Сурат ва тавсифи равғани рангкардашуда (Suillus spraguei).

Табақи равған ранг карда шудааст (ман парешон кардам)

Табақи равған ранг карда шудааст (ман парешон кардам) ба насли равганхо тааллук дорад.

Тавсифи берунии fungus

Сарпӯши табақи равғани рангкардашуда диаметри аз 3 то 15 (ва дар ҳолатҳои истисноӣ то 18) см дорад. Дар канори он аксар вақт боқимондаҳои рӯйпӯши хусусиро дар шакли пора дидан мумкин аст. Шакли сарпӯш метавонад конуси васеъ ё болиштшакл бошад (дар мобайн дар ин ҳолат як сили намоён вуҷуд дорад). Барои табақҳои равғании рангшуда, инчунин як кулоҳшакли ҳамвор-болишт мавҷуд аст, ки дар он кунҷҳо дар боло печонида шудаанд. Сояи кулоҳ дар ҳавои гуногун тағйир ёфта, бо сатҳи баланди намӣ дар берун равшантар ва тиратар мешавад. Ҳангоми пухтан ва пир шудан, сарпӯши занбӯруғ зард шуда, баъзан ранги зарду қаҳваранг мегирад. Тағйирёбии ранг инчунин вақте рух медиҳад, ки fungus аз ҳашарот зарар дидааст. Дар синни ҷавонӣ ранги сарпӯши равғани рангкардашуда метавонад сурх, сурхи хиштӣ, қаҳваранги бургундӣ, сурхи шароб бошад. Сатҳи сарпӯшро тарозуҳои хурди ранги хокистарранг ё қаҳваранг фаро гирифтаанд, ки тавассути қабати он худи сарпӯши занбӯруғ намоён аст.

Дарозии пояаш 4—12 сантиметр ва гафсиаш 1.5—2.5 сантиметр аст. Баъзан он метавонад дар поя то 5 см ғафс шавад. Дар минтақаи ҳалқашакли занбӯруғ найчаҳои зиёде мавҷуданд, ки қад-қади поя фуромада, торро ташкил медиҳанд. Ранги пояаш зард буда, дар пояаш охраи сероб аст. Тамоми сатхи по бо пулакҳои сурху қаҳваранг фаро гирифта шуда, тадриҷан хушк мешавад.

Тубурҳои спораи занбӯруғҳо хеле калонанд, параметрҳои паҳнои онҳо 2-3 мм мебошанд. Дар сохтори худ, онҳо ба таври радиатсионӣ дароз карда шуда, дар хатҳои нобаробар ба по фуроянд. Ранги tubules метавонад ocher тофта, зард дурахшон, ocher-қаҳваранг, рӯй Браун дарҳол пас аз пахшкунии, пахшкунии рӯи, ё вайрон кардани нахҳои сохтории fungus. Онҳоро аз кулоҳ ҷудо кардан хеле душвор аст, зеро найчаҳо ба назар мерасад.

Селлюлоза аз занбурўѓ бо ранги зард, зичии баланд хос аст. Дар бурида, гӯшт сурх мешавад, аксар вақт ранги сурх-қаҳваранг мегирад. Маза ва накҳати занбурўғҳои ин намуд ҳалим, гуворо ва занбӯруғ аст. Бистари хусусӣ бо ранги гулобӣ-сафед ё сафед тавсиф мешавад, он ғафсӣ ва ғафсии хурд дорад. Дар занбурўғҳои пухта, ба ҷои сарпӯши хусусӣ, як ҳалқаи хокистарӣ ё сафед пайдо мешавад, торик мешавад ва тадриҷан хушк мешавад.

Хокаи спораи занбӯруғ ранги гилин, зайтуну қаҳваранг ё зарду қаҳваранг дорад.

Ҷои зист ва давраи мевадиҳӣ

Давраи мевадиҳандаи равғани ранга (ман парешон кардам) дар аввали тобистон (июнь) оғоз шуда, дар моҳи сентябр ба охир мерасад. Ин навъи занбурўѓ дар заминњои ҳосилхез, баъзан дар мобайни мавзеъњои моњњо љойгир шуданро афзалтар медонад. Аксар вақт онҳо метавонанд ҳамчун як қисми колонияҳои занбӯруғҳо пайдо шаванд. Намудҳои тиҷоратии ин занбурўғҳо дар қаламрави Шарқи Дур дар кишвари мо ва Сибир паҳн шудаанд. Микоризаро бо санавбари кедр ташкил медиҳад, ки дар Сибир низ мерӯяд. Нодир, вале то ҳол дар Олмон ва баъзе кишварҳои дигари Аврупо пайдо мешавад. Дар қисмати шимолу шарқии Амрикои Шимолӣ ин занбӯруғ низ ба таври васеъ паҳн шудааст ва дар он минтақаҳо микоризаро бо санавбар веймут ташкил медиҳад.

Хӯриш

Табақи равған ранг карда шудааст (ман парешон кардам), бешубҳа ба шумораи занбурўғҳои ошӣ тааллуқ дорад, он метавонад пухта, судак, шӯрбоҳои занбӯруғ пухта шавад. Муносиб барои истеъмол ҳатто бе ҷӯшидани пешакӣ ё пухтан.