медиҳанд, ки сарватмандии компонентҳои ғизои занона ба рушди кӯдакон тавассути таъмини онҳо на танҳо бо арзишҳои ғизоии арзишманд таъсир мерасонад, балки системаи масуниятро тавассути модул кардани фаъолияти генҳо дар рӯдаҳои кӯдакон дастгирӣ мекунад.

Дар солхои охир шавку хавас ба ширдихй хеле афзуд. Анна Петерик, рӯзноманигор аз Испания дар шумораи ахири маҷаллаи "Натур" нашрияҳои илмии мавҷударо таҳлил карда, вазъи донишро дар бораи таркиби шири модар ва манфиатҳои ширмаконӣ тавсиф кардааст.

Дар тӯли солҳои зиёд арзиши ғизоии шири модар ва нақши муҳими он дар ғизодиҳии кӯдакон ва таҳкими системаи иммунии кӯдакон маълум аст. Таҳқиқоти пешакӣ нишон медиҳанд, ки шири сина ба фаъолияти генҳо дар ҳуҷайраҳои рӯда дар кӯдакон таъсир мерасонад.

Олимон ифодаи РНК-ро дар кӯдакони ширмак (MM) ва тифлони ширмак муқоиса карданд ва дар фаъолияти якчанд генҳои муҳим, ки ифодаи бисёре аз дигаронро назорат мекунанд, фарқиятҳо пайдо карданд.

Ҷолиб он аст, ки инчунин маълум шуд, ки байни ғизои модарони писарон ва духтарони ширдеҳ фарқият вуҷуд дорад - писарон аз синаашон ширро аз равған ва сафеда нисбат ба духтарон хеле бойтар мегиранд. Дар шири модар ҳатто компонентҳое мавҷуданд, ки барои кӯдакони навзод комилан аз арзиши ғизоӣ маҳруманд, ки танҳо барои парвариши флораи дурусти бактерияҳои дӯстдоштаи рӯда хизмат мекунанд.

Ба шарофати усулҳои нави тадқиқоти биологияи молекулавӣ ва тадқиқоти эволютсионӣ, мо мефаҳмем, ки шири инсон ба ҷуз ғизои кӯдакон, инчунин интиқолдиҳандаи сигналҳои муҳим барои рушди кӯдакон мебошад. (PAP)

Дин ва мазҳаб