Шири бодом бинишро беҳтар мекунад, ба кам шудани вазн мусоидат мекунад, устухонҳоро мустаҳкам мекунад ва барои саломатии дил муфид аст. Он инчунин ба мушакҳо қувват мебахшад, фишори хунро ба эътидол меорад ва ба кори дурусти гурдаҳо мусоидат мекунад. Он инчунин ивазкунандаи аҷиби шири модар аст.
Солҳои зиёд шири бодом ба сифати алтернатива ба шири гов истифода мешавад. Он дар равған кам аст, аммо дар калорияҳо, сафедаҳо, липидҳо ва нахҳо баланд аст. Шири бодом аз канданиҳои фоиданок ба монанди калсий, оҳан, магний, фосфор, калий, натрий ва руҳ бой аст. Аз витаминҳо он дорои тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат ва витамини Е мебошад.
Шири бодом холестирин ва лактоза надорад ва онро ҳатто дар хона тайёр кардан мумкин аст. Ин бодомро бо об майда кардан ба амал меояд. Инро бо блендери муқаррарии хонагӣ кардан осон аст.
Дар саноат моддахои гизои иловагй истифода мешаванд, ки махсулоти нихойро бой мегардонанд. Шири бодом дар мағозаҳо дастрас аст ва ҳатто метавонад шоколад ё ванилин бошад. Ин вариант аз шири бодоми муқаррарӣ болаззаттар аст.
Шири бодом барои саломатӣ хеле муфид аст
Шири бодом метавонад фишори баланди хунро паст кунад. Ҳаракати хун тавассути рагҳо ба амал меояд. Барои он ки онҳо дуруст кор кунанд, рагҳо бояд озодона кашиш шаванд ва васеъ шаванд. Барои ин витамини D ва баъзе канданиҳои фоиданок, масалан, фосфор лозим аст. Одамоне, ки маҳсулоти шириро истеъмол намекунанд, метавонанд дар ин витаминҳо нокифоя бошанд ва шири бодом танҳо барои ҷуброн кардани камбуди онҳо кӯмак мекунад.
Набудани пурраи холестирин шири бодомро як маҳсулоти хеле солим барои дил месозад. Бо истифодаи мунтазам, он хатари бемории ишемияи дилро коҳиш медиҳад. Калий, ки аз ин нӯшокӣ бой аст, ҳамчун вазодилатор амал карда, бори кори дилро коҳиш медиҳад.
Пӯст ба витаминҳо ва минералҳо ниёз дорад. Шири бодом аз витамини Е, инчунин антиоксидантҳо бой аст, ки пӯстро барқарор мекунад. Шумо ҳатто метавонед шири бодомро ҳамчун лосьони тозакунандаи пӯст истифода баред. Барои беҳтарин натиҷа, шумо метавонед ба он оби садбарг илова кунед.
Компютерҳо, смартфонҳо ва планшетҳо хонаҳо ва офисҳои моро зери об мондаанд. Муоширати доимӣ бо ин дастгоҳҳо, бешубҳа, биниши чашмро вайрон мекунад. Ин зарарро тавассути зиёд кардани истеъмоли витамини А, ки аз шири бодом бой аст, безарар кардан мумкин аст.
Тадқиқотҳои илмӣ нишон медиҳанд, ки шири бодом афзоиши ҳуҷайраҳои саратони простата LNCaP-ро бозмедорад, ки аз истеъмоли шири гов ҳавасманд мешаванд. Аммо боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз такя ба табобати алтернативии саратон бо духтур муроҷиат кунед.
Таркиби шири бодом ба шири модар хеле монанд аст. Он аз витамини C ва D ва оҳан бой аст, ки барои рушд ва саломатии кӯдакон хеле муҳим аст. Он инчунин дар сафеда зиёд буда, онро ивазкунандаи беҳтарин барои шири сина месозад.
Шири гов ғизои инсон нест. Табиат ба мо махсулоти ачоибе медихад, ки солимтар ва ба организми инсон мувофиканд.