Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 258 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 653 г |
| карбогидратҳо | 61.3 г | 219 г | 28% | 10.9% | 357 г |
| Нахи хӯрокворӣ | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| об | 1.7 г | 2273 г | 0.1% | 133706 г | |
| хокистар | 36.8 г | ~ | |||
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 660% | 255.8% | 15 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 0.2% | 16000 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 20.7% | 8% | 484 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 10.3% | 4% | 976 г |
| Мис, Cu | 195 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 7.6% | 513 г |
| Селен, Се | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27500 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
Арзиши энергетикӣ 258 ккал мебошад.
- tsp = 3 г (7.7 ккал)
- 0,5 tsp = 1.5 г (3.9 ккал)
Хокаи нонпазии хӯрокворӣ, tartar (омехтаи tartrate E336i бо bitartrate калий E336ii) аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: калий - 660%, оҳан - 20,7%, мис - 19,5%
- калий иони асосии ҳуҷайра мебошад, ки дар танзими тавозуни об, кислота ва электролит иштирок мекунад, дар равандҳои импулси асаб, танзими фишор иштирок мекунад.
- оҳан як қисми сафедаҳои функсияҳои гуногун, аз ҷумла ферментҳо мебошад. Дар интиқоли электронҳо, оксиген иштирок мекунад, ҷараёни реаксияҳои оксиду то-оксид ва фаъолшавии пероксидатсияро таъмин мекунад. Истеъмоли нокифоя ба камхунии гипохромӣ, атонияи миоглобин нарасидани мушакҳои скелет, афзоиши хастагӣ, миокардиопатия, гастритҳои атрофӣ оварда мерасонад.
- мис як қисми ферментҳои дорои фаъолияти оксиду оксиген ва ба метаболизм дохилшавандаи оҳан аст, азхудкунии сафедаҳо ва карбогидратҳоро такмил медиҳад. Дар равандҳои бо оксиген таъмин кардани бофтаҳои бадани инсон иштирок мекунад. Норасоии он бо ихтилоли ташаккули системаи дилу раг ва скелет, инкишофи дисплазияи бофтаҳои пайвандак зоҳир мешавад.
Tags: Мазмуни калориянокӣ 258 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, чӣ фоидаовар аст Хӯроки нонпазӣ, tartar (омехтаи tartrate E336i бо bitartrate калий E336ii), калорияҳо, маводи ғизоӣ, хосиятҳои фоиданок Хӯроки хокаи нонпазӣ, tartar (омехтаи калий) tartrate E336i бо bitartrate калий E336ii)