Тайёрӣ барои 30 нешзании хурд
Вақти омодагӣ: 20 дақиқа
120 г лӯбиёи сурх пухта (60 г хушк)
80 г шакар
80 г қаймоқи вазнин ё 1 йогурти ширӣ ё 1 йогурти юнонӣ. Агар шумо йогуртро интихоб кунед, як қошуқи хокаи нонпазӣ илова кунед.
40 г крахмал ҷуворимакка
2 тухм калон
125 г буттамева тобистон (малина, BlackBerry, Blackcurrants)
тайёрӣ
1. Танӯрро то 170 ° C пешакӣ гарм кунед.
2. Лубиёро бо шакар ва як рози хокаи ванилин хушхӯю гарм кунед.
3. Омезиши дур аз гармӣ, илова тухм ва яхмос вазнин ё йогурт ба
як бутуни якхела ба даст оваред.
4. Агар йогурт истифода карда бошед, крахмал ва хокаи нонпазиро илова кунед ва хуб омехта кунед.
5. Ба қолибҳои хурди силиконӣ бе пур кардани онҳо рехт, дар болои мева ҷойгир кунед
сурх (сиёҳ, малина…).
6. Оҷур дар 170 ° C барои 15 дақиқа ва ба даст овардани намуди puffed тиллоӣ.
Маслиҳати кулинарӣ
Ин насим аст ва он воқеан болаззат аст, ба монанди нешзании клафоути. Барои кӯшиш кардан бо лӯбиёи сурх, сафед ё сиёҳ ...
Хуб медонед
Чӣ тавр пухтан лӯбиёи сурх
– Барои гирифтани 120 г лӯбиёи сурхи пухта, аз тақрибан 60 г маҳсулоти хушк оғоз кунед
– Тар кардани ҳатмӣ: 12 соат дар 2 ҳаҷм об
- Бо оби хунук бишӯед
– Аз оби хунук сар карда, дар 3 қисм оби хунуки намакин пухтан
Вақти пухтупаз пас аз ҷӯшон
2 соат бо зарф дар гармии паст