Пас аз интишори тадқиқоти профессор Гиллес-Эрик Сералини дар 19 сентябри соли 2012, таъсири истеъмоли ҷуворимаккаи трансгениро дар каламушҳо нишон медиҳад, ГМОҳо бори дигар ба изтироб дучор шуданд. Сабаби хубе барои баррасии воқеияти вазъ ва таъсири эҳтимолии организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағирёфта ба саломатии мо.

Организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағирёфта ё ГМО мебошанд организмҳое, ки ДНК-и онҳо бо дахолати инсон табдил ёфтааст ба шарофати муҳандисии генетикӣ (усулҳои биологияи молекулавӣ бо истифода аз генетика барои истифода, дубора тавлид ё тағир додани геноми мавҷудоти зинда). Ҳамин тариқ, ин усул имкон медиҳад, ки генҳо аз организм (ҳайвонот, растанӣ ва ғ.) ба организми дигари ба намуди дигар тааллуқдошта интиқол дода шаванд. Мо баъд сухан меронем трансгенӣ.