Баъзе тадқиқотҳо инчунин ба нақши муҳими витамини Е дар пешгирии бемориҳои рӯҳӣ, аз қабили деменсия ва бемории Алтсгеймер ишора мекунанд. Сарфи назар аз мавҷудияти иловаҳои витамини синтетикӣ, витамини Е-ро ба миқдори кофӣ аз ғизо гирифтан мумкин аст. Ва, бешубҳа, ин маҳсулот ҳоло дар ошхонаи шумо ҳастанд.
Бодиринг
Бодом аз витамини Е бойтарин аст. 30 грамм чормағз 7,4 мг витаминро ташкил медиҳад. Шумо инчунин метавонед шири бодом ва равғани бодомро истеъмол кунед. Агар имкон бошад, хӯрдани бодомҳои хом афзалтар аст.
Тухмиҳо
Тухми офтобпараст, каду, кунҷит ва ғайраро бихӯред - онҳо аслан аз витамини Е пуранд. Танҳо ¼ пиёла тухми офтобпараст 90,5% арзиши ҳаррӯзаро таъмин мекунад. Хӯроки аъло.
Chard Швейтсария
Чард яке аз солимтарин сабзавот аст, ки шумо метавонед ҳар рӯз ба хӯрокҳои худ илова кунед. Маълум аст, ки он дорои бисёр витаминҳои К, А ва С мебошад, аммо витамини Е низ ба миқдори кофӣ мавҷуд аст. Як пиёла судак қариб 17% арзиши ҳаррӯзаро дар бар мегирад.
Мастард
Сабзавотҳои хардал бо миқдори зиёди на танҳо витамини Е, балки K, A, C ва кислотаи фолий низ машҳуранд. Танҳо як шиша барги ҷӯшонидашудаи хардал 14% талаботи ҳаррӯзаи витамини Е-ро таъмин мекунад. Агар имконпазир бошад, беҳтар аст, ки хардалҳои органикиро интихоб кунед.
Исфаноҷ
На ҳама гиёҳхорон спанакро дӯст медоранд, аммо онро ба парҳези худ илова кардан меарзад. Ин беҳтарин манбаи калсий, кислотаи фолий ва, албатта, витамини Е аст. Як стакан спанак судак 20% арзиши ҳаррӯзаи витамини Е дорад. Кӯшиш кунед, ки баргҳои исфаноҷро ба сандвичҳои субҳи худ илова кунед.
Шалғам
Шалғам метавонад бо таъми талхи худ хиҷолат оварад, аммо онҳо хеле солим мебошанд. Он дорои миқдори зиёди витаминҳои K, A, C ва кислотаи фолий мебошад. Ва мазмуни витамини Е 12% арзиши ҳаррӯзаи як пиёла маҳсулотро таъмин мекунад.
Карам
Ин растании салибро ҳарчи зудтар истеъмол кардан лозим аст. Витамини Е дар як пиёла карами ҷӯшонидашуда қариб 6% талаботи ҳаррӯзаро ташкил медиҳад. Хуб, интихоб кардани сарҳои органикии карам афзалтар аст.
Равғанҳои растанӣ
Равғани беҳтарин равғани гандум аст. Як қошуқи ин равған ниёзи витамини Еро комилан қонеъ мекунад. Равғани офтобпараст як варианти хуб аст, зеро он дар пухтупаз васеъ истифода мешавад. Равғанҳои дигари бой аз витамини Е бангдона, кокос, пахта, зайтун мебошанд. Равған бояд тоза карда нашавад ва фишори хунук бошад.
Фундук
Хӯроки комил дар давоми рӯз. Онҳое, ки нӯшидани чормағзро дӯст намедоранд, метавонанд ба қаҳва ё чойи субҳонаи худ шири фундукро илова кунанд.
Чормағз Kedrovыe
Ба хӯрокҳои худ як мушт чормағзи санавбар илова кунед. Як порция 2,6 мг витамини Е дорад. Равғани седарро низ истифода бурдан мумкин аст.
Авакадо
Эҳтимол манбаи болаззаттарин витамини Е аст. Нисфи меваи равғанӣ зиёда аз 2 мг витамини Е дорад. Авокадо дар ҳама гуна шакл, ҳамчун компоненти салат, дар сандвич ё дар гуакамол бузург аст!
Брокколӣ
Брокколи беҳтарин ғизои детокс ҳисобида мешавад, аммо он инчунин як манбаи витамини Е мебошад. Он метавонад миқдори аз ҳама дар ин карам набошад, аммо манфиатҳои бузурги брокколи барои хӯрдани он ҳар рӯз сабаб мешавад.
ьафари
Як алафи ҷолибу аъло, онро ба ҳама салатҳо ва хӯрокҳои гарм илова кунед. Дар зимистон, петрушкаи хушк метавонад ҳамчун манбаи витамини Е хизмат кунад.
Папая
Ин мева ҳамчун манбаи витамини С маъруф аст, аммо он инчунин аз витамини Е бой аст. Кӯшиш кунед, ки ба smoothies папайя тару тоза ё яхкардашуда илова кунед - ин хеле хуб хоҳад буд!
Зайтун
Илова ба равғани зайтун, худи меваҳо бо витамини Е сер мешаванд. Як стакан зайтун 20% арзиши рӯзона дорад.
Ин танҳо як рӯйхати хурди хӯрокҳое мебошад, ки витамини Е доранд. Мо бисёр чизҳоро аз даст додем, аммо парҳези солим ва гуногун дар асоси растанӣ бешубҳа ба шумо барои гирифтани ҳама моддаҳои зарурӣ кӯмак мекунад.