Оё шумо боре мушоҳида кардаед, ки зироатҳои мавсимӣ ба мо маҳсулотеро меорад, ки дар ин вақт ба организм бештар ниёз доранд? Дар тирамоҳ ва зимистон - фаровонии гармшавии зироатҳои реша. Ва тобистон бо меваю сабзавоти боллазату шањдбори саховатманд аст, ки ба мо барои нигоҳ доштани намнокӣ ва хунукии бадан кӯмак мекунанд. Кондитсионер ва душҳои ях хеле хубанд, аммо барои хунук кардани баданатон ба таври табиӣ ва солим, табақатонро бо ин ғизоҳои тароватбахши тобистон пур кунед.
Тарбуз
Тобистон бе селлюлоза сурхи боллазату шањдбори тарбузҳои дӯстдоштаи ҳама он қадар ширин ва сард нахоҳад буд! Тарбуз 91% об аст ва дорои ликопени солим, витамини C, витамини А, калий ва магний мебошад.
Тарбуз худ аз худ лазиз аст ва онро ба осонӣ ба smoothies ва салатҳои мевагӣ илова кардан мумкин аст.
Бодиринг
Бодиринг як хеши тарбуз ва дигар ғизои болаззати хунуккунанда аст. Он манбаи афсонавии витамини К, пайвастагиҳои зидди илтиҳобӣ ва бисёр антиоксидантҳо мебошад.
Бодиринг чорумин сабзавоти парваришшаванда дар ҷаҳон аст. Ин як маҳсулоти бениҳоят маъмул аст, аммо баҳо дода намешавад. Бодиринг дар smoothies, gazpachos, суши гиёҳхорон, салатҳо, сэндвичҳо ва роллҳо хеле хубанд.
шалцамча
Ин сабзавотҳои решаи хурди ҷолибу хосиятҳои аҷиби хунуккунӣ доранд. Дар тибби шарқӣ, шалғам маълум аст, ки ба коҳиш додани гармии ҷамъшудаи бадан кӯмак мекунад ва инчунин ба ҳозимаи мусоид мусоидат мекунад. Шалғам дорои калий ва дигар маъданҳои фоиданок мебошад.
Шалғамҳо дар навъҳои гуногун меоянд ва ба салатҳо ё сандвичҳои шумо ламси ҷолиби ҷолиб хоҳанд дод.
сабз торик
Ин суперфудҳо бояд ҳар рӯз дар менюи шумо бошанд! Баргҳои сабзи торикии хӯрокҳо ба монанди карам, спанак, хардал ва кабудӣ пур аз витаминҳо, минералҳо, фитонутриентҳо, сафедаҳо ва нахҳо мебошанд. Сабзҳои тира баданро бе эҷод кардани ҳисси вазнинӣ сер мекунанд ва электролитҳои дар гармии тобистон гумшударо пур мекунанд.
Сабзҳо гуногунранг буда, онҳоро дар салатҳо, афшураҳо ва smoothies истифода бурдан мумкин аст. Барои беҳтарин таъсири намноккунанда дар гармӣ, сабзро хом бихӯред.
Клубничка
Клубничкаҳои болаззат - дар авҷи мавсими тобистон! Клубничкаҳои хушбӯй ва боллазату шањдбори 92% об мебошанд. Он як манбаи аҷиби витамини C аст ва барои нигоҳ доштани сатҳи қанди хун мусоидат мекунад. Клубничка аксар вақт бо истифода аз пеститсидҳои зиёд парвариш карда мешаванд, аз ин рӯ, то ҳадди имкон Клубничка ва як молрасони боэътимод харед.
Албатта, Клубничка худ аз худ лазиз аст, аммо онҳо инчунин ба ғалладонагиҳои наҳорӣ, салатҳо ва таомҳо илова мекунанд.