Барномаҳои поксозӣ ва парҳези шарбат як тамоюли воқеӣ дар Ғарб аст, ки тадриҷан ҷомеаи Русияро дарбар мегирад. Бо вуҷуди ин, дар айни замон, мавзӯи парҳези афшура бештар аз ҷавобҳо аст.
Мушовири тарзи ҳаёти солим Милан Бабич, асосгузори Greenberry, розӣ шуд, ки ҳама афсонаҳоро дар бораи парҳези афшуравӣ, махсусан барои Calorizator.ru рад кунад.
Афсона 1. Барномаҳои тозакунӣ сарфи беҳудаи вақт мебошанд
Ҳама чизҳои зарароваре, ки шумо ҳамеша истеъмол кардаед, хоҳ машрубот бошад, хоҳ тез-фуд, барои бадан бе нишона намегузарад. Одатҳои бад метавонанд ба ҷамъшавии токсинҳо ва афзоиши захираҳои чарбу оварда расонанд. Сокинони шаҳр дар як минтақаи хатари баланд қарор доранд: аз сабаби суръати девонаи зиндагӣ ва умуман муҳити зист. Дар организм витамину минералхо намерасанд ва мубодилаи моддахо, чун коида, вайрон мешавад — кадом организм ба он тоб оварда метавонад? Дар оянда, ҳамаи ин ба ҳолати саломатӣ ва намуди зоҳирӣ - ранги рӯй, пӯст ва ғайра таъсир мерасонад.
Барномаҳои тозакунӣ барои ба эътидол овардани ҳама равандҳои вайроншуда ва тағир додани одатҳои ғизо кӯмак мекунанд.
Миф 2. Детокс аз афшура барои саломатии шумо бад аст
Аввалан, ҳама барномаҳои детокс иловаҳои супер-ғизоиро дар бар мегиранд, бинобар ин парҳез танҳо аз афшураҳо иборат нест. Аммо, на ҳама истеҳсолкунандагони барномаҳои детокс парҳези мутавозинро пешниҳод мекунанд ва ҳангоми интихоби барнома ба ин диққат додан лозим аст.
Сониян, парҳези афшура аз 5 рӯз зиёд нест - ин шумораи оптималии рӯзҳост, ки ба бадан имкон медиҳад, ки на танҳо аз токсинҳо халос шавад, балки инчунин витаминҳо ва минералҳои заруриро захира кунанд. Дар парҳези афшура, микроэлементҳои микроэлементҳо нисбат ба парҳез дар ҳамон каду ё салатҳо мавҷуданд. Smoothies, махсусан чормағзҳо, одатан хеле қаноатбахшанд.
Бо вуҷуди ин, ман тавсия медиҳам, ки шумо аввал ба духтур муроҷиат кунед - метавонад барои баъзе маҳсулот муқобилиятҳо вуҷуд дошта бошанд. Ҳамчунин, аз барномаҳои детокс барои занони ҳомиладор нагузаред.
Афсона 3. Парҳези афшура бо беҳушии гурусна пур аст
Бисёр одамон хӯрдани танҳо афшураҳоро аҷиб мешуморанд.
Ин тарс аз нарасидани шарбатҳои табиии хушсифат ба вуҷуд омадааст. Бисёр одамон ба маҳсулоти пастеризатсия одат кардаанд, ки ҷузъи асосии он шакар аст. Таркиби шарбатхо — сабзавот, мева, чормагз, оби чашма, тухмии загир хеле бой аст.
Миф 4. Детокс таъсири кӯтоҳмуддат дорад
Вазифаи асосии чунин парҳез тағир додани одатҳои бади ғизо мебошад. Вақте ки шумо маҷмӯи муайяни маҳсулотро меоред, он аллакай худдорӣ карданро ташвиқ мекунад. Бовар кунед, пас аз 5 рӯз эҳсоси худ комилан дигар мешавад: Шумо эҳсос хоҳед кард, ки шумо аз “аз ҳад зиёд” халос шудаед ва намехоҳед ба парҳези носолим баргардед.
Инчунин, фаромӯш накунед, ки мо аз сабаби набудани баъзе моддаҳо дар бадан ба маҳсулоти муайян, хоҳ ширин ва хоҳ орд ҷалб карда мешавем. Маблағи витаминҳо эҳтиёҷоти ғизоро ба таври назаррас коҳиш медиҳад, инчунин равандҳои мубодилаи моддаҳо ва сӯзиши чарбро метезонад.
Афсона 5. Шарбати тару тоза (детокс) дар хона тайёр кардан мумкин аст
Ин дар ҳақиқат имконпазир аст. Шумо ҳатто метавонед яхмос ё нони хонагӣ тайёр кунед.
Аммо сабабҳои объективӣ барои тамос бо мутахассисон мавҷуданд:
- Детокс бояд дар миқдори сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо мутавозин бошад. Инчунин, на ҳама маҳсулотро бо ҳамдигар якҷоя кардан мумкин аст. Ин парҳези мутавозин аст, ки калиди муваффақияти ҳама гуна парҳез аст.
- Ҳангоми интихоб, ба таҳиягарон диққат диҳед - барнома бояд аз ҷониби диетологҳо (масалан, аз Институти тадқиқотии ғизои Академияи илмҳои тиббии Русия) таҳия карда шавад, на "бо озмоиш ва хатогӣ".
- Технологияи фишори сард ба шумо имкон медиҳад, ки миқдори зиёди витаминҳо ва минералҳоро нигоҳ доред. Ва он барои аксари одамон дастрас нест.
- Мушовирони касбӣ метавонанд ба шумо дар интихоби барномаи тозакунӣ кӯмак расонанд ва инчунин дар давоми барнома кӯмаки равонӣ расонанд.
- Вақт аз ҳама сарвати мост. Раванди эҷоди афшура вақти хеле дарозро мегирад.
Афсона 6. Дар ин гуна барномахо компонентхои арзонтарин истифода мешаванд
Сифати маҳсулот - хусусиятҳои таъми он ва фоиданокӣ - бевосита аз компонентҳо вобаста аст. Агар афсона дуруст мебуд, пас афшураҳои детокс аз афшураҳои оддӣ фарқе намедоштанд. Аммо фарқиятҳо вуҷуд доранд ва онҳо ба назар намоёнанд. Сифатхои таъм ва мухлати нигохдории он далели ин аст. Сертификати мутобиқат ба шумо дар муайян кардани истеҳсолкунандаи воқеан баландсифат кӯмак мекунад.
Нуктаи дигари муҳим: шарбати воқеии пастеризатсияшуда бидуни рангҳо ва консервантҳо на бештар аз 72 соат нигоҳ дошта мешавад.