Харбуза меваи тобистона буда, аз 700 грамм то 1 кг вазн дорад. Дар 30 грамм он тақрибан 100 калория дорад, ки ин хеле кам аст.

Пур аз об ва витамини С, он барои хастагӣ ва хатарҳои дилу рагҳо нишон дода шудааст. Дар баробари зардолу ва манго, харбуза яке аз меваҳоест, ки дорои бета-каротин бештар аст. Тавсия дода мешавад, ки пиршавӣ ва махсусан пӯстро маҳдуд кунед.